DELISH KITCHEN
  1. 切り身を使ってお手軽に♪鮭のアクアパッツァ

切り身を使ってお手軽に♪

鮭のアクアパッツァ

魚介の旨味がたっぷりとつまった一品です!簡単に出来るのでおもてなしや特別な日にもおすすめ品♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鮭はキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    スキレットにオリーブオイルを入れて熱し、皮目を下にして鮭を入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    あさり、ミニトマト、にんにく、白ワイン、水を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。塩を加えて味をととのえて、パセリをちらす。

レビュー

(45件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • かわちゃん
    マッシュルームとパプリカも入れてみました。
  • キッシュ
    簡単に美味しく出来ました! 少しコンソメとか入れたらもっと美味しくなりました^^*
  • ゆめか
    おいしかったです
  • m﨑
    白ワインの代用 →料理酒1カップ+レモン汁大さじ2 スーパーのビストロセット(蟹、海老、ムール貝、イカ、あさり等)が便利。出汁がしみて美味しくなる。塩はいらない。 +マッシュルーム、パプリカ 余りはリゾートかパスタに。

関連記事