DELISH KITCHEN
【極旨】ウェイパーで本格的!お手軽味付けレシピ6選

【極旨】ウェイパーで本格的!お手軽味付けレシピ6選

作成日: 2023/09/02

更新日: 2024/02/05

手軽で本格的♪ウェイパーを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。中華風味からあげや、とろみ中華スープなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「中華風味からあげ」のレシピ動画

    中華スープの素で!
    中華風味からあげ

    4.4

    (
    7件
    )

    下味に中華スープの素を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 サラダ油 レモン(くし形切り) 酒 おろしにんにく おろししょうが 味覇[ウェイパー]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろ
      普段は市販の唐揚げ粉を使うか、しょう油味系の下味の唐揚げを作るのですが、唐揚げ粉だと何か物足りないし、しょう油下味だと揚げると真っ黒になってしまったり…。中華スープの素は常に常備しているので作ってみました。いつもウェイパーかシャンタンを使っていて、無くなるタイミングで安く買える方を買っているので、今回はシャンタンで作ってみました。長い時間漬け込まなくてもしっかり味がついて柔らかく美味しかったです。
    • 茉莉乃
      美味しい
    • ぴんくふぇありー
      時間に余裕がなかったので、下味を漬け込む時間を短縮しました。それでもしっかり味はついていましたが、じっくり漬け込むともっと美味しくなったのかなと思いました😊少なめの油で焼き揚げ風に作りました❣️
    • 忍者
      唐揚げ初めて作りました!高評価も高評価!めちゃくちゃ美味しかったです
  • 「ザーサイ中華チャーハン」のレシピ動画

    中華スープの素を使って!
    ザーサイ中華チャーハン

    4.8

    (
    5件
    )

    ザーサイを大きめに刻むことで、歯ごたえを楽しんでいただけるチャーハンに仕上げました!中華スープの素を使ってコクのある味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん ザーサイ[瓶詰め] 溶き卵 細ねぎ(刻み) ごま油 味覇[ウェイパー] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      初めて作ったので、具材を小さくしました。 家族に好評だったので、今度は大きめにしたいです。 絶対その方が美味しい気がします。
    • もえチビママ
      カニかまを少し入れました。 少ない材料なのに美味しかったです。
    • クンコ
      この間は、新宿の町中華で、ザーサイチャーハンを食べている人見て、食べたくて作ってみました。瓶詰めのザーサイで作って、美味しく出来ました☺️
  • 「ホタテの中華粥」のレシピ動画

    中華スープの素を使って!
    ホタテの中華粥

    5.0

    (
    6件
    )

    ホタテの缶詰を使い、濃厚な旨味を味わえる一品に仕上げました!お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん ホタテ缶[フレーク] 大根 味覇[ウェイパー] 水 塩 細ねぎ(刻み) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 小松菜も入れてアレンジしてみました、美味しかったです!!
    • ぽんた
      味は間違いない ホタテ缶150g使って800円台に収まることはないんじゃないかな、、
  • 「とんこつラーメン風」のレシピ動画

    ガツンとにんにく!
    とんこつラーメン風

    4.5

    (
    6件
    )

    白濁した濃厚スープがおいしいとんこつラーメンを家庭で作れるレシピです!みそ、豆乳を使ってとんこつスープ風に仕上げました。優しさの中にコクとにんにくの風味をしっかり感じます。にんにくはお好み量でお作りください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] チャーシュー もやし 水 みそ 味覇[ウェイパー] おろしにんにく おろししょうが 無調整豆乳 紅生姜 細ねぎ(刻み) 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      豆乳で本当にとんこつラーメン風になりました❣️めちゃくちゃ美味しかったです👍麺はダイエットのため糸こんにゃくにしましたが、こんにゃくも大好きなので問題なしです😊
    • ミント
      トッピングはシンプルですが、旦那が豚骨ラーメン好きなので作ってみました~ 好評でした✨
    • デリッシュキッチン信者
      こってりしてない、 塩っ辛くない、 手間を惜しまない美味しさ ずっと私が求めていたラーメンのレシピでした。 家族一同、汁まで飲み干してしまい、何度もリピートしそうな予感が… 中でも感動したのはお味噌と豆乳の抜群な相性 焼き海苔は、そんな豚骨スープに絶対外せない具材だと思っています。 鍋一つじゃできないし時間もかかるけど、 家族に美味しい美味しいと喜んでもらえて大満足です。 味覇を持て余している方々には、是非作ってみて欲しいな〜
  • 「とろみ中華スープ」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    とろみ中華スープ

    4.0

    (
    36件
    )

    ウェイパーを使って簡単に作れる本格スープ!ふんわり卵と豆腐が入って食べ応えもしっかりです。お好みでラー油をかけて食べるのもおすすめ♪とろみのついたスープで体の芯から温まる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 溶き卵 長ねぎ 味覇[ウェイパー] 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      4人分で作ったからか、ちょっと加減が薄味に💦でも、とても優しい味で家族にも好評でした😊💕
    • ぴんくふぇありー
      味覇を初めて使いました❣️万能とは聞いていましたが、たしかにこれ1つで味が決まりますね😊ただ、鶏がらスープの素との違いはわかりませんでした。(笑)少し薄かったので、計量ミスだったかも。
    • はる
      1.5倍で作った。 ウェイパーは、分量の倍以上入れた。 塩胡椒も4振り位入れた。 とろみは少なめ。 お美味しい。
    • もりもり
      分量通りだと若干味が薄かったです。 優しい味で良い箸休めになりました。
  • 「豚肉と白菜のとろみ中華煮」のレシピ動画

    中華スープの素を使って!
    豚肉と白菜のとろみ中華煮

    4.1

    (
    6件
    )

    豚バラ肉を使うことで食べ応え十分な一品に仕上げました。味付けに中華スープの素を使ってコクのある味わいです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん しめじ 味覇[ウェイパー] 塩 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブラウニー
      味噌のかわりに中華だしを使いました。豚バラと白菜は相性がいいので、美味しかったです。