デリッシュキッチン

  • 「鮭の甘酢あんかけ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    鮭の甘酢あんかけ

    4.4

    (
    507件
    )

    鮭に野菜たっぷりの甘酢あんをかけてボリュームアップ♪甘酸っぱいとろとろあんで野菜がたくさん食べられます。片栗粉をまぶして香ばしく焼いた鮭の身はふっくら!しっかり味のおかずなので、さっぱりとしたお吸い物と一緒にどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マトさん
      美味しかったです。釣り好きの知人から、鮭は弱火でじっくりと焼くのが美味しいんだ、と聞いたことがあったので、弱火で倍の時間をかけて両面を焼きました。外側はパリッと、中身はしっとりとしてとしてとても美味しく出来ました!! また次も作ります!!
    • よしを
      鮭と玉ねぎだけで作りました😁 すごく美味しい‼️ご飯が進む👍 甘ずっぱいけど、子ども達もよく食べてました😁2歳児も鮭も玉ねぎもパクパク✌️ にんじんとかピーマンとか入れたほうが絶対美味しいけど、無ければ野菜何でも合う味だから、助かるメニューです☝️😊
    • たぬっぺ
      鮭3切れ(骨抜き)で作りました そのため、甘酢あんは2倍にしました (結構あんの量増えます笑笑) 参考にどうぞ↓ 砂糖…大さじ1と½— 酢…大さじ1と½— それ以外は全て倍の量! 人参…なかったのでしめじで代用 このようにして作ったところ 私には酸味など丁度よく感じ、美味しかったです♡ また、骨が抜いてある鮭を使ったので、骨を気にせず楽に食べることが出来ました!
    • のんこ
      このあんかけのレシピは他の魚でもあるけど、どの魚でも合いますね。 美味しかったです。 ネギがいっぱい家にあったので、玉ねぎの代わりにネギで作りました。
  • 「やみつきセロリ」のレシピ動画

    調理時間たった5分!
    やみつきセロリ

    4.3

    (
    80件
    )

    セロリのシャキシャキ食感が嬉しい!塩×ごま油の最強コンビで箸が止まらなくなる美味しさ♪お酒のあてやご飯のおともにおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      200前後

    セロリ 塩 こしょう ごま油 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      葉っぱも食べたかったので1本まるごと使用してみました。 葉は細かくざく切りにしてます。 手間要らずの超簡単レシピですが、味も美味しいし健康的でいいですね。 また作ります!
    • みかん
      1株で大量に作り、調味料を適当に増やして入れたのでしょっぱめになってしまいました笑 でもシャキシャキで見た目もよく、満足です!
    • ゆき
      シンプルな調味料なのにこんなに美味しい。 後引く味わいです。 葉っぱごと投入すれば食感と彩りにメリハリが出ます。 アクセントに白ごまもふってみました。 繊維は取らなかったけど全然問題ないです。 明日もセロリを買いに行かなくては。
    • おふみ
      余ってた雑魚も一緒にいれてもおいしかったです⑅︎◡̈︎*また作りたいです‼︎
  • 「ペッパーチキン」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    ペッパーチキン

    【冷蔵5日/冷凍14日】粗挽きの黒胡椒のピリッとした辛味が効いたチキンです。おかずはもちろん、ビールなどのおつまみにぴったりの一品です。塩ベースの味ですが、しょうゆを少しだけ加えることで風味をプラスします。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 サラダ油 黒こしょう(粗挽き) 酒 塩 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉のキムたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!!
    豚ひき肉のキムたま丼

    4.6

    (
    415件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです!お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      760kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん キムチ 温泉卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 修行中のみぃ
      旦那さんリクエストで作りました 電子レンジではなくフライパンで、温泉卵は卵黄に変更しキムチ多め とっても簡単で美味しく出来ました! 〜自分用メモ〜 ・ミンチに味を付けず火を通して油をしっかりキッチンペーパーで取ってから味付けする ・キムチは小さく刻むと食べやすくて良い ・お砂糖ちょぴっと多めに
    • CoCo
      初めて作りました。我が家は食べ盛りの息子2人なので、ひき肉を500gで全て5人分にしてフライパンで作ってみました。汁気がかなりあり戸惑いました。これで大丈夫なのか?味見をして少し醤油をたしてキムチを入れるまで煮込みました。食べてみたら美味しかったです!✴️初めて作る料理はドキドキしますね。(^_^;)
    • choma
      簡単で美味しいとか有難すぎる…!😩👍✨
    • こりゃす
      好評でした♪4人分だったのでひき肉はフライパンで半パック余っていたしめじも入れました。ゴマの風味が効いています。キムチの量も主張しすぎず絶妙なバランス。キムチの種類にもよるかと思いますがカレー中辛なら食べれるというくらいの子供でも美味しい!という感じでした。 温泉卵は1リットルの沸騰させたお湯に200mlの水を加え、冷蔵庫からだしてすぐの卵4つ(MIXサイズ)入れて蓋をして12分で写真の感じです。
  • 「野沢菜漬け入り水餃子」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.6g♪
    野沢菜漬け入り水餃子

