DELISH KITCHEN

  • 「ブロッコリーと豚肉の塩麹蒸し」のレシピ動画

    レンジにおまかせ♪
    ブロッコリーと豚肉の塩麹蒸し

    4.0

    (
    13件
    )

    具材を切って、混ぜたらあとはレンジに入れるだけのお任せレシピ!塩麹が野菜と豚肉の旨味を引き出します。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー しめじ 豚こま切れ肉 塩麹 おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      簡単で優しい味で美味しかったです! 人参などを入れても彩り良くなりそうですね。
    • がーこ
      肉に調味料を揉み込んだ後、できるだけほぐしてからレンジに入れていますが、どうしてもある程度の肉が固まってしまうので、その分がマイナスです。
    • こんにゃく
      余っていた塩麹の使い道として○でした!!
    • もきち
      すごく簡単でした^_^ お肉も切らずにそのままチンして、最後にハサミで切れば包丁も使うことなくできました! ブロッコリーもしめじも冷凍のものを使いましたが、お肉も柔らかくて味もすごい美味しかったです!また作ります!
  • 「鶏むね肉とかぶのフライパングラタン」のレシピ動画

    ホクホク!クリーミー!
    鶏むね肉とかぶのフライパングラタン

    4.4

    (
    10件
    )

    鶏むね肉とかぶのゴロゴロ具材がうれしい♪ マカロニの別ゆでいらずなので、洗い物も少なくて助かります! かぶは白菜で代用したり、きのこを加えても美味しいですよ♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 かぶ(葉付き) 玉ねぎ マカロニ (9分ゆで) 塩こしょう 酒 パン粉 オリーブオイル ピザ用チーズ こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!カブの葉がなかったので余っていた小松菜一株で代用。チーズはとろけるスライスチーズ4枚、炒めパン粉は(IKEAの)フライドオニオンで代用。マカロニは早茹で4分の物でしたが大丈夫でした。 大きいカブだったのでレンジで軽く下茹でもしましたが、火が通るまで結構時間がかかったのでマカロニを投入する時に一緒に入れたら良かったと思いました。あと、人によってはカブの皮が気になるかも? お野菜たっぷりさっぱりと美味しい感じなのでガッツリ食べたい人は塩コショウ強め&チーズ多めにするといいかも。
    • Gi
      前回は失敗した記憶があるのですが、今回は美味しくできました。 マカロニの代わりにペンネを入れました。 カブの葉っぱは、入れ忘れました。
    • たよりにしてます
      美味しい!
    • 兼業主夫
      ・コンソメ小さじ1/2追加 ・カブは玉ねぎと炒める
  • 「かぼちゃと牛肉のカレーサラダ」のレシピ動画

    とまらない美味しさ!
    かぼちゃと牛肉のカレーサラダ

    カレーマヨネーズがスパイシーかつまろやかなコクを引き出します♪ マスタードがアクセント!甘みのある野菜と合わせても美味しく食べられます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      1000前後

    かぼちゃ 牛こま切れ肉 玉ねぎ くるみ クレソン 塩(玉ねぎ用) 塩(牛肉用) こしょう 白ワイン サラダ油 カレー粉 フレンチマスタード マヨネーズ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「玉ねぎカップのタルタルえびグラタン」のレシピ動画

    コロンと可愛い!
    玉ねぎカップのタルタルえびグラタン

    4.2

    (
    5件
    )

    加熱して甘みが増した玉ねぎとコクのあるタルタルソースが好相性。おもてなしにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      500前後

    玉ねぎ ボイルえび ピザ用チーズ ゆで卵 マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ak
      見栄えが良かった!
  • 「なすのミートソースステーキ」のレシピ動画

    こんがり香ばしい!
    なすのミートソースステーキ

    なすは大きく切ってさわらず焼くのが鉄則!ケチャップ味のソースは親しみやすいおいしさです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす(大) オリーブオイル 塩 好みのレタス 粉チーズ 合いびき肉 玉ねぎのみじん切り にんにくのすりおろし トマトケチャップ 粉チーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      20日夕ご飯は、 こんがり香ばしい、なすのミートソースステーキも少し こちらに載せました。 他には、 ねぎ1本食べられる、焼きしゃぶのねぎ塩巻き こちらにも載せます。 はい、かしこまりました。ありがとうございます。 揚げ餅の和風スープ、かぼちゃとさつまいものサラダも作らせていただきました。 いただきます。
  • 「山菜と菜の花のえび春巻き」のレシピ動画

    春の味覚がつまった♪
    山菜と菜の花のえび春巻き

    旬がいっぱいつまった春巻きで花見にぴったり! 春巻きはオシャレに長い棒状に仕上げます♪ 是非、かわいく包んでお花見にお持ちください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      600前後

    春巻きの皮 むきえび 菜の花 山菜[水煮] 酒 サラダ油 酒 砂糖 塩 しょうゆ 片栗粉 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みゅう
      見映えも良くて 山菜を筍にエビが 足りなかったので、半量をハムに変えて 作りましたが美味しかったです。
  • 「ブリュレプリンケーキ」のレシピ動画

    材料4つ♡
    ブリュレプリンケーキ

    優しい甘みのプリンケーキにパリッとほろ苦いキャラメルがとっても合う!材料も4つ!作り方もとっても簡単!今日のおやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    プリン(160g) ホットケーキミックス サラダ油 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あり
      これって、どうやったら染み込まずにパリッとさせられるんだろう?! 生地は冷めてから?熱いうち? カラメルが水っぽすぎたのかなー…