DELISH KITCHEN

  • 「鮭のアクアパッツァ」のレシピ動画

    切り身を使ってお手軽に♪
    鮭のアクアパッツァ

    4.5

    (

    89件
    )

    魚介の旨味がたっぷりとつまった一品です!簡単に出来るのでおもてなしや特別な日にもおすすめ品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] あさり(砂抜き済み) ミニトマト にんにく オリーブオイル 白ワイン 水 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • m﨑
      白ワインの代用 →料理酒1カップ+レモン汁大さじ2 スーパーのビストロセット(蟹、海老、ムール貝、イカ、あさり等)が便利。出汁がしみて美味しくなる。塩はいらない。 +マッシュルーム、パプリカ 余りはリゾートかパスタに。
    • キッシュ
      簡単に美味しく出来ました! 物足りない感じがしたので、 少しコンソメを入れたら旨みが出てもっと美味しくなりました^^*
    • りあん
      エリンギとパプリカも入れました。 すごく美味しかったです!
    • こいち
      塩と水の代わりに薄口醤油とチキンスープを使ってみてはいかがでしょ。濃い目がお好みでしたらおすすめです。
  • 「ダウフーチェンサー」のレシピ動画

    やみつきになる味わい!
    ダウフーチェンサー

    4.3

    (

    3件
    )

    「ダウフーチェンサー」とは揚げ豆腐に炒めたレモングラス、にんにく、唐辛子などを合わせたベトナム料理です。今回は「サテトム」という干しエビやレモングラス、にんにくなどのうま味がつまったラー油に似た調味料を使い、本場の味わいを再現しました!サテトムは輸入食品取扱店などで購入できます。レモングラスの爽やかな香りがたまらない一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ サテトム 片栗粉 サラダ油 塩 サテトム パクチー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みけ
      リクエストしていたレシピがやっと登場! これ、本当に美味しいです! パクチーは苦手なので省きましたが、レモングラスの爽やかさがフッと香ってホント止まりません! 香草系が苦手でなければ是非一度試していただきたいです。生春巻きなどと合わせるとベトナム感出て最高です。 ちなみに、サテトムはカルディで手軽に手に入りますー
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  • 「ささみとれんこんの生姜焼き」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ささみとれんこんの生姜焼き

    4.7

    (

    7件
    )

    片栗粉をまぶしてやわらかく仕上げたささみと、シャキシャキのれんこんの食感がおいしい生姜焼きをご紹介!生のしょうがをすりおろして使うことで、よりしょうがの風味がきいておいしく仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] れんこん いんげん しょうが サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豆苗えのきベーコン」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    豆苗えのきベーコン

    4.3

    (

    94件
    )

    クッキングシートを使った蒸し焼きレシピのご紹介♪ベーコンの旨味と豆苗の香り、えのきの食感がたまりません。ポン酢バターがさらに食欲をそそります!お酒のおつまみやプラスワンのおかずにぜひおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 豆苗 えのき 酒 塩こしょう 有塩バター こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • メモ
      ・簡単 ・好評 ・クッキングシートがなく、ラップで代用 ・コンソメ追加 ・しめじでも◯
    • ごまちゃん
      簡単にできて、予想以上の美味しさです。 ベーコンを薄切りの豚肉にしても美味しくいただけそうです。
    • まさ
      簡単にできました。 クッキングシートなくて、個別に入れてラップで代用 バターなしでもおいしかったです。
    • マナ
      めちゃくちゃ簡単でした! 2歳の息子にあげてみたら、気に入ったらしくモリモリ食べてました✨ やっぱりというか豆苗とえのきだけ残ってしまったので、次の日はそのまま味噌汁に入れました。 バターが入ってる分コクが出て美味しかったです🤤
  • 「鶏肉レモンバターソテー」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分3.2g♪
    鶏肉レモンバターソテー

    4.7

    (

    8件
    )

