DELISH KITCHEN

  • 「マッシュポテトの肉巻き照焼き」のレシピ動画

    枝豆で彩りプラス♪
    マッシュポテトの肉巻き照焼き

    4.2

    (
    5件
    )

    お肉は照り焼きだれが絡んでやみつきな味わいです!中のマッシュポテトはほっくり!お弁当、おつまみにもぴったりな一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも 枝豆(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 サラダ油 牛乳 有塩バター 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかちやん
      肉嫌いのうちの子が食べてくれました! キッチンバサミで輪切りにしたら、潰れずに切れました。
    • めいたん
      前日のポテトサラダが余ってたので活用しました。ボリュームもあって立派なおかずになりました。タレは「すき焼きのたれ」を使って みました。美味しかったですよ
    • みさりん
      マッシュポテトフレークで作りました。枝豆がなかったので、ケールを微塵切りして代用 野菜嫌いの子供にも好評でした♪
  • 「キャベツとささみのマスタードあえ」のレシピ動画

    レンチンで簡単♪
    キャベツとささみのマスタードあえ

    3.6

    (
    23件
    )

    相性抜群のキャベツとささみを使って 洋風副菜を作ります! 砂糖を少し加えることでマイルドに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ささみ 粒マスタード マヨネーズ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりりん
      簡単!💕 ちょうど冷蔵庫にスモークチキンが入っていたので、それを使いました。 マスタードが風味よく、美味しかったです。
    • 霞色の空
      分量通りの味付けにしたら、少しくどく感じたので、次回は味をみながら作りたいと思います。
    • ちか
      キャベツは倍量に、マヨネーズを半量にし、塩コショウをプラスすると、美味しくいただけました。
  • 「鶏むね肉のクリームバジルチキン」のレシピ動画

    中からとろりと溢れ出す♪
    鶏むね肉のクリームバジルチキン

    4.0

    (
    14件
    )

    淡白な鶏むね肉に濃厚なクリームチーズを挟んでじっくり焼きました!お酒にも合うおかずです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 絹さや ベーコン クリームチーズ 粉チーズ バジル(乾燥) にんにく 酒 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      【今日の晩御飯】 ブロックベーコンを使ったので、少々具多めでした😁 我ながら上手く出来たと思います🤗 30分寝かしただけあって、大蒜とバジルの香りがしっかりとしてます🤭 濃厚なクリームチーズに鞘豌豆とベーコンが良い食感でした😋 レシピ通り、片面中火でしっかり焼き目をつけて、裏返したら、すぐ弱火で8分 金串で透明な油がジュワッと出れば出来上がりと判断しました🫡 2回目のチャレンジでした🤗
    • まりぽよ
      2年8ヶ月前(2020.12)、まだ主婦力が低く料理もそれほど上手く出来なかった頃、このレシピに挑み、見事に撃沈しました。自分のレベルの低さをレシピのせいにして低い評価をつけました。 あの頃から成長し、今ならできるのは?と思い立ち、再度作ってみました! 鶏むね肉は開く時、どの側を切らずに残せばいいのか考えれば上手くできるかと。相変わらず爪楊枝は上手いこと刺せませんが、とりあえず開かなければOK!焼いてる時に中のとろーりが出てくることはなかったですが、包丁で食べやすく切ってる時に結局出てきてしまいました😭 とろーりの中の絹さやの食感が新しく、食べ応えもあるし美味しかったです。写真じゃあまり美味しそうじゃないかもですが...
    • がーやちゃん
      絹さやは入れませんでしたが美味しく出来ました♪おしゃれな一品料理です。家族にも好評でした(o^^o)
    • 味醂
      切り分ける時に、だいぶクリームチーズが流れ出ました。 でも、家族のテンションも上がって、ワイワイと楽しく切り分けました。 家族に、肉の味が薄いと言われたので、肉にもっとしっかり味を付けておけばよかったと思いました。
  • 「もやしとニラの卵とじ」のレシピ動画

    だしをきかせて!
    もやしとニラの卵とじ

    3.5

    (
    19件
    )

