DELISH KITCHEN

  • 「スンドゥブチゲ」のレシピ動画

    作りやすい材料で作る!
    スンドゥブチゲ

    4.4

    (
    33件
    )

    スンドゥブチゲとは韓国語で「純豆腐(スンドゥブ)の鍋料理(チゲ)」のことを言います。韓国の純豆腐は日本ではおぼろ豆腐に近いやわらかい豆腐のことを指します。今回は作りやすい材料にするため絹豆腐を使用し、あさりも缶詰を使用しました!キムチと調味料を豚肉と先に炒めることで味に深みが出て、辛さの中に旨味を感じられます♪ピリ辛のスープはごはんによく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 あさり缶[水煮] 絹豆腐 卵 玉ねぎ 長ねぎ キムチ ごま油 粉唐辛子 おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カナ
      しめじやニラも入れて作成しました。 簡単でとっても美味しかったです!
    • ばリえ
      あさりの缶詰なしで、お味噌を少しと、塩を出しました。 白ごはんをスープに浸して食べたら美味しかったです☺️ たまごも入れ忘れました。笑
    • なおなお
      シメジも入れました。
    • プリン
      倍の量で4人分つくりました。粉唐辛子がなくて乾燥唐辛子を一本入れピリ辛でおいしかった。
  • 「きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    コチュジャンがアクセント!
    きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め

    4.0

    (
    23件
    )

    具材にコク深い味噌ベースのピリ辛調味料がしっかりからみ、食欲をそそります!ほかほかのご飯にのせて食べるとおいしさ倍増です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 きゅうり きくらげ[乾燥] ごま油 白すりごま 酒 砂糖 みそ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ちょうど良いピリ辛感で美味しかったです❣️きゅうりに味が付きにくいので、肉にしっかりめに付けるのが美味しくなるのコツ😊
    • ゆーゆー
      コチュジャンが無かったから豆板醤を小さじ1と砂糖を小さじ2で代用し、挽き肉は約200gをそぼろにはしないで作りました。 また作りたいです♪
    • Yママ
      きくらげは好きじゃないのでなし。 可もなく不可もなく普通という感想。 子供たちは美味しいと言ってた。 私個人的には、きゅうりはやっぱりサラダで使う方が好きかも。
  • 「長芋ソースのアボカドみそグラタン」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.4g♪
    長芋ソースのアボカドみそグラタン

    みその風味ととろける長芋ソースで食べ応えしっかりなグラタンのご紹介!薄力粉や牛乳、生クリームを使わないので罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 アボカド 長芋 コーン缶 塩こしょう オリーブオイル ピザ用チーズ 無調整豆乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのカニ風味あんかけ」のレシピ動画

    とろっとおいしい♪
    ブロッコリーのカニ風味あんかけ

    4.1

    (
    101件
    )

    ブロッコリーにカニかまぼこのふんわりとしたあんかけをかけたボリューム副菜レシピをご紹介します。カニ風味のうま塩あんかけの味わいはブロッコリーとの相性抜群♪丼や麺などに卵黄をのせた時の余った卵白を使って作れるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      400前後

    かにかまぼこ 卵白 ブロッコリー ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      カニカマのあんかけが美味しかったです。
    • 高ちゃん
      ブロッコリーはレンチンで対応し、具材に椎茸を刻んでカニカマと和えました。蟹の餡掛けとっても美味しいですね。 具でブロッコリーが見えません😅
    • ケン
      ごま油を少し入れすぎましたが、それでも美味しかったです。簡単に美味しく出来ました。
    • タルネネ
      あんかけがとろとろで美味しかったです!
  • 「バターチキンカレー風」のレシピ動画

