DELISH KITCHEN

  • 「豚肉とかぶのとろとろしょうが炒め」のレシピ動画

    甘辛味がごはんにぴったり♪
    豚肉とかぶのとろとろしょうが炒め

    4.4

    (
    103件
    )

    かぶの葉まで使うことでかぶのとろとろとした食感と葉のシャキシャキとした食感が楽しめます。しょうがの風味がクセになる味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 かぶ[葉付き] しょうが ごま油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      かぶと豚肉に甘辛タレがよくなじんでいて、とても美味しかったです。 しょうがが無かったので、チューブ入りおろししょうがを使いましたが、熱したゴマ油の中で はねて飛び散りヒヤヒヤ(💧笑)  次回は、スライスしたしょうがをきちんと使います。
    • ヒロー
      生姜の分量間違えましたがそれがなかったら美味しい料理だと思います! 甘辛味なのでご飯もよく進む一品ですね!
    • 彗星
      しっかりめに炒めることで、よく調味料がしみます
    • まっちゃ豆
      簡単で短時間に作ることができました。 かぶがとろとろで甘くて、葉も美味しかったです。 かぶは小さかったので3個使いました。
  • 「もやしだんごの甘酢あんかけ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    もやしだんごの甘酢あんかけ

    4.3

    (
    89件
    )

    もやしを加えた食感のいい肉団子に甘酢あんをたっぷりからめて仕上げます。もやしでカサ増しもできる節約おかずのご紹介です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 こしょう 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • naya
      レビューで肉だんごが崩れるっていうのを見てもやしを刻んでから混ぜました。 お酢をだしまろ酢で作ったので、ちょっとマイルドな味に仕上がりました! もやしのシャキシャキ感が美味しいと好評だったので、また作りたいです!
    • こりょ
      玉ねぎみじん切りでなく、もやしなのが作るハードルが低くなり忙しい時に最高のレシピです! キノコも入れて旨みアップ! 我が家の幼児も食べてくれました♪
    • リコピン
      めっちゃ簡単なのに美味しかったです! リピ確定!!
    • ちゃちゃまる
      ミツカンのやさしいお酢を使ったら酸っぱくなかったです 簡単で美味しかったです
  • 「下味冷凍 鍋パック」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 鍋パック

    【冷凍14日】鍋の具材を冷凍し、食べたいときにそのまま使えるセットに!忙しい日の晩ごはんにもぴったりです。野菜は冷凍することで食感が多少変わりますが、より味が染み込みやすくなります。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ にんじん しめじ 水 和風顆粒だし 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもご飯」のレシピ動画

    ホクホク♪
    さつまいもご飯

    4.5

    (
    352件
    )

    さつま芋の甘さが引き立つシンプルな人気の炊き込みごはんのご紹介です。面倒な手順は一切なし!材料を炊飯器に入れてスイッチを押したらあとは炊飯器にお任せで簡単に作れます♪お好みでごま塩をふってお召し上がり下さい。朝ご飯にもおすすめです。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) さつま芋 水 みりん 酒 塩 ごま塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      美味しいので何度もリピしてます!うちはサツマイモを大きめに切ってます♪
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      好みだとは思いますが、柔らかめのご飯が好みの方は、お水を2.5メモリくらいに増やしても良さそうです。 個人的にはレシピ通りの水の量でも美味しかったのですが、普段のご飯より固めになることはイメージしておいた方がいいかも。
    • 海のにんじん
      みりん、酒を大さじ1ずつにしました。塩加減もちょうど良くて本当に美味しかったです。さつまいもを買うたびにこれにしたいけど、太っちゃうな笑
    • 織姫
      簡単でとっても美味しかったです!
  • 「参鶏湯風クッパ」のレシピ動画

    1皿でバランス良し♪
    参鶏湯風クッパ

    4.6

    (
    3件
    )

    忙しい日におすすめ!一皿で野菜もタンパク質もしっかり摂れる簡単ごはんをご紹介します。参鶏湯風に仕上げて体の芯から温まる一品です♪このレシピは1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      300前後

