DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

えのきのキムチ豚巻き

4.7

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    296kcal

  • 費用目安

    600前後

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キムチ&豚肉は相性抜群!食感がクセになるえのきをプラスして食べ応え満点♪ おつまみにもオススメですよ。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2

    豚肉1枚を広げてえのき、キムチを適量取り、手前にのせて巻く。

  3. 3

    少し深さのある耐熱皿に2を並べ、塩こしょうをして、酒をかける。

  4. 4

    3にふんわりとラップをして、500Wのレンジで5分加熱する。

    ポイント

    蒸し汁はとっておく。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    皿に食べやすい大きさに切った水菜をのせ、4を盛る。

  7. 7

    5に4の蒸し汁を合わせて6にかける。かいわれを散らす。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆゆぴ

    料理初心者の私でも簡単に作れました! 美味しいです!

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