おつまみにもぴったり♪
豆腐とチーズのもちもち焼き

よくある質問

• Q

  絹豆腐でも作れますか？

  A

  食感などは多少変わりますが、絹豆腐でもお作りいただけます。 絹豆腐は水分が多くてやわらかく、レシピ通り作るとまとまりづらい可能性があるため、キッチンペーパーで包んで600Wのレンジで2分ほど加熱し、水切りしてからお使いいただくのがおすすめです。 それでもまとまりづらい場合は、片栗粉の量を少しずつ増やして様子を見ながら調整してください。

• Q

  減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？

  A

  50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。