DELISH KITCHEN

中華スープの素を使って!

ホタテの中華粥

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    800前後

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ホタテの缶詰を使い、濃厚な旨味を味わえる一品に仕上げました!お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2

    鍋に水、味覇、塩、ホタテ缶を缶汁ごと入れて煮立たせ、ごはん、大根を加えて弱火で7〜10分程ごはんが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらし、ごま油をまわしかける。

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