レンジにおまかせ♪
ブロッコリーと豚肉の塩麹蒸し

手順

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   耐熱容器に豚肉、☆を入れて揉み込む。 ブロッコリー、しめじを加えて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

   ポイント

   火が通っていない場合は追加で加熱してください。

3. 3

   取り出し、ひと混ぜして再度ふんわりとラップをしてレンジで2分加熱して肉に火を通す。