DELISH KITCHEN

  • 「ナスと豚肉の揚げ浸し」のレシピ動画

    お酒もすすむ♪
    ナスと豚肉の揚げ浸し

    4.3

    (
    225件
    )

    さっぱり味なのに満足感たっぷり!豚肉の旨味が野菜によく染みて、冷めてもおいしい一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす オクラ ごま油 かつお節 酒 みりん 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あずき
      彼氏が美味しいと絶賛でした。さっきつくったばっかりなのに、味が染みてるぅー!!うまー!!…と。笑 ご飯もおかわりしてくれ、あっさり味なのに十分おかずになりました。余ってたゆで卵も添えてます。しばらく日があいたのでまた本日リピートでつくります。夏の定番にします!
    • ピヨちゃんママ
      とても美味しかったです^_^ オクラがなかったので、カボチャにしました。 色々な野菜でまた作りたいと思います^_^
    • 翡翠
      めちゃくちゃ美味かったです。 酢がなくて。酢と醤油と出汁の素をポン酢に替えてやりました。 豚バラだと食べ応えあるので満足度高いです。
    • ぷりん
      鶏肉とピーマンで作りましたが、美味しかったです。 簡単に作れるのでまた作りたいです😊
  • 「大根の照り焼き」のレシピ動画

    しっかり主役!
    大根の照り焼き

    4.1

    (
    190件
    )

    大根をごま油で焼いて、照り焼き風の味付けで煮詰めます。 はじめに焼くとこでコクがアップ。 ご飯にぴったりな味付けです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 ごま油 細ねぎ(刻み) みりん めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くぅたん
      大根をレンチンしてから作りました。 柔らかくて美味しかったです。
    • みぃ
      鰹節をかけてみました。 美味しかったです。
    • バンビーナ
      簡単でおいし〜い。 ポイントは、弱火くらいでじっくり焼いて、丁度よい味の染み具合と柔らかさになるように調整すること。 格子の切り込みがあることで味が染みやすく、見た目にも美味しそうに感じます。煮物とは違う食感がいい感じ。 大根の消費にもいいですね。
    • くぼなり
      大根を消費したくてこちらのレシピにたどりつきました。 ネギがなくて、大葉のねりチューブがありましたので、使いました。 大葉のねりチューブより、やはり生の大葉やネギの方が良いですね。 大根はめんつゆでできるから、時短でした。
  • 「焼肉ラップサンド」のレシピ動画

    夏休みにお手軽ランチ献立♪
    焼肉ラップサンド

    甘辛くてスパイシーな焼肉をトルティーヤで包んだボリューミーな1品♪手軽にできて見た目も彩り良く仕上がるのが嬉しいポイントです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      1000前後

    トルティーヤ 牛切り落とし肉 玉ねぎ レタス トマト にんじん ミックスビーンズ サラダ油 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 焼肉のたれ チリパウダー

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チゲ風うどん」のレシピ動画

    コクうまピリ辛味!
    チゲ風うどん

    4.6

    (
    227件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      981kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉 キムチ ニラ 卵 ごま油 酒 おろしにんにく みそ コチュジャン 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      真面美味しかった、リピート間違いない👍バラ肉は好きじゃないからロースで代用🎵
    • チロ柴ちゃん
      調味料に、酒とニンニクが一緒に書いてあったので、混ぜてしまったので、一緒に入れました。 冷凍うどんを切らしてたので、干しうどんにしました。キムチは、キッチン鋏で、一口大に切りました。豚バラは、2人で、200gしました。 美味しかったです♪
    • SK
      鍋のつゆとして、調味料だけ参考にしました(具材は全く別物です)。そこまで凝った調味料ではないのにパンチがあり、汁まで美味しく飲み干しました。シメは勿論うどん!
    • ゆここ
      鍋焼きにしました。 もやしときくらげ、カニカマを追加しました。 コチュジャンは半量で作りました。 ちょうどよい辛さで美味しかったです。
  • 「キウイとレモンゼリーのティードリンク」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンCが摂れる!
    キウイとレモンゼリーのティードリンク

