DELISH KITCHEN

  • 「牡蠣鍋」のレシピ動画

    昆布だしで味わい深く♪
    牡蠣鍋

    4.6

    (
    6件
    )

    プリッとした牡蠣と旨味がたまらない鍋レシピをご紹介します。昆布でしっかりとだしをとることで牡蠣の旨味と合わさりより強い旨味を楽しめます。牡蠣は身が縮んでかたくなりやすいので、煮る時間に注意しましょう。シメは雑炊がおすすめ!牡蠣の旨味たっぷりのスープを余すことなくいただきましょう♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      800前後

    牡蠣[むき身] 白菜 にんじん 長ねぎ しいたけ 水 昆布[乾燥] ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      最後は雑炊にしました
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • かおり
      豆腐、かまぼこ、余ってたしめじを入れました。(こちらではフカシといいます)写真は1人前です。 人参、いらなかったな〜(笑) 長ネギは甘くなるので、もう少し多くても好きかも。 最後に余ったスープが美味しくて、飲みました。 ポン酢は、かぼすと醤油を1対1で。 次回はレシピのような、大きな牡蠣と、太いネギで食べたいですね。
  • 「アッシ・パルマンティエ」のレシピ動画

    ジューシーでクリーミー♪
    アッシ・パルマンティエ

    4.5

    (
    56件
    )

    細かく切って炒めた肉とマッシュポテトを重ねて焼き上げたフランスの家庭料理です。アッシェとは、フランス語で「細かく刻む」という意味で、元々はポトフなどの余った料理をリメイクするために生まれた料理です。パルマンティエとは、フランスにじゃがいもを広めた人物の名前で、じゃがいもを使った料理をパルマンティエ風と呼ぶそうです。今回は合いびき肉を使って、ご家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します♪意外と簡単に作れて、食べ応えもバッチリです!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル ピザ用チーズ 牛乳 有塩バター 塩 こしょう ナツメグ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      ホクホクのマッシュポテトとひき肉の旨味が、まさに優しい家庭の味でした
    • るみ
      食べかけです。 トースター、13分したけど焼き色が少ししかつきませんでした。 カロリー高そうです。美味しかったです。
    • スレンチェスカ
      ポテトとチーズがまろやかでくどくなく、トマトの酸味とマッチしていて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      フォークでじゃがいもつぶすのいいと思います。味は少し薄かったので、塩胡椒ナツメグ増量しました。フランスの家庭料理アッシ・パルマンティ、初めて作りました。この様な料理自分は大好きです。あつあつで食べました。因みにフランス語で、じゃがいものことを「大地のりんご」と表現しています。
  • 「鶏肉ときのこのクリームライス」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    鶏肉ときのこのクリームライス

    4.8

    (
    5件
    )

    しっとりと焼いた鶏肉とまろやかなきのこのソースが満足感たっぷりな一品です♪フライパンで一気に仕上げましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏むね肉 マッシュルーム しめじ ブロッコリー 塩こしょう 薄力粉 水 牛乳 塩 オリーブオイル 有塩バター 塩 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「時短筑前煮」のレシピ動画

    めんつゆでお手軽♪
    時短筑前煮

    4.3

    (
    32件
    )

    筑前煮用の水煮パックとめんつゆを使うことで、少ない材料で手軽に作れます!根菜をたくさん摂りたい時や、2人分の量をパパっと作りたい時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] カット野菜筑前煮用(水煮) いんげん サラダ油 酒 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • 海鈴
      めちゃくちゃ簡単で私でも作れました✨ 美味しかったです(*´ч`*)
    • まり
      野菜ミックスの水煮の代わりに業務スーパーの冷凍のごぼう 人参 ミックスと冷凍レンコンと冷凍インゲンを使って作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • chami
      本当に簡単で美味しかったです!! 筑前煮は手間がかかって難しいと思ってたので、あまり作らなかったんですが、これなら頻繁につくれます! 今回使用したカット野菜は、少し大きめなのも入ってたので、味が染みるようにレシピより少し長めに煮つめました。 ~追加レビュー~ 冷凍の里芋も入れて作ったり、リピしてます!
  • 「レタスときのこの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり♪
    レタスときのこの豚バラ肉巻き

    4.8

    (
    31件
    )

    千切りにしたレタスと、2種類のきのこを豚バラで巻いた一品のご紹介♪レンジ加熱でできるので、火を使わないのも嬉しいポイントです!きのこのコリコリとした食感がたまらない美味しさ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ肉 塩こしょう レタス まいたけ エリンギ 大根 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HISACIN
      空き時間 お皿の上に準備して・・・ 家族帰宅後、7分チン!! なんと楽チンなんでしょう♡ 舞茸がとっても良い味を出してます☆ エリンギの食感もvery good♬ おろしポン酢でさっぱり激ウマ!! めちゃくちゃ美味しかったです!! ありがとうございます✨
    • ブー吉
      作るのは3度目になります。 準備さえしておけば食べる直前にチンするだけなので とても簡単にできました。 キノコ類からとても良い香りと出汁が出ていてとっても気に入ってます。 凄く美味しかったです。
    • あいしら
      もりもり食べれます。もっとレタス巻いちゃってもよさそう。
    • miu
      ものすごく😋🍴💕です
  • 「ローストビーフのパーティーサンド」のレシピ動画

