相性バッチリ和トースト!
味噌マヨきのこトースト
調理時間
約15分
カロリー
327kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旬のきのこと相性ばっちりの味噌とマヨネーズで! 朝食にもぴったりな味噌マヨきのこトーストを作りませんか? しっかりした味付けで美味しいこと間違い無しです☆ ※食パンの厚みによっては上部の熱源(ヒーター)が近くなるため、発煙や発火の恐れがあります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
手順
1
しめじ、舞茸は石づきを落として小房に分け、エリンギは根元を落として食べやすい大きさに切る
2
ボウルに味噌、マヨネーズ、酒、砂糖を合わせ、よく混ぜる
3
食パンにバターを塗り、切ったきのこをのせる 2を全体にかけ、ピザ用チーズを散らしてトースターで5分焼きあげたら完成
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単!おいしい!すぐできました! スライスチーズで代用しました。 きのこで食物繊維が手軽にとれていいなと思いました!
sa_
他の方のコメントを見てお酒抜きで作りました!問題なくすごく美味しです!冷凍庫のパン、キノコ、チーズを使いましたがトースト5分のみで大丈夫でした!マヨと味噌相性バッチリで美味しです!朝ごはんの定番になりそうです!シャケ(減塩努力)
おいしいと思いますが私には味噌が濃すぎました。 他の方のレビューにもありましたが、お酒のアルコールが気になります。レンジで少し飛ばしても残ってしまい残念。きのこを多めにしたかったのと冷凍保存のだったので事前にきのこをレンジにかけてからトースターで焼きました。ソーセージもちょこっと忍ばせて、食べ応えがありました。 【追記】最終的には小指の先程度の味噌と同量のマヨを水でのばすのがベストでした。濃さの好みはあると思いますがこれでもう10回以上食べてます。玉ねぎプラスもかなり美味しいです!おちゃむ
とっても美味しかったです!他の方のレビュー見てお酒を水に変更し、余ってた小ネギを散らしました☆野菜室でいつもきのこが余るとお味噌汁にぼーんと入れてただけだったのでレパートリー増えました!家族と半分こしたので半1/2だけの写真です
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かぶとがに