DELISH KITCHEN
【絶品】フェットチーネで濃厚パスタ♪お料理上手になるレシピ7選

【絶品】フェットチーネで濃厚パスタ♪お料理上手になるレシピ7選

作成日: 2023/08/29

更新日: 2024/02/05

フェットチーネを使ったパスタ料理のレシピを簡単動画でご紹介。トマトソースやクリームパスタなど幅広いフェットチーネにもよく絡むソースのレシピ7本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「生パスタで作る!きのこクリームパスタ」のレシピ動画

    もちもち食感!
    生パスタで作る!きのこクリームパスタ

    4.2

    (
    9件
    )

    生パスタを使って作るきのこと鶏肉のクリームパスタをご紹介します!ホワイトソースは手作りでも簡単仕上げることができます♪2種類のきのこを使って旨味たっぷりのパスタをぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      600前後

    フェットチーネ(生) 鶏もも肉 エリンギ しめじ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      フィットチーネが近所のスーパーで売っていたので作りました。 バターと薄力粉で、作る前の想像より、濃厚な感じに仕上がります。これまで、クリームパスタはうまくつくれなかったのですが、これは初心者の私にも、簡単においしくできました。オススメです。
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。材料通りにやりましたがパスタの、量が多かったです。クリームとまざって美味しいです。
    • ぽぷら
      美味しくできました! 少しだけ塩を足しちゃいましたが、なくても十分に美味しいです。 優しい味でした。
  • 「トマトソースのフェットチーネ」のレシピ動画

    シンプルが一番♪
    トマトソースのフェットチーネ

    3.9

    (
    13件
    )

    シンプルなトマトソースはみんな大好き♪モチモチ食感のフェットチーネをトマトソースによく絡めたら完成です。オリーブオイルの量はお好みで増やしても大丈夫。休日のランチにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    フェットチーネ ブロックベーコン たまねぎ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩 パセリ (刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • just
      簡単にできて美味しかった♪
    • ぴぴ
      300gのフェットチーネを買って面倒臭いので、分量はそのままで麺を300gで作りました😂😂😂 ソースが足りないこともなく、3日で完食しました!! ただ、トマトベースというより、トマト缶のみの味だったのが気になりました🙇‍♀️
    • saochan.
      フェットチーネ→普通のパスタ、ベーコン→ウインナー、にんにく→ハウス食品のあらびきガーリックに替えて、玉ねぎは薄切りにして作りました。 皆さんのレビューを参考に、コンソメを少量加えました。 ケチャップ味のような甘みはありませんが、美味しかったです。
    • レクトール
      正直、レシピ通りに作るのはオススメしません トマトの酸味が勝ちすぎていて、好みがはっきりと分かれます 私の場合は、時間より長く加熱して酸味を飛ばしつつ コンソメで基本的な味を 味噌でコクを 砂糖で甘みを足しました 個人の好みに合わせて改良できる、基本のレシピと捉えるならば使用頻度は上がるかもしれませんね
  • 「うにのクリームパスタ」のレシピ動画

    まろやか濃厚♪
    うにのクリームパスタ

    4.6

    (
    5件
    )

    贅沢にうにを使ったパスタを生クリームでまろやかに仕上げました。アンチョビペーストを使うことで、風味もアップします!特別な日のおもてなしにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      1100前後

    フェットチーネ うに にんにく オリーブオイル アンチョビペースト トマトピューレ 白ワイン 生クリーム 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • T.naoto
      トマトペーストがコツですね。 美味しくできました。
  • 「きのこのチーズクリームフェットチーネ」のレシピ動画

    もちもち食感がやみつき♪
    きのこのチーズクリームフェットチーネ

    3.3

    (
    11件
    )

    少しアルデンテな食感が楽しくなる♪ 濃厚なチーズクリームで絡めました。 お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      600前後

    フェットチーネ しめじ エリンギ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) クリームチーズ 生クリーム 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      フェットチーネがなくてふつうのパスタで。 味付けが塩胡椒のみなのでちょっと物足りなかったかな。コンソメとか入れるとおいしいかな?
    • キコ
      奥の方でクリームチーズの味がしただけで、塩胡椒も足りない味付けで美味しくなかったです。私は粉チーズをふりかけて誤魔化して食べきりました。食材を無駄にしてただただ残念です。
  • 「ゴルゴンゾーラのパスタ」のレシピ動画

    コクのある美味しさ!
    ゴルゴンゾーラのパスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    ゴルゴンゾーラの旨味を堪能できる濃厚なパスタのご紹介!生クリームを使うことでしっかりと満足感のある味わいに仕上がります。ソースはシンプルな材料で意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      857kcal

    • 費用目安

      1100前後

    フェットチーネ ブロックベーコン ゴルゴンゾーラチーズ 生クリーム 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      すごく美味しいです。ブルーチーズの値段にビビりましたが。。
    • poco
      しめじも入れました。 ゴルゴンゾーラは10グラムくらいパルメザンにかえました。 生クリームは牛乳に。200ccにしたから少しシャバシャバになってしまいましたが。 でもちゃんとコクがあって美味しかったです。
  • 「菜の花のカルボナーラ」のレシピ動画

    濃厚で満足♪
    菜の花のカルボナーラ

    4.2

    (
    5件
    )

    ほろ苦い菜の花と卵は相性抜群!濃厚なカルボナーラで少しリッチな一品をご紹介します。ソースが絡むフェットチーネはおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      864kcal

    • 費用目安

      900前後

    フェットチーネ ブロックベーコン 菜の花 オリーブオイル 黒こしょう 卵 粉チーズ 生クリーム 牛乳 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チャン
      簡単ですごく美味しかったです!
    • のんちゃん
      家にフィットチーネがなく、パスタの1.6mmを使用。すべて倍量で4人分作りました。 ソースの塩コショウの量をちょっとひよって倍量の3分の2にしたら優しい味に。食べるときに黒こしょうを振りました。 菜の花の茹で時間は30秒では足りない気がして1分程にしました。 菜の花の色味も良く美味しく出来ました。
  • 「アメリケーヌソースのスパゲティ」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    アメリケーヌソースのスパゲティ

    4.3

    (
    3件
    )

    えびを丸ごと使った濃厚なアメリケーヌソースをご家庭で作りやすいレシピにしました。生クリームを加えてまろやかに仕上げたソースが絡んだスパゲティは絶品です。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      698kcal

    • 費用目安

      1100前後

    フェットチーネ 有頭えび 玉ねぎ セロリ にんにく 塩こしょう オリーブオイル トマトペースト ブランデー 有塩バター コンソメ 水 ローリエ 有塩バター 生クリーム 塩 こしょう チャービル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      とりわけ作りたかったのは、アメリカンソースの料理です。48年振りになります。アメソーとても好きですね。ありがとう。
    • biscotte
      どうしても自分で作って食べたくて、でも 有頭エビを仕込んで濾している時間がなく、 むき海老だけで作りました。 やはり味に深みはありませんでしたが、 今の段階で大満足! 次はレシピ通りに作ります!