2024/12/07のおすすめ

レビュー

• もぐ造

  牡蠣は5分以上調味料に漬けてましたが 美味しくできました。 れんこんのカラッと揚げるがどの程度かわからなかったものの焼色がつくまで揚げときました。 全体が茶色くなるくらいがカリカリして、ちょっときつね色になるくらいなら歯ごたえがある加減でした。 牡蠣に片栗粉をまぶしてかられんこん揚げてたらベチャベチャにならないか心配だったので、れんこんが揚がる前に牡蠣に片栗粉をまぶしました。 牡蠣は油がはねたので要注意です。

レビュー

• ねぎ

  美味しかったです！

  

レビュー

• まめのすけ

  味が染みて美味しかったです。

  
• あーちゃん

  大根、調味料とも倍量で作りました! 辛口の方が好きなので、レシピの調味料だと甘く感じました!また、倍量で作ったためか味が薄かったので醤油を少し多めに入れたら美味しかったです! 一晩寝かせたらもっと味が染みて美味しいと思います!

  
• なつ

  簡単でおいしかったです！唐辛子を入れてもいいかも

  
• こここ

  味しみしみがお好みであれば5mm幅で切るのがオススメです。ちょっと甘みが強かったからお砂糖少なめでまた作ります！

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  説明文の赤い色味が映えて彩りよく仕上がりますを､見てレシピ通りに作りましたが､粗熱をとり食べやすい大きさに切って完成までは順調でしたが､切り口を見てガッカリしました。どうして赤色にならなかったのかわかりません。白だしは食塩相当量10、2gのを使いましたが､自分の味にするにはもう少し入れれば良かったと思いました。紅生姜の風味を感じて美味しかったです。卵焼き器調理は全て100円ショップのケース付き油ひきを使っています。材料費も財布に優しいです。

  
• choma

  巻くの失敗😞笑 けど紅生姜が効いててはっきりした味で美味しかった！ ちょっと多めに入れちゃったからしょっぱくなったけどもご飯と食べるとちょうど良くなりました👌

  
• トシ

  卵2個にして調味料は白だし以外は減らしましたが、卵焼きに酢を入れたのは初めてで、紅生姜の酸味とマッチしていておいしかった。

  

レビュー

• cyapi

  簡単でもう一品欲しい時とか、結構しっかりした味付けなので、お酒のおつまみにもいいかと♡ 今回、かいわれ大根が無かったので、ブロッコリーの新芽(スプラウト)で代用しました(￣^￣ゞ 朝食にパンにササッと挟んだり、食パンの上に乗せて＋チーズでトーストしても◎

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• にゃんにゃむニーナ

  １０日夕ご飯は、 からだあたたまる、ブリと白菜の塩麹鍋 こちらに載せました。 舞茸出汁入り、柚子も入れてみました。 塩麹初めて使いましたが、うみゃにゃ。 蛸🐙様のお餅を薄く切らせていただきまして、焼きました。 はぁーありがたやにゃ〜。 ポン酢マヨで簡単、玉ねぎとかいわれの代わりに大根のツナなしサラダ マヨの代わりにヨーグルト。 大根と玉ねぎ煮ました。 緑色が欲しくて、大葉を刻んでみました。 これは驚きのうみゃにゃ。 ほっとあたたまる、里芋とにんじんの味噌汁 舞茸出汁入りです。 奥のは、茹で充填豆腐の、黒蜜かけ〜。 うみゃにゃ。大好き。

  
• みちゃん

  簡単でおいしい！！！ きゅうりも1本入れました。