DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

えのきのキムチ豚巻き

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    296kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キムチ&豚肉は相性抜群!食感がクセになるえのきをプラスして食べ応え満点♪ おつまみにもオススメですよ。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2

    豚肉1枚を広げてえのき、キムチを適量取り、手前にのせて巻く。

  3. 3

    少し深さのある耐熱皿に2を並べ、塩こしょうをして、酒をかける。

  4. 4

    3にふんわりとラップをして、500Wのレンジで5分加熱する。

    ポイント

    蒸し汁はとっておく。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    皿に食べやすい大きさに切った水菜をのせ、4を盛る。

  7. 7

    5に4の蒸し汁を合わせて6にかける。かいわれを散らす。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆゆぴ

    料理初心者の私でも簡単に作れました! 美味しいです!
  • yoppi

    食感がよくて美味しい!何より簡単♡
  • さささ

    肉が少し固くなりましたが、美味しかったです。

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