わかめときゅうりの定番コンビ!
基本の酢の物
みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。
カロリー
42kcal
炭水化物
7.2g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.3g
糖質
6.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりを薄く輪切りにし、塩をふってしんなりするまで5分ほど置き、水気をしぼる。
ポイント
塩はきゅうり1本に対して小さじ1/5〜1/4程度が目安です。
2
わかめは水に入れて戻し、水気を切る。かにかまは食べやすい大きさに割く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、かにかまを加えてよくあえる。
よくある質問
- Q
きゅうりなしでわかめを使った酢の物レシピを教えて欲しいです。
- Q
他にわかめを使った酢の物のアレンジレシピはありますか?
- Q
他にわかめときゅうりを使った酢の物のアレンジレシピはありますか?
Aたことたくあんも使った酢の物こちらがあります。
- Q
生わかめでも作れますか?
A生わかめは加熱が必要なものは1分ほどゆで、冷水にとって冷まし、絞ってからカットしてお使いください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
こめこ
かにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました!my
定番の味で美味しく簡単なので、何度か作っています! 今回はわかめを入れすぎたので味薄くなってしまいましたが… かにかまは2〜3本でも彩りのバランスは良いと思います。mist
きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
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「きゅうり」の基本
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