    もやしをボリューミのあるおかずに! ニラが入ると風味もアップ♪ あっさり食べやすい1品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 卵 ニラ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • el
      もやし1袋ニラ1束、卵3個で水150調味料2倍、醤油は3倍、顆粒だしも少し多めで丁度良かったです
    • ボラン185
      私は塩分を控えているので、レシピの味付けはぴったりでとてもおいしかったです。濃い味が好みの方には物足りないと思うので調整されると良いかと。
    • yuki
      我が家のニラの卵とじは、もやしではなく、えのきをいれてます。ニラがあまり好きでは無い子供も、えのきを入れると食べてくれます。 時々、冷凍庫に余っている豚バラを入れたりします。 肉を入れるとなおも子供はよく食べます(笑)
  • 「定番のくるみパン」のレシピ動画

    しっかり作れる♫
    定番のくるみパン

    4.5

    (
    48件
    )

    ふわふわくるみパンをご家庭でも! バターやジャムを添えてお召し上がりください! 成形も簡単なのに見た目も華やかに♫

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ(飾り用) 溶き卵(塗る用) 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 無塩バター 牛乳 くるみ(生地用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はにゃにゃんだー
      小さめに作ってみんなでシェア! みんなに大好評でした☆ ありがとうございました!
    • ぽんまま
      初めてのパン作りで、かなり不恰好になってしまいましたが、とっても簡単にフワフワで美味しいパンが作れて家族にも好評でした! 自分が悪いのですが、余所事して様子を見ずに15分焼いたら底が少し焦げて固くなってしまいました。 うちのオーブンだと15分は長すぎたみたいです😭 それでもとっても美味しく焼けたので 次回は余所事をせずに様子見つつ焼き時間調整してリベンジしようと思います!
    • こねる時にクルミが生地から落ちて少しこねにくかったです。次作る時はもっとクルミを細かく刻んでから生地に入れようと思います。こねが足りなかったのか、市販のパンよりも少し固く感じました。シンプルな味でとても美味しかったです🌷
    • くるみパン
      それぞれ中にチーズ、チョコ、レーズンを入れて作ってみました。 包む際にも、作りやすい配合の生地でした。 今回は、丸のまま作らさせて頂きました。
  • 「長芋と鶏ひき肉のふんわり肉団子スープ」のレシピ動画

    具沢山が嬉しい!
    長芋と鶏ひき肉のふんわり肉団子スープ

    5.0

    (
    4件
    )

    長芋をすりおろして団子に、ホクホクの歯ごたえが美味しい具材にとダブル使いで満足スープ!好みでラー油やお酢を仕上げに加えても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    長芋 しいたけ チンゲン菜 鶏ひき肉 長ねぎ 塩 片栗粉 水 酒 塩 しょうゆ こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふたたご
      椎茸の代わりにしめじ、チンゲン菜の代わりに水菜という、ちょっと違う物になった感ですが、 美味しくいただきました。
  • 「ピーマンとレバーの炒め煮」のレシピ動画

    食材によく合う甘辛味!
    ピーマンとレバーの炒め煮

    4.5

    (
    36件
    )

    ごはんに良く合う! ピーマンの苦味もレバーの臭みも気にならない1品です にんにくとしょうがを効かせているので風味の良い炒め煮ですよ!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏レバー ピーマン ねぎ にんにく しょうが 片栗粉 ごま油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      レバニラ炒め以外のレバーの活用法を、と思って作りました。レバー400g、ピーマンとネギ、調味料はレシピのほぼ倍量にしましたが、美味しかったです。
    • まりす
      レバーはいつもニラと炒めるばかりでしたが、新しい食べ方が出来て、美味しかったです。片栗粉がポイントかなと思いました。
    • はるち
      家に必ずある調味料で簡単に作れるし、とっても美味しかったのでリピ確定です^^ 少しレバーの臭さが残ったので、しっかりした処理した方がいいと思います💦 味付けが濃いめなので汁と絡めて食べると大丈夫でした!
    • 💕
      レバーあまり食べないですが これは美味しかったです!