1. しっかり主役!大根の照り焼き

しっかり主役!

大根の照り焼き

大根をごま油で焼いて、照り焼き風の味付けで煮詰めます。 はじめに焼くとこでコクがアップ。 ご飯にぴったりな味付けです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は3等分に切り、表面に格子状の切り込みを入れて半分に切る

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く

  3. 3.

    ☆を加えて煮からめる。 器に盛り、細ねぎをかける

レビュー

(11件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • マーボーくん
    火加減が難しかったけど、美味しく出来ました! 子供には残念ながら不評でしたが、大人味ですかね!
  • 切り込みを入れることにより味がよく染み込み、とても美味しかったです!
  • mika
    美味しく出来ました⑅◡̈* 味付けがほんと好みで美味しかったんで また作りたいなーって思います♡
  • ヒロ
    レシピ通りだと味が濃いかも…