    糖質86.1%オフ!
    バターチキンカレー風

    糖質が高くなりがちなバターチキンカレーを糖質オフでもおいしく食べられる一品に♪ごはんや玉ねぎなど糖質量が多めな食材の代わりに、カリフラワーライスやマッシュルームを使います。マッシュルームから旨みが出るので、玉ねぎなしでも深みのある味わいに仕上がります。※一般的なバターチキンカレーと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分9.2g)。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏むね肉[皮なし] マッシュルーム にんにく しょうが オリーブオイル カレー粉 生クリーム 有塩バター 塩こしょう カリフラワーライス[冷凍] 塩こしょう 水 カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっぴー
      トマトの酸味がちょうど良く、カレーとはまた違った良さがあります。 カリフラワーではなく、ご飯にかけましたが違和感なく食べれました。 食卓に華やかさを出したいときにいいなと思いました。
    • ひろ
      想像してた味と違ってあまり美味しくなかった。もう作ることはないかも
  • 「合い挽き肉の2色そぼろ丼」のレシピ動画

    シンプルで美味しい♪
    合い挽き肉の2色そぼろ丼

    4.4

    (
    56件
    )

    牛肉と豚肉のミンチを合わせた合いびき肉の甘辛いそぼろと、ふわふわ卵の丼レシピ♪お好みで豆板醤を加えてピリ辛にしたり、細ねぎをちらしたりしてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      780kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 卵 サラダ油 酒 みりん 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      豚ひき肉で作りました。簡単な上に少ない材料で美味しくできました。
    • 彗星
      手軽においしく作れました
    • みーあ
      凄く美味しかった〜(∩˘ω˘∩ )♡ 簡単に作れたので、今度子供のお弁当用に作りたいと思います😊
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「さつまいものナッツクリームチーズ和え」のレシピ動画

    クリーミーな味わい!
    さつまいものナッツクリームチーズ和え

    4.3

    (
    27件
    )

    ナッツのザクザク感がアクセントのさつまいものクリームチーズ和えです。クリームチーズのクリーミーさがやみつきになります♪さつまいもはレンジを使って調理時間を短縮!ささっと作れるスピード副菜です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ミックスナッツ クリームチーズ マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      材料見ただけで分かる、これは絶対おいしいやつ! クリームチーズがなかったので、同じ分量のプロセスチーズを角切りにし、後から追加する形で混ぜました。 プロセスチーズでも十分美味しかったので、クリームチーズならまろやかさが出てより良いと思います♪ 甘すぎないので、甘い食事が苦手な人にも良いのでは₍₍◞( •௰• )◟₎₎
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • kazu
      さつまいもの甘みと、ナッツの香ばしさがたまらなく合う〜っ👍 美味しくいただきました😊
    • マルブレ
      甘過ぎず、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ ナッツの香ばしさがいい感じでした。
  • 「オーブンを使った冷凍ポテトの温め方」のレシピ動画

    揚げずにカリカリ♪
    オーブンを使った冷凍ポテトの温め方

    3.6

    (
    3件
    )

    冷凍のフライドポテトを油で揚げずにオーブンで焼いて調理する方法をご紹介します♪油で揚げないので油の処理の手間もなく、オーブンで焼くことでサクサクに仕上がります。ハーブソルトやカレー粉などお好みの味付けでお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    フライドポテト[冷凍] オリーブオイル ハーブソルト カレー粉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉のミネストローネ」のレシピ動画

    トマト缶で作る♪
    牛肉のミネストローネ

    4.6

    (
    12件
    )

    牛肉の旨味がたっぷりのミネストローネをご紹介!トマトの優しい酸味が食欲をそそります。お好みの野菜を使ってアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 カットトマト缶 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 水 塩こしょう 塩 コンソメ こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      牛肉とトマトのコンビネーションがバッチリです(^^)
    • 彗星
      次はエリンギを入れて作りたいです
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「喫茶店風ホットケーキ」のレシピ動画

    みりんが決め手!
    喫茶店風ホットケーキ

    お店で出てくるようなふわふわのホットケーキのご紹介!隠し味でみりんと溶かしバターを入れることで、しっとりふんわり食感に仕上がります♪いつもの朝食やおやつをワンランクアップできるレシピをぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 卵 牛乳 みりん 溶かしバター(有塩) サラダ油 有塩バター メープルシロップ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      ホットケーキを久しぶりに焼きました! 食べたのも久しぶりだったので、普通の作り方で焼いた時との違いはいまいちよくわかりませんでしたが(笑)普段よりも気持ちふっくら焼けた?ような気もしました。 これからはみりんと溶かしバターを入れて焼くのを定番にしたいと思います(^-^)