使える！お弁当の鮮やかおかず
作成日: 2018/04/19
更新日: 2022/10/19
使える！お弁当の鮮やかおかずを紹介! 野菜の豚巻き お弁当活用！卵料理3選 うずらの大葉肉巻きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
お弁当の定番おかず！
野菜の豚巻きお弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。
レビュー
- ikky簡単にできました〜！ 彩りが綺麗です。
- つばめ家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました！ とてもジューシーでご飯が進みます！ 簡単で美味しかったです。
- むらさき彩りがきれいでお弁当にも良いです。少しだけ砂糖足して甘辛くしました。ごはんがすすむ君です。
- PUREとっても美味しいです。形がバラバラのお肉を並べながら作ったので心配もありました。落ち着いて巻き、注意点に気を付けながら進めたら、自分で作ったとは思えない焼き上がりで大満足。楽しく作業できたので、面倒には感じませんでした。出来たては濃く感じたソースも、冷めた時にはお弁当に合うソースに変身。また作ります。 写真はお弁当用にカットして、 一時保管のタッパーへ入れてからの撮影です。
レパートリーを増やそう！
お弁当活用！卵料理3選お弁当に入れる卵料理....いつも卵焼きになっていませんか？ 少しの工夫でお弁当が華やかになる卵を使ったアレンジレシピのご紹介♪ 茹でるだけ、チンするだけ、ストローを活用！？と工夫がいっぱいです！かわいいひよこによろこぶお子様の笑顔が想像できます♪
レビュー
- なつ簡単にできて、しかも美味しかったです！
- チィ使用した卵が大きかったのか... ハムからはみ出しそうになりました(^^; 写真のように綺麗に平らにはならず... ブヨブヨ気味な仕上がりに爆笑(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ お花のハム卵が可愛いすぎて、数年ぶりに可愛いお弁当目指すも 成功なんだか失敗なんたか...(^^; 高校生息子のお弁当だったので、ちょっと恥ずかしかったみたいですが、 お味はｇｏｏｄ！！だったそうです^^ 息子が高校生になってからは、のっけ弁がマイブームになっていただけに、数年ぶりにお弁当作り、楽しませて頂きました^^
- ひの一気に何個か作ってお弁当に入れてます！ 花形で可愛い！
- ブロッコリー好きお花ハムエッグを作りました。お花の形にするのは難しかったので、ハートっぽくしました。 また、カップからハムが浮いてしまったのでハムの底にマヨネーズをつけました。レンジでこまめに確認しましたが、卵の固まり具合の調節が難しかったです。 でも、すぐできるし、お弁当や朝食に丁度よいので、また作りたいです。
本格派お弁当おかず！
うずらの大葉肉巻き本格的なお弁当のおかずが簡単に作れる！香ばしいお肉に甘辛いタレがクセになるうずらの大葉肉巻きのレシピを紹介します♪ボリュームたっぷりなのでお子様も大満足！
レビュー
- キャサリン初めて作りました。大葉が余ったので使いました。会社に持って行きました。美味しかったです。
- かおり簡単なのに手が込んだように見えます！ お肉の長さがレシピのより短かったので、結構重ねて四角い面を作りましたが、全然崩れず大丈夫でした。
- みゆ夫のお弁当に入れました。しっかり味がついていて、とても美味しかったです。
- あーこ照り焼きとうずらの相性が抜群で美味しかったです！
手が汚れない！
レンジで作るお弁当ハンバーグボウルに材料を入れてスプーンで混ぜるだけ！ハンバーグのソースがなくても美味しく食べられるように加えたケチャップもポイントです♪
レビュー
- ゆゆケチャップを少し少なくすると良さげ？
- ペコちゃん子供に不評でした。 簡単で良かったのですが残念です。
お弁当にも♪
ほうれん草の卵巻き野菜の中でも鉄分が多く含まれると言われているほうれん草！ マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きの中に入れて食べやすい♪ お弁当やあと一品欲しい時にいかがでしょうか？
レビュー
- ジジ顆粒だしを小さじ1加えても美味しかったです！ 業務スーパーの冷凍ほうれん草を解凍しないでそのまま入れたのでまな板入らず、超簡単にできました。
- ヤックモックほうれん草たくさん取りたかったので、1人ほうれん草1/2と卵2個で2人前作りました！レンチンほうれん草が柔らかめでちょうどよくて、意外と味が付いていてそのまま食べれました！お野菜の取れる卵焼き、最高です✨
- みぃ簡単にできました。 卵焼き巻くのが苦手なんですが、これはうまくできました。
- のんこ何人かの方のレビューでありましたが、私もほうれん草に味付けをしている方が好きかなぁ。でも、なくても美味しかったです(フライパンで作成のため丸っこい)
お弁当がお花畑♪
お花のくるくる巻き弁当かまぼこやソーセージをアレンジで可愛くお花型に♪ いつものお弁当箱を華やかにしてみてください♪ お弁当にいれる際は加熱してからいれるようにして下さい♪
レビュー
- しーピューラーで剥くのが難しかったです😣
- みさりん卵アレルギーなのでギョニソだけですが 何度もトライしました。しかし 直ぐに切れてしまうし お花の形にするのが非常に難しい。動画で見るとどれも簡単に見えますが(◞‸◟)
お弁当にもう一品！
ウインナーの卵巻きお弁当メニューにお悩みの方必見！お肉も卵も一度に摂れるレシピをご紹介！可愛い見た目で子供も喜ぶ♪
レビュー
- はっぱ味付け海苔しかなかったので使っちゃいましたが、とても美味しかったです🙆♀️ チーズとか入れても美味しいかも 旦那さまにも好評でした✨
- ちぃ簡単だけど見映えも良く、お弁当にもぴったりでした☆ めんつゆを加えたら更に自分好みになりました(*^^*)
お弁当にもオススメ！
ブロッコリーのミートボールブロッコリーの小房をミートボールで包んだ料理！ 半分に切ると、ブロッコリーが顔を出してきれい♪ ケチャップ入りで、味付きのミートボールです！
レビュー
- りん冷凍のブロッコリー使ったので、火の通りは大丈夫でした。 包み方が雑だったせいか柔らかくてひっくり返しにくくて、少しボロボロになりました。 味はケチャップの味がしっかりしてたので、個人的には少しケチャップ少なめでもいいかな。
- めぐたんレシピ通りにやったらブロッコリーが電子レンジだけだと結構硬くて生っぽく、、、（でもハンバーグ焼いてるうちにブロッコリーも柔らかくなるのかな？と思ってそのまま包みました） ハンバーグに入れた玉ねぎも出来上がって食べたら生っぽく（こちらも最後の加熱でもっと火が通るかなと思ってた）私は玉ねぎ生が苦手なのでこちらは好みの問題ですが… 家族からも不評でした(*_*)💦 あとブロッコリー大きかったみたいではみ出してボロボロしてきちゃいましたので小さめにした方が良いです❗️ 味としてはピーマンの肉詰めのブロッコリーバージョンって感じですね！ ブロッコリーをある程度好みの固さになってるか途中で確認、大きさも小さめにして、玉ねぎも先に炒めて甘味を出してからお肉に混ぜて焼けばもっと美味しくなったかも。 結局出来上がった料理のブロッコリーが固くて食べれなかったので、ブロッコリーだけ出して再度電子レンジで何度も加熱して柔らかくしました😅😅
