デリッシュキッチン

  • 「まいたけと牛肉の卵炒め」のレシピ動画

    トロトロ卵がおいしい♪
    まいたけと牛肉の卵炒め

    4.3

    (
    150件
    )

    牛肉は下味をつけてやわらかく仕上げます♪まいたけの香りが食欲そそるおかずレシピです。卵白と卵黄はかき混ぜすぎないのがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛切り落とし肉 卵 まいたけ 塩 塩こしょう サラダ油 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 片栗粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      牛肉200㌘使ったので、下ごしらえ用の調味料は約3倍にしました。牛肉の下ごしらえにニンニクも少々追加しました。 材料に山芋も120㌘ほど+ネギ1本追加。卵には塩ではなく鶏ガラスープのもとを小匙1に変更。卵はさきに半熟に炒めてあとから戻す方法をとりました。ボリューム満点💯。美味しかったです。
    • くまきち
      簡単に作れて、とっても美味しかったです。 牛肉が220gあったので、下味の調味料は3倍に。あと、冷凍カット小松菜を足しました。 家族にも大好評‼️また作ります‼️
    • ちゃまる
      舞茸が大好きで 舞茸レシピのレパートリーが増えて嬉しいです。 とても美味しかったです。
    • かいり
      レシピ通りの分量で作りました。 ねぎが無かったので、ドライパセリを少し振りかけました。 簡単に作れたし、美味しかったです♪
  • 「基本の酢の物」のレシピ動画

    わかめときゅうりの定番コンビ!
    基本の酢の物

    4.4

    (
    653件
    )

    みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり かにかま 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
    • こめこ
      かにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました!
    • mist
      きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
    • まり
      簡単。美味しかったです。
  • 「名古屋風の甘辛手羽先」のレシピ動画

    ホットサンドメーカーで作る!
    名古屋風の甘辛手羽先

    ホットサンドメーカーで皮をパリパリに仕上げた、やみつきになる味わいの手羽先をご紹介!おつまみやキャンプ飯にもぴったりです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      200前後

    手羽先 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      2倍量で作りました。合わせ調味料はいい味でした。白いりごまはバックヤードにもなかったので、黒いりごまを不本意ですが買いました。皮のパリパリ感はありました。写真の上4本は卵焼き器で作ってみました。
  • 「ウインナーのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    食欲そそるバターの香り!
    ウインナーのバター醤油パスタ

    4.2

    (
    232件
    )

    ウインナーとキャベツをたっぷり入れた食べ応えのあるパスタ♪ バターと醤油の香ばしさがたまらない! 満足度◎の一品ですよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      770kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ キャベツ ソーセージ オリーブオイル 有塩バター 酒 醤油 砂糖 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マミねぇ
      美味しかったです 😋 簡単に作れるのでまた作ろうと思います✨
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      ウインナーの代わりにベーコンで作ってみました。 ブラックペッパーを少しまぶしたら更に美味しくなりました。 キャベツは春キャベツを使いました。
    • たんぱく質
      初心者でも簡単に出来ました!材料も少なく洗いものも少なく済むのでとても楽だったし味の濃さもちょうど良かったです!また機会があれば作ろうと思います!
    • みゆきち
      簡単なのに美味しいです!
  • 「高加水フォカッチャ」のレシピ動画

    オーバーナイトで作る!
    高加水フォカッチャ

    加水率90%のフォカッチャをご紹介!こねずに混ぜるだけで作れるのが嬉しいポイント♪寝る前に仕込んで一晩冷蔵庫で寝かすだけで、翌朝にホカホカなパンを焼けます!そのまま食べるのはもちろん、具材を挟んでサンドイッチにするのもおすすめです!お休みの日や時間のある時に作ってみませんか?! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      1320kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯 オリーブオイル 岩塩 ローズマリー

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ストウブを使ったご飯の炊き方」のレシピ動画

    実践!
    ストウブを使ったご飯の炊き方

    ストウブを使ってご飯を炊く方法をご紹介します♪米をあらかじめ吸水しておけば、炊飯器で炊くよりも短時間で作れるのが魅力的!ふっくら美味しいご飯が炊き上がりますよ♪お家にストウブがある方はぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    米 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのわさび醤油和え」のレシピ動画

    ささっと作れる簡単副菜!
    アボカドのわさび醤油和え

    3.9

    (
    16件
    )

    香ばしいごま油の味わいとわさびのツンとした風味がアボカドにぴったり!あと一品やおつまみにおすすめの一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 白いりごま しょうゆ わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      簡単に美味しく出来ました。
    • みんみん
      ごま油がない方が美味しいかも
  • 「牛脂で作るハンバーグ」のレシピ動画

    ジューシーな味わい♪
    牛脂で作るハンバーグ

    いつものハンバーグに牛脂を加えることで肉汁溢れるジューシーなハンバーグに大変身!肉だねをこねる際は手の体温で脂が溶けてしまうので、粘りが出るまで手早くこねるのがポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ サラダ油 パン粉 牛乳 溶き卵 牛脂 ナツメグ 塩 こしょう ケチャップ 中濃ソース ベビーリーフ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏汁」のレシピ動画

    豚肉の代わりに!
    鶏汁

    4.6

    (
    15件
    )

    豚汁の豚肉の代わりに鶏肉を使って作る具沢山の味噌汁のご紹介です♪鶏肉から旨味が出て絶品!具沢山なので、野菜がたっぷりと摂れることもうれしいポイントです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 大根 にんじん しめじ ごぼう しょうが(薄切り) サラダ油 みそ 白すりごま 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      ほっこりしますね〜
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 でも大根切り倒しました。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 豚肉の代わりに、鶏汁 こちらに載せました。 鴨肉を使いました。よーく煮ました。 他には、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ ほうれん草、納豆です。 いただきます。
    • 彗星
      ほっとする味わいです
    • あきっこ
      豚肉がなくて困っていましたが、こちらの方がぜんぜんおいしいです!
  • 「ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう」のレシピ動画

    簡単!
    ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう

    4.1

    (
    7件
    )

    さつまいもがごろごろっと入った鬼まんじゅう(鬼蒸しパン)のご紹介です♪ホットケーキミックスを使ってフライパンで作るので簡単・手軽に作れます。蒸し器が必要ないのもうれしいポイント!生地のふんわりとした食感に、さつまいものほっこり優しい甘さが嬉しいおやつです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 砂糖 塩 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りい
      簡単に作れて 家族からも美味しいと好評です!
    • うらん
      簡単、フライパンで作れる!というのに惹かれて作りましたが本当に簡単でした♪ ただちょっとアレンジしました さつまいもが甘くなくおいしくなかったのではちみつで炒め(煮た?)シリコンの入れ物がなかったので茶碗蒸しの入れ物にクッキングシートを入れて作りました シリコンケース8個分を茶碗蒸しの入れ物5個で作ったので蒸し時間を3分くらい長くしました もちもちふわふわ、ほんのり甘くておいしくできました レシピの材料の配合が絶妙でした(^-^)
    • 簡単でした。やさし〜い甘さです。