デリッシュキッチン

中華スープの素で!
中華風味からあげ

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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下味に中華スープの素を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。おつまみにもオススメです!

  • カロリー

    462kcal

  • 炭水化物

    25g

  • 脂質

    27.6g

  • たんぱく質

    22.9g

  • 糖質

    24.1g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 薄力粉大さじ3
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油適量
  • レモン(くし形切り) 2切れ
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 味覇[ウェイパー]大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込み、15分おく。

  3. 3

    薄力粉、片栗粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで4〜5分揚げる。

  5. 5

    器に盛り、レモンを添える。

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「鶏肉」の基本

「唐揚げ」の基本

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