DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め」のレシピ動画

    簡単!やみつきの味♪
    鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め

    4.4

    (
    283件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから炒めることで、しっとりとした味わいに仕上げてレバニラ風の味わいをしっかりとからめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] もやし ニラ 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      2回に分けて調理したくない方にオススメの方法です。↓ 適当に切った鶏むね肉に塩胡椒、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜてから、ごま油で焼き色がつくまで焼きました。 市販のニラ入りもやしを1袋投入し、よく炒めたところに調味料を入れ完成。 2回に分けなくても火の通りもバッチリ、照りやトロミもちょうど良く、美味しく出来上がりました。 やはりこのレシピは、油と片栗粉は必須でした。。。(前回は使わず失敗) 夫も「美味しい!」とペロリと完食してくれました。 味もしっかりしているので、ご飯がすすみます。
    • Gさん
      玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版
    • りょん
      もやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり!胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。
    • chiwa♡
      お肉柔らかくて、全体的に見た目もいいし、美味しかったし、簡単でした♪
  • 「豆腐とチーズのもちもち焼き」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    豆腐とチーズのもちもち焼き

    4.3

    (
    104件
    )

    主材料2つでできる簡単おつまみをご紹介!もちもち食感とチーズの組み合わせがおいしい、クセになる一品です。お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ピザ用チーズ サラダ油 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      豆腐が350gだったからチーズを50gに増やし(多かったかも)、糖質を減らしたかったからレンチンで豆腐の水切りをして、片栗粉は大さじ2だと纏まりがなかったから大さじ3入れたけど2.5でも大丈夫だったかな~ また食べたくなるおつまみでした❣️
    • ワルネコ
      お豆腐がメインなのに、片栗粉を加えているせいか、ジャガイモを使用したニョッキのような味わいでした。お豆腐は少し水切りをして、焼く時にはスプーンで落とさず、小判型に成形してから焼きました。軽く焦げ目がつくくらいに焼いた方が美味しいです。
    • ごりさん
      薄味で、出来上がったけど結構いける!各調味料分量通りで良いかも。
    • Mona
      マヨネーズ少量とハムも入れてみました 家族にも好評で美味しかったです 豆腐は1時間程水切りして作りましたが扱いやすいかたさでした
  • 「きのこの和風ハンバーグ」のレシピ動画

    旨みが凝縮!
    きのこの和風ハンバーグ

    人気の煮込みハンバーグのご紹介です!きのこのソースにはすりおろした玉ねぎを加えることでさらに旨みを引き出します。肉だねはフライパンの中でこねるので洗い物が少なく済みます♪お好きなきのこでアレンジしてお作りください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。 ※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を12.2g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ まいたけ しめじ パン粉 卵 塩こしょう ナツメグ 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水 水菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐と白菜のそぼろあん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    豆腐と白菜のそぼろあん

    4.4

    (
    107件
    )

    大きめの豆腐にやわらかい白菜としょうがのきいたそぼろあんが絡んだ、絶品主菜レシピをご紹介します!豆腐はスプーンですくい入れるので切る手間がなく簡単♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 白菜 おろししょうが サラダ油 ごま油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなみん
      こま切れ肉で作りました。簡単で美味しくできました
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • るる
      優しい味で美味しかったです。
  • 「さつまいもとツナのマッシュサラダ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    さつまいもとツナのマッシュサラダ

    【冷蔵3日】ポテトサラダのようにさつまいもをマッシュして作るサラダです。日持ちがするように生の野菜を使わず、主材料2つでシンプルに仕上げました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] さつまいも 塩 こしょう マヨネーズ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「土鍋の鯛めし」のレシピ動画

    絶品!
    土鍋の鯛めし

    土鍋で作る鯛めしのご紹介です!鯛の旨みと優しい出汁の味わいでついついお箸が止まらなくなるおいしさ♪お祝い事やおもてなしにもぴったりの一品です。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(吸水済み) 鯛 しょうが 酒 昆布[乾燥] 水 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根の味噌そぼろ煮」のレシピ動画

    甘辛い味がやみつきになる♪
    大根の味噌そぼろ煮

    4.3

    (
    119件
    )

    大根とひき肉を甘辛く煮た一品をご紹介!しっかりめの味付けでビールとの相性抜群です♪手順は簡単ですので、あと一品に困った際にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 大根 サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっふぃー
      大根が大好きな子供に作りました。 角切りにして、人参ときのこも加えました。 パッと作れて美味しく出来ました。
    • 初心者🔰
      味が薄い気がしたので、豆板醤もいれてみました。 少量だったので辛みは感じませんが旨味が引き立ったように感じます。 簡単に作れるし、美味しかったです。
    • 彗星
      濃いめの味が大根に絡んでおいしいです
    • まやち
      大根の切り方がイマイチ分からず…。(太目の拍子切り、みたいになるのが正しいようだが、私がやると角切りに) でも、凄く簡単にとっても美味しいくできました。 お行儀悪いけど最後はご飯にかけて食べました…まんぞく。
  • 「かぶと油揚げの煮物」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    かぶと油揚げの煮物

    4.3

    (
    64件
    )

    かぶ1個で彩りきれい! 油揚げで簡単にコクが増すさっと煮るだけの煮物です! あと1品欲しいときの副菜にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ(葉付き) 油揚げ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      味が薄かったので白だしと醤油多めに入れました!
    • けぐり
      たまたま葉付きのカブと油揚げがあったので作ってみたらとても美味しくできました⸜(*ˊᗜˋ*)
    • かおちゃん
      優しい味付けで、かぶも柔らかく家族にも好評で美味しかったです。
    • だいちゃん
      優しい味付けでかぶの味をしっかり感じられて、とても美味しかったです!簡単に作れるのでまたリピさせていただきますm(*_ _)m
  • 「白菜とかいわれのツナサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    白菜とかいわれのツナサラダ

    4.5

    (
    27件
    )

    白菜を生で味わうサラダです。柔らかい葉とシャキシャキ食感の芯、それぞれの食感を楽しめます♪かいわれの風味がアクセントになり、ツナの旨味、マヨネーズのコクで白菜がたっぷり食べられる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 白菜 かいわれ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はむちゃん
      白菜が少し余ってしまったのでカイワレとツナを使ってサラダを作ってみました。 手軽に簡単に作れるので良かったです。
    • まり
      お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • レイン
      簡単で美味しいです。
    • ちゃん
      あっという間にできました。作り置きしたので、翌日に食べましたがしなっとしてそれはそれで美味しかったです!
  • 「リボンパン」のレシピ動画

    韓国グルメ!
    リボンパン

    韓国で話題のリボンパンをご紹介します!優しいピンクの色合いが可愛く、プレゼントにもぴったり♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト フリーズドライいちごパウダー 塩 牛乳 無塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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