    パリッと焼いた鶏肉にバターのコクとレモン汁の爽やかな味わいが相性の良いソースをかけていただきます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 いんげん ブロッコリー オリーブオイル パセリ 塩 こしょう 有塩バター レモン汁 塩こしょう 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「高菜めし」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    高菜めし

    -

    (

    1件
    )

    熊本県の郷土料理、高菜めしを家庭で再現!ごま油で炒め、味付けした高菜漬けをごはんに混ぜ、錦糸卵を添えていただきます。お店やご家庭によっては紅しょうがを添えていただきます。そのままでもおいしくいただけますが、アレンジしていただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 高菜漬け(刻み) サラダ油 ごま油 卵 酒 砂糖 塩 片栗粉 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • レオ
      よく高菜チャーハンは作るんですが この料理はご飯に混ぜるだけで簡単に 作れるし、味も美味しい。 醤油は入れない方が良かったです。 もともと高菜が塩っぱいので。 上に錦糸卵をかけて食べると一段と美味しく かんじました。
  • 「白菜の塩漬け」のレシピ動画

    自家製漬物!
    白菜の塩漬け

    -

    (

    2件
    )

    家庭で作れる白菜の塩漬けのご紹介です!家庭でも作りやすい分量で保存袋を使って手軽に作ります。シンプルに白菜のおいしさを味わえる漬物です♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩 唐辛子 昆布[乾燥]

    • ※白菜1/8個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「さつまいものごま天ぷら」のレシピ動画

    甘さ引き立つ♪
    さつまいものごま天ぷら

    4.4

    (

    52件
    )

    ホクホクのさつまいもを使って天ぷらを作りましょう!衣は混ぜすぎず、粉っぽさが残るようにするのがポイント♪衣に加えた黒ごまはサツマイモと相性抜群。お好みで塩をふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 黒いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーちゃん
      子供達がすぐに完食してしまいました。 さくさくふわふわでとてもおいしかったです! 今度は子供達がいない時に自分用につくりたいと思います!笑
    • 四人分で作る人
      美味しくできました!ごまが美味しいです♥ でも、レシピの水の量だと小麦粉・片栗粉が全然溶けきりませんでした。 倍量100CC入れましたが、それで丁度良かったみたいです。
    • AZUL
      黒胡麻の使い道が少ないので 消費に大いに役立ちました❗️ いつものさつまいも天が🍠 風味と香ばしさを増して 一味違った味わいでした🙆‍♀️
    • たえ
      3歳と1歳のこどもがおいしいと何回もおかわりするので、また作りました 今回もおかわりって大きな声で言ってくれるのを期待しています こどもがまだ小さいので黒ごまはいれませんでした それでもおいしかったようです☺️
  • 「レタスときゅうりの中華風サラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単にできる!
    レタスときゅうりの中華風サラダ

    4.7

    (

    17件
    )

    人気食材のレタスときゅうりを使って手軽に作れる中華サラダレシピのご紹介です♪お好みでツナを入れたり、焼きのりをちぎってちらしてもおいしくいただけます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス きゅうり 砂糖 酢 しょうゆ こしょう ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • BBB
      ささっと作れて忙しい時にピッタリ。
    • ずっち~
      シンプルだけど、思った以上においしかったです。 あっというまになくなりました。
    • ねこ鍋
      袋野菜のレタスを使い、時短へ。少し甘めだったので次回作るなら砂糖を減らしてみようかなと思いました。
  • 「アイスカフェラテ」のレシピ動画

    おうちでカフェ気分♪
    アイスカフェラテ

    -

    (

    2件
    )

    コーヒーと牛乳で作る冷たいドリンクのご紹介!コーヒー液を後からそっと加えることで2層に仕上げます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      100前後

    インスタントコーヒー お湯 牛乳 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      なんでやろ❓️💧 静かにコーヒー液を注いだつもりですが、綺麗な二層には分かれず、コーヒーと牛乳がキレーイに💧混ざってしまいました。笑💧 氷が無かったのがいけなかったのかな❓️💧 綺麗な二層になるコツを知りたいです。