レンジで簡単♪
豆苗えのきベーコン
調理時間
約10分
カロリー
153kcal
費用目安
300円前後
クッキングシートを使った蒸し焼きレシピのご紹介♪ベーコンの旨味と豆苗の香り、えのきの食感がたまりません。ポン酢バターがさらに食欲をそそります！お酒のおつまみやプラスワンのおかずにぜひおすすめです♪
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、2〜3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。
2
ベーコンは長さを半分に切る。
3
耐熱皿にクッキングシートを敷き、えのき、豆苗、ベーコンの順に重ねる。酒、塩こしょうをふる。
4
クッキングシートの上下の角を合わせて3つ折りにし、両端をキャンディのようにねじってとめる。600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。
5
バターをのせてこしょうをふり、ポン酢しょうゆをまわしかける。
レビュー
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- ・簡単 ・好評 ・クッキングシートがなく、ラップで代用 ・コンソメ追加 ・しめじでも◯
ごまちゃん
簡単にできて、予想以上の美味しさです。 ベーコンを薄切りの豚肉にしても美味しくいただけそうです。マナ
めちゃくちゃ簡単でした！ 2歳の息子にあげてみたら、気に入ったらしくモリモリ食べてました✨ やっぱりというか豆苗とえのきだけ残ってしまったので、次の日はそのまま味噌汁に入れました。 バターが入ってる分コクが出て美味しかったです🤤まさ
簡単にできました。 クッキングシートなくて、個別に入れてラップで代用 バターなしでもおいしかったです。
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メモ