    フレッシュなレモン汁を使ったさっぱりとしたレモンゼリーに、プチプチ食感がおいしいキウイを合わせた夏にぴったりなドリンクをご紹介!ジャスミンティーを合わせて爽やかな風味を感じられる一品に仕上げました♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      300前後

    ジャスミン茶 キウイ レモン はちみつ 氷 砂糖 水 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大阪焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    大阪焼き

    4.3

    (
    6件
    )

    大阪焼きとは、東日本の縁日の屋台などで見られる、お好み焼きのような具材を入れて焼く粉物のB級グルメです。大阪焼き以外にも「リング焼き」、「アメ横焼き」など呼び方は地域によって異なります。屋台では大判焼きの型で焼きますが、今回はリング型を使っておうちで手軽に作れるレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 キャベツ 揚げ玉 紅生姜 桜えび[乾燥] 青のり サラダ油 お好み焼き粉 水 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとわかめの塩ナムル」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    レタスとわかめの塩ナムル

    4.7

    (
    14件
    )

    もう一品欲しい時におすすめの副菜レシピです♪レタスのシャキシャキ食感とわかめの風味がやみつき!具材を切ってあえるだけなので時間がない時にも手軽にお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム レタス わかめ[乾燥] 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      タッパーに1人分ずつ入れて、食べる時 よく振って食べてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。
    • なのか
      いつも買い置きしている材料で簡単に作れますし、美味しいのでレタスをたくさん食べられます。 ワカメもハムもほぐしながらボールに入れる一手間を惜しまないなら結果的に時短で均一に混ぜやすいですね🤗
    • かすみん⭐︎
      美味しかったです! 全て倍量で作りました! 夏にピッタリと思います 生姜が多いのか⁉️って思いましたが全然大丈夫でした👌
    • モーリス
      好評でした。
  • 「無限なす漬け」のレシピ動画

    やみつきになる味わい!
    無限なす漬け

    4.6

    (
    8件
    )

    ニラの香りが食欲をそそるなす漬けです。ピリ辛味でごはんとの相性も抜群!何度でも食べたくなる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ニラ サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      茄子はホットプレートで焼きました。簡単にできて美味しかったです。
    • トシ
      比較的に簡単に出来てとてもおいしかった!食欲の進むレシピでナスがあれば何度でも作りたい。
    • モーリス
      大好評でした。
    • りんたんママたん
      ニラなくって冷凍のネギで。ピリ辛が大人な味って感じ
  • 「ひき肉とニラの中華スープ」のレシピ動画

    簡単にできる!
    ひき肉とニラの中華スープ

    4.4

    (
    149件
    )

    肉の旨みがしっかり感じられるほっこりスープ♪お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ラー油を垂らすのもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 溶き卵 ニラ おろししょうが ごま油 白いりごま 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 黒月影
      刻みネギが余っていたのでニラの代用に使用しました。ニラの方がスタミナ付きそうなので次回はニラでちゃんと作ります(笑) ありがとうございましたm(_ _)m
    • ぴんくふぇありー
      大好きな組み合わせです❣️間違いない美味しさです👍
    • むぎさん
      簡単で美味しかったです♪ 次回はもう少し野菜をたそうと思います😋
    • にょっき
      簡単でめっちゃ美味しかったです♪
  • 「炊飯器で作る発酵あんこ」のレシピ動画

    やさしい甘みを味わえる!
    炊飯器で作る発酵あんこ

    4.0

    (
    5件
    )

    低温調理器やヨーグルトメーカーを使わない発酵あんこの作り方をご紹介!砂糖なしで作ることができ、麹の甘みを楽しめる一品です。炊飯器で手軽にできるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      500前後

    あずき[乾燥] 米麹[乾燥] 塩 水

    • ※1人分(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おひめ
      時間はかかりますが、とてもやさしい甘さに仕上がりました。 我が家の炊飯器のせいか、保温した後に水分がなくなっていたため、煮汁を50mlぐらい足しました。 冷蔵庫で一晩おくと、丁度良い感じになりました。