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しっかり主役!

大根の照り焼き

大根をごま油で焼いて、照り焼き風の味付けで煮詰めます。 はじめに焼くとこでコクがアップ。 ご飯にぴったりな味付けです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は3等分に切り、表面に格子状の切り込みを入れて半分に切る

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く

  3. 3.

    ☆を加えて煮からめる。 器に盛り、細ねぎをかける