DELISH KITCHEN
キャンプ飯にもおすすめ♪あとは焼くだけの漬け焼きレシピ6選

キャンプ飯にもおすすめ♪あとは焼くだけの漬け焼きレシピ6選

作成日: 2023/08/19

更新日: 2023/09/19

キャンプにもおすすめの焼き物レシピを簡単動画でご紹介。食材を保存袋で漬けて冷蔵保存しておけば、焼くだけで作れる6本のレシピを紹介していますので、キャンプなどの献立にぜひお役立てください。


  • 「豚ロース肉のみそ漬け焼き」のレシピ動画

    厚切り肉で食べごたえ満点!
    豚ロース肉のみそ漬け焼き

    4.5

    (
    108件
    )

    漬け込んで焼くだけなので、初心者の方でも手軽に美味しく作れます!みその香ばしい香りが焼いた瞬間に広がります!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともちゃん
      玉ねぎ半玉も薄切りにして一緒に漬け込みました。フライパンで一緒に炒め焼きしました。漬け込むだけでとても簡単で美味しかったです。
    • katsu
      味がしみて美味しかったです
    • Suzy Wu
      朝から漬け込んで焼きました。ごはんもお酒も進みます。残ったタレを煮てソースとしてかけてみましたが、ちょっとしょっぱかったです。
    • 沙羅
      前日から漬け込んでいたのでしっかり味がついていました。 ただ少し火が強かったようで焦げてしまったことと、火の通りが心配で焼きすぎ、少し硬くなったのが残念! 味は美味しかったです。
  • 「牛カルビの漬けだれ焼き」のレシピ動画

    醤油ベースの甘辛味♪
    牛カルビの漬けだれ焼き

    4.2

    (
    21件
    )

    焼肉用の牛肉を醤油ベースの甘辛い自家製だれに漬け込んでやわらかくジューシーに仕上げます♪サンチュやねぎと一緒に食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      795kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛カルビ肉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のりあき
      黒毛和牛で作りました。かなり濃い味付けでしたがとても美味しく出来ました。
    • えつ
      焼き肉用のセットになったお肉で夜漬け込み朝焼いてみましたがどの部位のお肉も柔らかく味も美味しい ご飯が進みます。お酒のつまみにも合います。 また作ります。
  • 「豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き」のレシピ動画

    レモンでさっぱり!
    豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き

    4.3

    (
    23件
    )

    塩麹で漬けることで柔らかい仕上がりに!少ない材料で作れます。安価なお肉も一工夫で一段とおいしくなるので、是非お試し下さい!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 レモン[国産] サラダ油 塩麹 砂糖 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あすこ
      厚切りがなかったので薄切りのお肉で作りました。 柔らかくて(それは薄切りのせいかもしれませんが)味がすごく良かったです。
    • さくもも
      生レモンは無かったので、レモン果汁100%大さじ1くらい入れて漬け込みました。 お肉も固くなることなく美味しいのですが、やや甘く感じたのでお砂糖無しでも良かったかもしれません。次作る時はそうしようかと思います。
    • hiroka
      肉に切り込みを入れるのを忘れてしまいましたが、レモンが爽やかですごく美味しかったです。
    • ローズマリー
      一応3時間漬けおきしたのですが、私的には少し味が薄く感じました。肉が厚すぎだったのかな? レモン風味は良かったです。家族はサッパリして美味しかったとの事でした。 レモンは生ではなく、ハチミツ漬けを利用しました。
  • 「手羽中の味噌ヨーグルト漬け焼き」のレシピ動画

    やわらかくジューシー♪
    手羽中の味噌ヨーグルト漬け焼き

    4.5

    (
    11件
    )

    身離れしやすい手羽中を使って、食べやすいおかずに♪漬けて焼くだけなのでお手軽にできます。おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽中ハーフ サラダ油 ヨーグルト[無糖] おろしにんにく おろししょうが はちみつ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理当番
      良く焼いた方が香ばしくて美味しいです。
    • biscotte
      少しの時間でも漬ける事によってお肉が柔らかく味が染みて美味しかったです!味噌ヨーグルト、新鮮でした!
    • ハル
      思ってた以上にうまい! しっかり味がついて最高!
    • まりす
      優しい味でした。蜂蜜入れすぎたかもと思ったけど甘さはそこまで感じませんでした。美味しい手羽中の食べ方が増えました。
  • 「豚ロースの韓国風漬け焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚ロースの韓国風漬け焼き

    4.1

    (
    51件
    )

    漬け込み楽チンレシピ。食べたい時に焼くだけ!韓国風味付けでお試しください♪万能漬けだれは、鶏肉にも合いますよ。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mari
      定番の塩胡椒味のソテーと違って、コチュジャン味で美味しかったです。今回は薄めのロース肉で作りました。
    • 週一おじさん
      白ゴマなくて黒ゴマで代用。しっかり漬け込んで味もしっかりとついてました。コチュジャンが効いて美味しく頂きました。
    • まっこ
      味が染みて、美味しかったです。 3倍量作りましたが、簡単でボリュームがありました。 コチュジャンが入ることで、普段にない美味しさでした。
    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 これはまた作りたいです😊
  • 「鶏むねの白味噌漬け焼き」のレシピ動画

    しっとりやわらかい♪
    鶏むねの白味噌漬け焼き

    4.4

    (
    7件
    )

    驚きのしっとりさとやわらかさ!ヒミツはマヨネーズにもアリ♪漬けて焼くだけだから超簡単なのに超絶品!冷めてもやわらかいのでお弁当にもおススメです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 アスパラ サラダ油 塩 白味噌 酒 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      簡単でしっかり味で、肉もとても柔らかくておいしかったです! このように複数枚のお肉を漬け込んで焼くというのは初めてで、焼くときに袋から1枚ずつ取り出して漬けダレを拭って焼く、というのは無駄に時間かかってダメですね。キッチンペーパーを敷いたバットとかにまとめて移して漬け汁を拭うようにした方が良さそうです。 味噌は60g程度で約7時間漬け込み、十分しっかり味でした。 薄味好きなので、漬けダレで十分だろうとアスパラは塩胡椒はしませんでした(正解)。 惣菜パンとかにありがちな焼いたマヨネーズの味が苦手ですが、そういう味はせず、マヨネーズのコクがある感じで美味しかったです。 また作ります! 2回目 下味冷凍してみました。マヨネーズを冷凍して大丈夫かなと思いましたが全然問題なし。鶏肉を薄めに切ったおかげか調味料のおかげか、冷蔵庫半日(約5〜6時間)程度でちゃんと解凍できました。 今回は焼き野菜ではなく、千切ったレタスを下に敷きました。一緒に食べるとサッパリして美味しかったです。
    • 週一おじさん
      しっかりと味が染み込んで胸肉もしっとりと美味しく出来ました。白味噌とマヨネーズの相性が抜群でした。ありがとうございました。
    • ちんねん
      めちゃくちゃ美味しい…!しっかりとした味付けになっていました。しかも漬けて焼くだけの簡単レシピでした✨
    • アチーナルチーナ
      味噌の甘みが鶏肉に染み込んでごはんが進みます.ごちそうさまでした.