本格派お弁当おかず！
うずらの大葉肉巻き
本格的なお弁当のおかずが簡単に作れる！香ばしいお肉に甘辛いタレがクセになるうずらの大葉肉巻きのレシピを紹介します♪ボリュームたっぷりなのでお子様も大満足！
カロリー
350kcal
炭水化物
20.1g
脂質
17.9g
たんぱく質
20.2g
糖質
20g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ラップを広げ、肉を少しずつ重ねながら並べる。塩こしょうをし、手前に大葉、うずらの卵を並べる。手前からくるくる巻き、ラップで包んでなじませる。
2
1に片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
4
3に☆を加えて煮からめる。取り出して、一口大に切る。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 初めて作りました。大葉が余ったので使いました。会社に持って行きました。美味しかったです。
かおり
簡単なのに手が込んだように見えます！ お肉の長さがレシピのより短かったので、結構重ねて四角い面を作りましたが、全然崩れず大丈夫でした。うさみみこ
豚もも薄切り肉が売られていなかったので、豚もも切り落としを買ってチマチマ広げて並べてシート状にしました。そのため厚みがあるロールになってしまい、よく焼いても切ってみたら赤みが残っていたのでレンジで温めました。 厚みのせいでうずらの卵の位置がわからなくなり、一か八か切ってみたら白身切断が多数になってしまいました。 美味しいけど砂糖を少し足したくなりました。とろけるチーズも入れてみたいです。みゆ
夫のお弁当に入れました。しっかり味がついていて、とても美味しかったです。
もっと見る
キャサリン