DELISH KITCHEN
定番具材で作るオムライス!鶏もも肉を使ったレシピ7選

定番具材で作るオムライス!鶏もも肉を使ったレシピ7選

作成日: 2023/08/19

更新日: 2023/09/19

オムライスのレシピを簡単動画でご紹介。定番の「チキンライスのシンプルオムライス」や、ソースをひと工夫した「マッシュルームのクリームオムライス」など、鶏もも肉で作るオムライスのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「デミグラスソースオムライス」のレシピ動画

    卵ふわふわソース濃厚♡
    デミグラスソースオムライス

    4.4

    (
    251件
    )

    『卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライスの作り方』 とろとろ濃厚なオムライスをご紹介! 優しい食感で体も心もホッとします♪ デミグラスソースオムライスはランチにぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      846kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 有塩バター パセリ(刻み) ケチャップ 中濃ソース 砂糖 コンソメ 酒 有塩バター 卵 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ちょっと良いウインナーで作りました^_^ 家族から大好評🙌🏻 1人分ずつ作ったので卵は1人1個🥚牛乳はそのまま大さじ1🥛塩は無し🧂 ソースが濃すぎると見たのでコンソメは無しで正解👌🏻
    • もりもり
      ソースはレンジで作れました。 余っていたしめじも入れたら美味しかったです。 砂糖は少なめに入れて、味をみながらたしました。 家族にも好評でしたがソースがかなり余ったので、半分くらいで良かったと思います。
    • ナミ
      ふわふわ卵は独自のものですが、デミグラスソースはこちらのものを作ります!絶品です!普通のケチャップだけだと子供たちにバレてしまいます。美味しいソースではないと!こちらのものを味わうとほかのものには浮気できません!是非ソースをお試しください!間違いないですよ!
    • K
      生クリームもかけてみました(^^) 美味しかったです!
  • 「とろ〜りオムライス」のレシピ動画

    裏ワザで美味しい名店の味!
    とろ〜りオムライス

    4.3

    (
    319件
    )

    お家のオムライスに革命を起こしませんか?とろ~り卵がご飯にからむあのオムライスをお家で作れます!半熟状態で一度取り出してラップで形を作るのがポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      889kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 卵 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 酒 ケチャップ 有塩バター パセリ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Toshiro
      人生初オムライスが、意外と簡単にできました。 見た目は今一つですが美味しかった。
    • にこの
      トローリで美味しかったです🎶 お店みたいな味でした!
    • ぺん
      簡単に美味しく出来ました(*´꒳`*)
    • もも
      開く前の写真ですが… たんぽぽオムライスにチャレンジしたくて、フライパントントンする方法、フライ返し使う方法…色々試しましたが、これが一番やりやすかったです。 ラップは2重にしたほうが、破れず失敗しにくいです。
  • 「マッシュルームのクリームオムライス」のレシピ動画

    ふわふわとろとろ卵!
    マッシュルームのクリームオムライス

    4.5

    (
    78件
    )

    ふわふわとろとろの卵が美味しい「マッシュルームのクリームオムライス」を紹介します。鶏肉が入ったバターライスとマッシュルームのホワイトソース、柔らかい卵の相性がとても良い組み合わせです。クリスマスのホワイトメニューにいかがでしょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      994kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 卵 鶏もも肉  マッシュルーム 玉ねぎ 有塩バター(バターライス用) 塩(バターライス用) こしょう(バターライス用) 牛乳 塩こしょう(卵用) サラダ油 パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くー
      見た目の高級感あっておいしかったです!
    • りな
      ソース、レンチンするとき、容器から溢れたからちゃんと監視しといた方がいい!
    • りん
      ソースもフライパンで。手際よくやらないといけないけどおいしいリピあり
    • えいち
      とても美味しかったです。レシピ通りだとクリーム量が多すぎるかもしれません。
  • 「基本のオムライス」のレシピ動画

