がっつり食べられる！
ミルクたっぷりふわとろオムライス
調理時間
約15分
カロリー
933kcal
費用目安
300円前後
子供も喜ぶとろとろオムライス！ 休日のお昼ごはんなどにいかがですか？ 片栗粉を入れることで、牛乳たっぷりでも水っぽくなりません！
材料 【1人分】
手順
1
にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。鶏もも肉は3cm角に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わってきたら、にんじん、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3
ケチャップを加えて炒め（水気を飛ばし）、白ごはん、塩、こしょうを加えて全体に色むらのないように混ぜる。
4
ラップを敷いたボウルに炒めたケチャップライスを入れ、裏に返して器に盛る。
5
ボウルにまず☆の卵を割り入れ混ぜてから、残りの☆も加えて混ぜる
6
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、卵液を入れ、とろっとしてくるまで混ぜながら中火で加熱し、ライスの上にかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- カスタードクリームのようなトロトロの卵でした！ 牛乳の消費に助かりました。/追記:冷めたら卵が固まりました。冷ましてからチンして食べた方がいいのかな？
あんみつ