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お弁当活用！卵料理3選
お弁当に入れる卵料理....いつも卵焼きになっていませんか？ 少しの工夫でお弁当が華やかになる卵を使ったアレンジレシピのご紹介♪ 茹でるだけ、チンするだけ、ストローを活用！？と工夫がいっぱいです！かわいいひよこによろこぶお子様の笑顔が想像できます♪
手順
1
【お花ハムエッグ】 ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。
2
耐熱カップにハムを入れて、花の形にととのえる。卵液を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで40〜50秒、卵に完全に火が通るまで加熱する。黒いりごまを3粒中心におく。
3
【ふわふわ卵ボール】 ベーコンはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。
4
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。ピザ用チーズ、ベーコン、細ねぎ、塩こしょうを加えて混ぜる。
5
容器の上にラップをし、生地半量を入れ、輪ゴムでしっかりとめて丸い形にする。同様にもう1つ作る。
6
鍋に熱湯を沸かし、卵ボールを入れて中火で7分加熱する。
7
【ひよこのデコゆで卵】 ストローは先端を半分に折る。2cmほどの深さで半分に切り、下を切り落とす。
8
ゆで卵のは高さ半分の部分を、ストローでギザギザ模様に切り込みを入れる。黄身の部分に、黒いりごまで目、コーンで口、ケチャップで頬をかく。
ポイント
黄身に貫通しないよう注意
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできて、しかも美味しかったです！
チィ
使用した卵が大きかったのか... ハムからはみ出しそうになりました(^^; 写真のように綺麗に平らにはならず... ブヨブヨ気味な仕上がりに爆笑(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ お花のハム卵が可愛いすぎて、数年ぶりに可愛いお弁当目指すも 成功なんだか失敗なんたか...(^^; 高校生息子のお弁当だったので、ちょっと恥ずかしかったみたいですが、 お味はｇｏｏｄ！！だったそうです^^ 息子が高校生になってからは、のっけ弁がマイブームになっていただけに、数年ぶりにお弁当作り、楽しませて頂きました^^ひの
一気に何個か作ってお弁当に入れてます！ 花形で可愛い！ブロッコリー好き
お花ハムエッグを作りました。お花の形にするのは難しかったので、ハートっぽくしました。 また、カップからハムが浮いてしまったのでハムの底にマヨネーズをつけました。レンジでこまめに確認しましたが、卵の固まり具合の調節が難しかったです。 でも、すぐできるし、お弁当や朝食に丁度よいので、また作りたいです。
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なつ