    野沢菜を肉だねに加えて旨味をプラスします。餃子の皮はもち粉入りタイプを使用するのでモチモチの食感に♪レタスはゆでることで量が減り、上手に野菜も摂ることができます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮[大判/もち粉入りタイプ] 豚ひき肉[赤身] きくらげ[乾燥] 野沢菜漬け 酒 塩こしょう おからパウダー ポン酢しょうゆ 砂糖 ごま油 しょうが 白すりごま レタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「穴子丼」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    穴子丼

    甘辛い味付けの穴子がごはんと相性抜群!穴子丼のレシピのご紹介です。粉山椒をふったり、わさびを添えていただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん アナゴ[開いたもの] 大葉 サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとツナの中華風サラダ」のレシピ動画

    ごま油がポイント♪
    レタスとツナの中華風サラダ

    4.5

    (
    87件
    )

    手に入りやすい食材で手軽に作れる中華風のサラダをご紹介します。レタスのシャキシャキ感が楽しめる彩もいい一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] レタス にんじん 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえチビママ
      味がよかった。美味しかったです。
    • みちゃん
      にんじんは一度茹でてから加えました。 余っていたちくわとかいわれも投入! ツナが入ることで塩気が出て、おいしかったです!多めに作ったんですが、ぺろっと食べてしまいました。
    • SOUL'd OUT
      レタスの代わりにケールで作りました。ツナも入ってタンパク質も摂れるサラダ、良いなと思います♪人参が苦手なのでピーラーで薄くスライスしました。
    • あおめいち
      半端に余ったレタスと人参の消費にバッチリです。和風ドレッシングとツナが合うのできゅうり、千切りにしたキャベツ、カイワレを入れてもおいしそう‎(◍˃ ᵕ ˂◍)簡単にできて美味しかったです☆.。.:*・
  • 「炊飯器を使ったじゃがいもの蒸し方」のレシピ動画

    ほくほく!
    炊飯器を使ったじゃがいもの蒸し方

    炊飯器で簡単にじゃがいもを蒸す方法のご紹介です♪炊飯器を使うことで加熱中は手が空くので、同時に別のおかずを作るなど時間を活用できるのもうれしいポイント!通常炊飯モードでご紹介していますが、お急ぎの場合は早炊きモードでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おかめ
      早炊きでやりました。とにかく手間がかからない。 じゃがいもをふかしたことがなく、いつも切ってから茹でるかレンジ加熱していたせいか、別物と言っていいホクホク感な気がした。気のせいか? 出来あがったじゃがいもをじゃがバターにしたら最高でしたし、ここまでやっておいたらポテトサラダにもアレもコレもすごく助かる。 お水が少ないと空焚きみたいになりそうでお釜に悪いのかなと思いちょっと多めでも(200cc入れても)水分残らなかった。
    • ホントに炊飯器でできるのかな〜と思いしてみました! ジャガイモの芽と青くなってる部分を切り取り 水を180㏄くらい入れました! 3合炊きの炊飯器だったので水が思ってたより多く入ってしまい ベチャ〜とならないかな〜と思いつつ普通炊きしましたが炊き上がった時には水がない状態で綺麗に蒸されてました🥰 お皿に乗せ半分に割ってから 1つをピザチーズ もう一つは塩をかけて食べましたがとても美味しかったです😋 蒸してる間に他の料理も出来るので凄く助かりました! 次回から炊飯器を使ってポテサラなど作ろうかと思いました!
  • 「小松菜とちくわのごま油炒め」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    小松菜とちくわのごま油炒め

    4.0

    (
    13件
    )

    あともう一品欲しい時におすすめのパパッと作れる副菜をご紹介!ちくわの旨みとごま油の香り、甘辛い味付けで箸がすすみます。箸休めのおかずやお弁当にもぴったりです♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 小松菜 にんじん ごま油 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カーミット
      にんじん無しで、細いちくわ一袋(5本)入れました。 お手軽で安くて美味しいです。
    • バジリ子
      簡単で家にある調味料で出来るので手軽です 材料費もたいしてかからないし 経済的 ちくわのふわっと柔らかい食感と 小松菜のシャキシャキ感が楽しい メニューでした
    • モーリス
      好評でした。
  • 「モンキーブレッド」のレシピ動画

    ちぎっておいしい!
    モンキーブレッド

    モンキーブレッドとは小さなパンの塊を一つにまとめたような見た目の、アメリカ発祥のスイーツです。甘いシロップがしみこんだふわふわの生地がくせになる美味しさです!大勢でわいわいちぎりながら召し上がれ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 溶き卵 無塩バター 黒糖 無塩バター 水 ラム酒 無塩バター

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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