    簡単ふわとろ♪
    基本のオムライス

    4.5

    (
    26件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とふわふわ卵が絶品!シンプルでみんな大好きな一品です♪ケチャップで模様を描くなどして、大切な人と一緒に食べてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      766kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 卵 鶏もも肉 玉ねぎ 有塩バター サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 牛乳 塩こしょう ケチャップ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      鶏もも肉の代わりに焼き豚を刻んで使いました。とても美味しかったです‼️
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。鶏もも肉の代わりに胸肉を使いました。味は普通に美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      チキンライスのバター風味いいと思いました。卵を被せてケチャップを添えての味は、釣り合いが取れて良かったと思います。昔チキンライスの赤いライスを初めて見た時の、衝撃💥は凄かったです。
    • よっしぃ
      チキンライスを初めてが作ってみました。 ライスとたまごを別々で行うのは、少し面倒かなと思いましたが、下準備をしっかりやれば、わりとスムーズにできました。 形を整えるのは面倒だったので、フライパンである程度形を整えたら、お皿を被せてそのままフライパンごとひっくり返しました。 わりといい感じで満足です。 あまった鶏肉は唐揚げにしました。
  • 「ミルクたっぷりふわとろオムライス」のレシピ動画

    がっつり食べられる!
    ミルクたっぷりふわとろオムライス

    4.5

    (
    16件
    )

    子供も喜ぶとろとろオムライス! 休日のお昼ごはんなどにいかがですか? 片栗粉を入れることで、牛乳たっぷりでも水っぽくなりません!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      933kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 にんじん 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう オリーブオイル 白ごはん オリーブオイル(卵用) 卵 牛乳 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです!卵ふわふわでした
    • あんみつ
      カスタードクリームのようなトロトロの卵でした! 牛乳の消費に助かりました。/追記:冷めたら卵が固まりました。冷ましてからチンして食べた方がいいのかな?
    • けみお
      チキンライスは簡単でしたが、タマゴがᐪᐤᐪ 牛乳たっぷりでクリーミーでしたが、卵焼きになってました(笑) まだまだ鍛錬が必要みたいです、、
    • teru
      オリーブオイルの味がするー!!! それがオムライスに合わない気がしました。 レシピ自体は美味しいので次回からはサラダ油で作ります。
  • 「ワンパンオムライス」のレシピ動画

    もう包まない!
    ワンパンオムライス

    4.1

    (
    14件
    )

    オムレツとチキンライスを別々に作るのが面倒!そんな悩みを解決するハイブリットごはんをご紹介♪チキンライスを炒めたフライパンに卵を加えて半熟状に仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 溶き卵 玉ねぎ いんげん 有塩バター サラダ油 ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かりんとう
      作るのが楽しかった。 なんか、おしゃれ。💠 オムライスだけど、見た目が少しちがって、でも、すーごくおいしい。
    • まさ
      めちゃくちゃ簡単にできちゃいます!! しめじとたまねぎ、パリパリソーセージで代用しました。 何度も作っています♫
    • コトリ
      いんげんのかわりにピーマンを入れました 簡単に作れて美味しかったです
  • 「てりたまオムライス」のレシピ動画

    レンジでふわふわ♪
    てりたまオムライス

    4.5

    (
    14件
    )

    てりやき風味の和風オムライスをご紹介します!ふわふわオムライスはレンジで失敗知らず!さっと10分で作れます♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1034kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 牛乳 塩 有塩バター 鶏もも肉  サラダ油 ごはん 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 筋トレ万歳
      他のレビューでもありますが卵は2回目の2分で完璧にソボロ状になります、悔しいので直ぐに作り直し 1回目はそのまま600Wで2分、2回目は600Wで1分後 掻き混ぜ更に30秒また掻き混ぜ調整で更に20秒でレシピに近いモノになりました。
    • あいばー
      子どもにも大人気でした!煮詰める前にお肉取り出して子ども用に取り分けすればいいので簡単でした!
    • はぎこ
      卵は他の方のレビューを参考に。タレごはんが美味しかったです!
    • Soul'd out
      不器用で見た目は美味しそうな感じにはできませんでしたが、味は美味しかったです。 ちょっとしょっぱいんじゃないかと心配しましたが、そこまで気になるほどではありませんでした!