DELISH KITCHEN

わかめときゅうりの定番コンビ!

基本の酢の物

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    42kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにし、塩をふってしんなりするまで5分ほど置き、水気をしぼる。

    ポイント

    塩はきゅうり1本に対して小さじ1/5〜1/4程度が目安です。

  2. 2

    わかめは水に入れて戻し、水気を切る。かにかまは食べやすい大きさに割く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、かにかまを加えてよくあえる。

よくある質問

  • Q

    きゅうりなしでわかめを使った酢の物レシピを教えて欲しいです。

    A

    ブロッコリーとミニトマトも使ったレシピこちらや細ネギも使ったレシピこちらがあります

  • Q

    他にわかめを使った酢の物のアレンジレシピはありますか?

    A

    たこも使った酢の物こちらやもやしも使った酢の物こちら、大根も使った酢の物こちらなどがあります。

  • Q

    他にわかめときゅうりを使った酢の物のアレンジレシピはありますか?

    A

    たことたくあんも使った酢の物こちらがあります。

  • Q

    生わかめでも作れますか?

    A

    生わかめは加熱が必要なものは1分ほどゆで、冷水にとって冷まし、絞ってからカットしてお使いください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 煮汁飛ばし

    きゅうりの消費に困ってたところに発見しました!美味しかったです!
  • こうのさん。

    「基本」なのでしっかり作れるようになろう!と意気込みましたが、意気込む程でもないほど簡単でした(^^) かにかまのおかげで彩りも良いので、見た目にも嬉しい一品です。
  • mist

    きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
  • ウナ

    醤油が強すぎて、あまり好みじゃなかった。酸味はちょうど良い。次は醤油を減らして作りたい。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

もっと見る