    バゲット1本で豪華な見た目♪
    ローストビーフのパーティーサンド

    おもてなしにもぴったりの、バゲット1本まるまる使ったサンドイッチレシピのご紹介です。バゲットに切り込みを入れて、用意した具材を挟むだけ!みんなで囲んでちぎりながら食べる、わいわい楽しい一皿です♪具材はお好みのものに変えていただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      700前後

    フランスパン[バゲット] マヨネーズ ローストビーフ 紫キャベツ グリーンリーフ スライスチーズ ハム トマト にんじん グリーンリーフ 塩 砂糖 塩 酢 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで作るこふきいも」のレシピ動画

    簡単調理!
    レンジで作るこふきいも

    4.6

    (
    36件
    )

    こふきいもを鍋で作ると底にこびりついて洗い物が大変になってしまったということはありませんか?そんな手間がなく、レンジで簡単に作れるこふきいもの作り方をご紹介します。粉チーズやハーブミックスを加えてお好きな味にもアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 塩 こしょう パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      レンジではなくコンロで作りました!簡単に美味しく作れました!家族にも好評でした(*^^*)
    • 刀剣男士と料理がしたい審神者
      ※パセリは忘れました。 初めてこふきいもを作りました🥔 こんなに簡単に美味しく作ることができてびっくりです。 じゃがいもは小さめに切るとちゃんと中までほくほくになります。わたしは欲張ってデカく切ったので何度も温め直しました。
    • ゆみ
      簡単ですごく美味しかったです。 お鍋を使わないでできるのもすごく良かったです!
    • ゆっきーこ
      簡単に作れました。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。 大きめのじゃがいもを3個、丁度いい蓋付きの耐熱容器が無かったので、深めの耐熱皿にしっかりラップで5分チン。 ちゃんと竹串が通る位でしたが、 もう少し柔らかくしたかったのでプラス1分しました。 耐熱袋に移して塩、パセリをフリフリすれば、じゃがいもホクホクでとっても美味しかったです!
  • 「冷凍ホッケの焼き方」のレシピ動画

    フライパンでふっくら♪
    冷凍ホッケの焼き方

    4.3

    (
    10件
    )

    冷凍ホッケをフライパンでふっくらと美味しく焼くコツのご紹介です。解凍不要なのでカンタン♪時間がない日にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ほっけ[切り身・冷凍] サラダ油 酒

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃぴ
      いただいた冷凍ホッケの食べ方に困っていたので助かりました。 大きくてフライパンに入らなかったので半分にカットし、頭と尾を切り落として焼きました。 ふっくら焼き上がり美味しかったです
    • NY クッキングママ
      アメリカに住んでます。 久々にホッケが手に入ったのおいしく食べたい!もちろん冷凍... という事で早速作ってみました!ふわふわで皮はカリっと臭みも無く美味しく頂けました。 これからはこの方法で焼きます♪
    • kana
      解凍の手間がなくてらくちん!
    • ろひ
      簡単に出来たけど、少し皮がはりついた
  • 「具だくさんだんご汁」のレシピ動画

    夜食におすすめ!
    具だくさんだんご汁

    4.2

    (
    14件
    )

    薄力粉と冷蔵庫に余った食材を使って簡単に作れる夜食を作りましょう♪満足感もあってほっとあたたまる一品です!みそ味に仕上げるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚バラ薄切り肉 油揚げ にんじん しいたけ 長ねぎ サラダ油 薄力粉 水 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ☆ハウル☆
      だんごは初日少し硬いかな?思いましたが 次の日ちょうどよくもちもちしてました。ネギ、人参冷凍してたしいたけ、油揚げ、冷凍里芋を入れました。 満足感を出すために 切り餅余ってたので フライパンで少し焦げ目をつけて食べる直前に2分ほど中火で煮込みました。 具材はレシピ通りでなくても、ごぼう、こんにゃく、じゃがいも、大根などアレンジ効きそうで良いなと思います。 主人も美味しいとペロリ2杯食べてました。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした。 🙏
    • pchan
      ほっこりおいしくてリピしました
  • 「チョコレートのパンケーキシリアル」のレシピ動画

    朝食やおやつにおすすめ♪
    チョコレートのパンケーキシリアル

    4.8

    (
    5件
    )

    パンケーキをコイン大の大きさに焼いて、おしゃれにシリアル風に仕上げました♪季節のフルーツを組み合わせたり、抹茶味で小豆×黒みつと組み合わせてテイストを和風にしたりアレンジは無限大です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 純ココア 砂糖 ベーキングパウダー 塩 卵 牛乳 溶かしバター(無塩) サラダ油 チョコレートシロップ アーモンドスライス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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