DELISH KITCHEN

切り身を使ってお手軽に♪

鮭のアクアパッツァ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    292kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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魚介の旨味がたっぷりとつまった一品です!簡単に出来るのでおもてなしや特別な日にもおすすめ品♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鮭はキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイルを入れて熱し、皮目を下にして鮭を入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    あさり、ミニトマト、にんにく、白ワイン、水を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。塩を加えて味をととのえて、パセリをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんごっち

    サケ→タイ アサリ→ホンビノスガイ で作りました! 白ワインと海の風味で簡単にお洒落な味になりました。 また作ります!
  • ハッピーさん

    とても美味しかったです。好評でした~。難しくなく簡単で短時間で出来ました。鮭は半分に切り加えました。あとはにんにくを倍量にしました。なにしろ美味しくて好評!また~リピートして作りたい料理です。
  • 猫ヤロー

    手軽&シンプルでとても美味しかったです 翌朝の方が味が落ち着き&染み込んで美味しかったです
  • アイコママ

    アサリが売ってなかったのでトマトを多めにしてみましたwww

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