DELISH KITCHEN

本格派お弁当おかず!

うずらの大葉肉巻き

4.5

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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本格的なお弁当のおかずが簡単に作れる!香ばしいお肉に甘辛いタレがクセになるうずらの大葉肉巻きのレシピを紹介します♪ボリュームたっぷりなのでお子様も大満足!

材料 【2人分】

  • 豚もも薄切り肉150g
  • 大葉 4枚
  • うずらの卵(水煮) 6個
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖大さじ1

手順

  1. 1

    ラップを広げ、肉を少しずつ重ねながら並べる。塩こしょうをし、手前に大葉、うずらの卵を並べる。手前からくるくる巻き、ラップで包んでなじませる。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    3に☆を加えて煮からめる。取り出して、一口大に切る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キャサリン

    初めて作りました。大葉が余ったので使いました。会社に持って行きました。美味しかったです。

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