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ホクホクあま〜い!

さつま芋ご飯

【2018年11月レシピリニューアル】さつま芋の自然な甘さを活かした炊き込みご飯のご紹介です♪サイコロ状に切ったさつまいもを調味料と一緒に炊き込むだけなので簡単!お好みでごま塩をふってホクホクしっとりの味わいをお楽しみください。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • お米(洗米済み) 2合
  • さつま芋 1/2本(120g)
  • みりん 大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • 適量
  • ごま塩 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもを1.5cm角に切り、10分ほど水に浸す。

  2. 2.

    炊飯器に米、みりん、酒、塩、水を2合の目盛り入れ、軽く混ぜる。

  3. 3.

    さつまいもをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4.

    炊けたら優しく混ぜ、お茶碗によそってごま塩をかけたら完成!

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