きのこメニューで菌活♪
作成日: 2016/12/15
更新日: 2022/10/19
きのこメニューで菌活♪を紹介! きのこあんかけチャーハン 鶏ときのこの飛鳥鍋 かんたん無限きのこなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
とろっとあつあつ！
きのこあんかけチャーハンチャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに！きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです！
調理時間
約20分
カロリー
747kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- んりぽみしめじ1袋とキャベツ2枚を入れました、ひき肉は270gと多めに入れて調味料は1.5倍多めに入れました。 美味しかったです！
- かよきのこたっぷりで身体にもいいし、簡単に作れて美味しかったです( ' ' )♡ トロトロしてる方が好きだったので、片栗粉は倍量入れました！ 旦那さんからも大好評でした！！またつくります♪
- ティグル美味しい。 リピ決定。
- サワラ家にあった材料でしょうが多めで作りましたがおいしかったです。 今度はレシピ通りの具材を入れて作りたいと思います。
コクうまミルキー！
鶏ときのこの飛鳥鍋お家にある牛乳と白味噌で簡単コクうま鍋ができちゃいます！ 野菜との相性バツグンなので、冷蔵庫の残り野菜をお好みで♡ この季節にぴったりです！
調理時間
約30分
カロリー
-
費用目安
900円前後
鶏もも肉 にんじん 白菜 ごぼう 菊菜 白ネギ しいたけ 豆腐 しめじ 白みそ みりん 牛乳 鶏がらスープ 塩 酒
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジでやみつき！
かんたん無限きのこあともう一品欲しい時に無限きのこのレシピを作ってみてはいかがですか？しっかりした味付けとごま油の風味で箸がすすみます！ツナときのこの相性もばっちり！レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月
調理時間
約10分
カロリー
82kcal
費用目安
300円前後
ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ エリンギ めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Vense耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン！ 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり！ また作ります！ありがたや(ㅅ´ ˘ `)
- かぶとがにきのこをたくさん食べたい時に便利！しかもおいしい！ レンジだけでできるから簡単！ また作りたい。
- うーたん我が家ではキノコ類は冷凍しているので、電子レンジの加熱時間をどうしたらよいかわからなかったので、フライパンで作りました。キノコが多かったのか、味は少し薄い目だったので、鶏ガラスープ足しました。毎食ちょこちょこ食べられて、気に入ってます。
- もちぐま簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。
ホクホクとろ〜り♪
じゃがきのこグラタンきのこをたっぷり使ったじゃがいもきのこグラタンを作りませんか？ ホクホク美味しいグラタンが簡単に作れちゃいます♪
調理時間
約15分
カロリー
317kcal
費用目安
200円前後
しめじ じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう 牛乳 酒 昆布茶 ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー倍量にして２人分作りました❣️昆布茶の塩分が良く効いていました。ホワイトソースを作る面倒な工程なしで、ちゃんとグラタンになっています👍じゃがいもは極薄切りにして、炒める段階で完全に柔らかくしておいた方が良いです❣️
- まさお冷蔵庫の残り物(ほうれん草、たまねぎ)も入れて作りました。ちゃんと水分を飛ばして炒めたつもりでしたが、焼き上がりも水分が出てしまいました。牛乳の量をもっと減らしたほうがよかったかも。またチャレンジします。
- みちゃんじゃがいも２つで作りました。 十分に炒めたつもりでしたが固かったです。 レンチンしてから炒めれば良かったのかな…
相性バッチリ和トースト！
味噌マヨきのこトースト旬のきのこと相性ばっちりの味噌とマヨネーズで！朝食にもぴったりな味噌マヨきのこトーストを作りませんか？ しっかりした味付けで美味しいこと間違い無しです。
調理時間
約15分
カロリー
324kcal
費用目安
100円前後
食パン[6枚切り] しめじ まいたけ エリンギ 有塩バター ピザ用チーズ みそ マヨネーズ 酒 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かぶとがに簡単！おいしい！すぐできました！ スライスチーズで代用しました。 きのこで食物繊維が手軽にとれていいなと思いました！
- おちゃむとっても美味しかったです！他の方のレビュー見てお酒を水に変更し、余ってた小ネギを散らしました☆野菜室でいつもきのこが余るとお味噌汁にぼーんと入れてただけだったのでレパートリー増えました！家族と半分こしたので半1/2だけの写真です
- sa_他の方のコメントを見てお酒抜きで作りました！問題なくすごく美味しです！冷凍庫のパン、キノコ、チーズを使いましたがトースト5分のみで大丈夫でした！マヨと味噌相性バッチリで美味しです！朝ごはんの定番になりそうです！
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです パンは手作りです
レンジで簡単！
えのきのキムチ豚巻きキムチ＆豚肉は相性抜群！食感がクセになるえのきをプラスして食べ応え満点♪ おつまみにもオススメですよ。
調理時間
約10分
カロリー
296kcal
費用目安
600円前後
えのき 豚もも薄切り肉 キムチ 塩こしょう 酒 水菜（5cm幅に切る） かいわれ（根元を切り落とす） 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆゆぴ料理初心者の私でも簡単に作れました！ 美味しいです！
- yoppi食感がよくて美味しい！何より簡単♡
- さささ肉が少し固くなりましたが、美味しかったです。
簡単！万能中華ダレ！
豚えのきの中華ダレ簡単で美味しく作れる万能中華ダレをご紹介！ サラダにあえたり、ご飯にかけたり、作れる料理はさまざまです！ えのきの食感が心地よいです！
調理時間
約30分
カロリー
289kcal
費用目安
500円前後
豚薄切り肉 えのき 塩こしょう 酒 豚の蒸し汁出た分 醤油 酢 はちみつ コチジャン ラー油 ごま油 ニンニクチューブ ごま きゅうり
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんちゃん味♥️めっちゃ⤴️⤴️⤴️美味しい 簡単‼️😋
- 木星中華味がサッパリしていて、美味しく、できました^_^ お酢やハチミツで、食欲も湧きます。 電子レンジで、できるのも簡単で良かったです。
- 💕豚バラで作りました！ タレが良い感じでめちゃめちゃ美味しかったです😋
- yangpa味はとても美味しかったのですが、レンジ加熱して出た汁が思いのほか沢山出て、そのままの量で使ったらソースが薄まってしまって慌てて醤油などを足しました。加熱して出た汁をどれぐらい入れたらいいのかも分量記載あれば嬉しかったです。次回は汁の量を加減して作りたいです♪
