レパートリーを増やそう！
お弁当活用！卵料理3選

手順

1. 1

   【お花ハムエッグ】 ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。

2. 2

   耐熱カップにハムを入れて、花の形にととのえる。卵液を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで40〜50秒、卵に完全に火が通るまで加熱する。黒いりごまを3粒中心におく。

   ポイント

   シリコン製のカップを使用しています。必ず電子レンジ対応の容器をお使いください。

3. 3

   【ふわふわ卵ボール】 ベーコンはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。ピザ用チーズ、ベーコン、細ねぎ、塩こしょうを加えて混ぜる。

5. 5

   容器の上にラップをし、生地半量を入れ、輪ゴムでしっかりとめて丸い形にする。同様にもう1つ作る。

6. 6

   鍋に熱湯を沸かし、卵ボールを入れて中火で7分加熱する。

7. 7

   【ひよこのデコゆで卵】 ストローは先端を半分に折る。2cmほどの深さで半分に切り、下を切り落とす。

8. 8

   ゆで卵のは高さ半分の部分を、ストローでギザギザ模様に切り込みを入れる。黄身の部分に、黒いりごまで目、コーンで口、ケチャップで頬をかく。

   ポイント

   黄身に貫通しないよう注意