DELISH KITCHEN
  1. コチュジャンがアクセント!きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め

コチュジャンがアクセント!

きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め

具材にコク深い味噌ベースのピリ辛調味料がしっかりからみ、食欲をそそります!ほかほかのご飯にのせて食べるとおいしさ倍増です♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    308kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、横4cm幅に切り、縦に十字に切る。きくらげは袋の表示通りに水で戻して水気を切り、硬い部分を切り落とす。食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉に火が通るまで2分ほど炒める。きゅうり、きくらげを加えて油がなじむまで炒める。合わせ調味料を加えてさっと炒める。白すりごまを加えてさっと炒める。

レビュー

(4件)

3.7
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