    パックごはん 鶏もも肉 大根 えのき 長ねぎ ごま油 黒こしょう 水 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      土鍋で作りました🤗 小蕪を炊いたので、蕪の葉を小さめに切って、最後に投入🤭 人参を入れたら、更に彩も良く、あっさりとした参鶏湯風になります😋 塩は最後に調整してお好みで😊 さらに、味の素を少し足したら旨みが増しますよ🤭
  • 「あぶりサーモン丼」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    あぶりサーモン丼

    4.5

    (
    4件
    )

    香ばしく焼いたあぶりサーモンが食欲をそそる丼レシピをご紹介!わさびとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。ピリ辛好きの方はわさびの量を増やしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん サーモン[刺身] 卵黄 塩 こしょう 刻みのり 細ねぎ(刻み) 白いりごま サラダ油 しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げ鏡餅のおろしがけ」のレシピ動画

    さっぱり味!
    揚げ鏡餅のおろしがけ

    3.8

    (
    5件
    )

    外はカリカリ、中はもっちりな鏡餅で作る揚げ餅です!大根おろしをかけるとさっぱり味になり、お箸がすすみます!お好みで七味などをかけるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      1900前後

    鏡餅 大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      切り餅で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ゆた
      さっぱりして美味しかったです。 ポン酢でもやってみましたが、どちらでもいけます。
  • 「スマッシュポテト」のレシピ動画

    簡単!
    スマッシュポテト

    外はカリカリ、中はホクホクのじゃがいもを楽しめるスマッシュポテトをご紹介!おつまみはもちろん、おもてなしや普段の一品にも大活躍です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶのポタージュ」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    かぶのポタージュ

    4.6

    (
    19件
    )

    かぶの甘みが引き立つカブのポタージュレシピをご紹介します。くせがなくすっきりとした味わいです♪お好みで生クリームを入れると濃厚に仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      粗挽き胡椒がいいです。大好評でした。
    • pioシェフ
      生クリームなしのポタージュレシピですが、 ほんのり甘いかぶのあじが抜群で、とても美味しいです。滑らかにするため、裏ごしをしましたが、トロミも自然でプロの味になりました。
    • 🐼
      ブレンダーが無かったので潰すのが大変でしたが、かぶの素材の美味しさを感じられて美味しかったです。 次はちゃんとブレンダーを使いたいと思います。
    • なるきゅう
      いゃー、美味しい!!! 家庭にある材料だけでこんなに美味しくなるなんて。 家も裏ごししてつくりました。 かぶと玉ねぎとバターの香りコクが充満していて、ひと口で幸せ。カブが嫌いな子供も「ママ、美味しい♡」と言ってくれました。 鶏肉やじゃがいもなんかを入れればシチューですね
  • 「スモア」のレシピ動画

    スキレットで作る!
    スモア

    4.5

    (
    10件
    )

    並べて焼くだけ!スキレットで豪快に作ればみんなでワイワイ食べられるお手軽スイーツに♪溶けたマシュマロとチョコレートの甘さとクラッカーの塩味が、つい止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート マシュマロ クラッカー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Ri
      簡単に作れておいしい🥺💖 クラッカーの塩気がいいねバナナとも相性よかった
    • mist
      常備のクラッカーが賞味期限切れるので活用するのに作りました スキレットは手入れが面倒で錆びやすいと聞いていて持っていませんが耐熱グラタン皿に半量でオーブントースターを使って作りました 熱源が近いので短時間で仕上がりました 脂質が半端ないですがふわトロあつあつをいただけるのでパーティーや家族で楽しく食べるのにおすすめです
    • ほのたん
      グラタン皿に入れて焼きました!チョコレートは製菓用のビターチョコレートを使ったので甘すぎなくて美味しく出来ました。 チョコレートはあまり刻まずにグラタン皿に割入れましたがしっかり溶けました。 トロットしたマシュマロにチョコレートがとてもマッチしていてビスケットとよく合いました!