DELISH KITCHEN
【冷凍ブロッコリーでもう一品】簡単副菜レシピ6選を紹介!

【冷凍ブロッコリーでもう一品】簡単副菜レシピ6選を紹介!

作成日: 2024/03/01

更新日: 2024/06/17

冷凍のブロッコリーで作る副菜レシピを簡単動画でご紹介。サラダや和え物から具沢山ガレットまで6本のレシピを集めていますので、手軽にもう一品作りたい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。


  • 「アルモンデガレット」のレシピ動画

    野菜炒めミックスで新提案♪
    アルモンデガレット

    4.6

    (
    6件
    )

    いつもの野菜炒めも良いけれどマンネリ解消に野菜炒めミックスを使ったガレットはいかがでしょうか?野菜の旨みと香ばしいチーズは相性抜群!野菜もたっぷりと摂れるのでぜひお試しあれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン カット野菜[炒め物用] ブロッコリー[冷凍] ピザ用チーズ 塩こしょう 片栗粉 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      ほぼほぼ野菜だけなのに夫が半分以上食べちゃったから💯💮 リピ決定です❣️ メニュー名にウケたꉂ🤣𐤔
  • 「スナップエンドウのグリーンサラダ」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント!
    スナップエンドウのグリーンサラダ

    4.8

    (
    6件
    )

    緑が鮮やかなグリーンサラダのご紹介です!ブロッコリーは冷凍を使うと簡単に出来上がります。もちろん生でも代用可能です。ドレッシングの粒マスタードがピリッとアクセントになり野菜と良く合います♪ミニトマトを加えるのも彩りが良くなりおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム スナップエンドウ ブロッコリー[冷凍] 玉ねぎ オリーブオイル 粒マスタード 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポッ!
      春らしいサラダが作れて嬉しいです! 見映えも良いですし、粒マスタードのドレッシングが美味しくて大満足サラダになりました!
    • お家大好き
      マスタードの酸味が効いて美味しい。スナップエンドウのシャキシャキした歯ごたえも良いです。サラダには新玉ねぎを使った方が甘味がありおすすめです。
    • よう
      頂いたスナップエンドウがあったので作りました。簡単で美味しい!言う事無しです😊
    • みかん
      簡単に作れて後を引く美味しさです。生ブロッコリーは茹でずにお鍋で蒸して使いました。
  • 「冷凍ブロッコリーのおかかバター」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    冷凍ブロッコリーのおかかバター

    4.6

    (
    16件
    )

    使い勝手の良い冷凍ブロッコリーで作る簡単副菜をご紹介♪レンジ調理なので、メインのおかずを作る合間にパパっとできて重宝します。かつお節の香りとバターの風味がたまらない一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー[冷凍] 有塩バター かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れお
      簡単でおいしかったです。
    • かず
      美味しかったです
    • まき
      簡単でした。お弁当の隙間に困った時によく作ります。 冷凍ブロッコリーを常に常備しておくようになりました。
    • hiro
      簡単で美味しかったです。
  • 「新じゃがいもとブロッコリーのペペロン炒め」のレシピ動画

    にんにく香る〜♪
    新じゃがいもとブロッコリーのペペロン炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    新じゃがいもはレンジで加熱してから焼き、 中はねっとり、外側はカリカリ食感に! ブロッコリーは冷凍野菜を使って少量でも無駄なく使います♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      200前後

    新じゃがいも(小) ブロッコリー(冷凍) にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      パクパクいけました!
  • 「ひとくちベイクドブロッコリー」のレシピ動画

    おつまみやおもてなしに♪
    ひとくちベイクドブロッコリー

    4.3

    (
    25件
    )

    コロコロと可愛らしい、ひとくちサイズのおつまみです!カレーチーズ風味ですが、お好みのハーブやスパイス風味にアレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー[冷凍] 卵 ピザ用チーズ 薄力粉 パン粉 カレー粉 塩こしょう

    • ※1個分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なな
      カレー粉を入れすぎてちょっとしょっぱくなっちゃいましたが、ブロッコリーのシャキシャキ感とカレーの味が良い味を出してて美味しいです! フライパンで焼きましたがうまくできました!
    • 大島
      簡単でした!今度はベーコンを入れてみようかな !
    • ピクミン
      カレー粉が良い風味を出してて、凄く美味しかったです♪マヨネーズを付けて食べました。次はコーンも入れてみようと思います☆
    • ブロッコリー好き
      分量が色々とピッタリできなかったのと、オーブンが使えないので、片栗粉を少し足して、フライパンで焼きました。 チーズがカリカリして出来立てが美味しく、お弁当に入れてもモチモチして味がしっかりしてるので美味しかったです!
  • 「ソーセージとブロッコリーのバター和え」のレシピ動画

    電子レンジで!
    ソーセージとブロッコリーのバター和え

    4.0

    (
    27件
    )

    レンジであっという間に作れるお手軽おかず♪加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ソーセージが入るので食べ応えもバッチリ!有塩バターの塩気があと引くおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ ブロッコリー[冷凍] コーン缶 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      レンチンで簡単に美味しく出来ました。味付けはレシピより少し濃い目に作りました。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。普通のブロッコリーを使いました。一人分の材料でやったのでレンジをレシピ通りに作りましたがレンジで3〜4分やったらウインナーがふにゃふにゃになっちゃったので次からはレンジの調整をしたいです。
    • 小浪
      簡単おいしかったです! レンジ後ブロッコリーから水が出ちゃったので ザルで水切ったけど、ブロッコリー単品で食べると ちょっと味薄かったかも? ウインナーと一緒に食べたらちょうどよかったですー!
    • くろ
      美味しかったです! 魚肉ソーセージで作りました★