デリッシュキッチン

  • 「鶏手羽元の照り焼き」のレシピ動画

    甘辛さがやみつき!
    鶏手羽元の照り焼き

    4.5

    (
    558件
    )

    フライパンで蒸し焼きにしてふっくらジューシーな仕上がりに♪ごはんが進む人気のレシピです。お好みで、煮る際に唐辛子を入れて辛味を加えたり、仕上げに白いりごまをちらしたりしても良いですね!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちごタルト
      簡単でとても美味しかったです☺️ 弱火10分だとまだ赤いところがあったので 次は弱火15分〜20分程で作ってみます!
    • 李李
      美味しいです!! 九州醤油は甘めなので、少し砂糖を少なめにしました。 片栗粉に付ける前、キッチンペーパーでお肉の水分を抜いた方がいいかな?って感じです。 臭みが取れます、
    • アンリ
      簡単で美味しい!
    • さぁちゃん
      簡単で美味しくてビックリです! 旦那もパクパク食べてくれました。 にんにく入れて、酒飲みの夫婦にはもってこいでした! ありがとうございました!
  • 「焼きなすとみょうがの味噌汁」のレシピ動画

    香り高い一品!
    焼きなすとみょうがの味噌汁

    4.3

    (
    27件
    )

    ふわっと香ばしいなすを楽しめるお味噌汁をご紹介!なすはトースターで焼いて皮を剥くことで、贅沢な味わいになります。ひと手間かけたお味噌汁はワンランク上の仕上がりに♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす みょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      焼きなすはちょい面倒だけど、ひと手間かけている分、普通に作るより数倍美味しい❣️
    • たけし
      美味しかったです。茄子が1本しかなく、油揚げを増しました。
    • こぶんが
      味噌汁にしても焼きなすが香ばしくて美味しい! みょうがも爽やかな美味しさをプラスしていい仕事しています😊
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。ゴーヤーも入れてみました。
  • 「塩麹豚しゃぶせいろ」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    塩麹豚しゃぶせいろ

    4.7

    (
    4件
    )

    塩麹に漬けた豚肉ともやしを重ねて話題のせいろで蒸しました♪素材の旨味が引き立つ一品です。お好みでつけだれを添えてさっぱりとお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆もやし 豆苗 しょうが(薄切り) 塩麹 レモン汁 ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • primavera
      私にしては珍しく、レシピ通りにきっちり作り、1人1セイロで家族に大好評でした。 (作る、ではなくて、並べるだけなのですご〜く簡単!) タレを酢胡椒、柚子胡椒ポン酢、胡麻味噌、の3種作り、日本酒や甲州白ワインと一緒に楽しみました。 美味しかったです!
    • とうちゃん
      もやし、えのき、にんじん、ズッキーニ、豚コマ、生姜はジャンツォンジャンを使い、ソースはレシピを全て2倍にしました! 家族から『美味しい』をもらいリピートします!
  • 「基本の三色丼」のレシピ動画

    お弁当の定番!
    基本の三色丼

    4.6

    (
    792件
    )

    絹さやのシャキシャキ食感が◎ ふんわり優しい鶏肉と卵のそぼろをご飯にのせ、丼ぶりにしました。鶏そぼろの甘じょっぱい味と甘く味付けした卵が良く合い、ごはんが進みます!食卓を彩り豊かにしてくれる三色丼はお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 絹さや 鶏ひき肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵 酒 みりん 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶどう
      そぼろは、肉200gでしましたが味は薄くなく、生姜をみじん切りにして入れると美味しかったです。 卵は、少し甘め。緑は小松菜に代用しました。 上手にポロポロにならないと嫌だなと思い、必死にかき混ぜた為そぼろも卵もかなり細かくなりました。 卵は火が通ると直ぐに固まってくるため動画の通り箸4本使うと失敗なくできると思います!
    • ちいさん
      久々に作りましたが、やっぱり美味しかった☺️ 甘すぎず、卵もふわふわ💗 今回はインゲンがないので、小松菜の塩茹でを細かく切りました。 また作ります❣️ 少し多めに鶏そぼろを作って冷凍。 ご飯に混ぜておにぎりにしています🍙
    • マハロン
      そぼろに少しおろし生姜を入れると、さらに美味しくなります!甘い卵と相まって美味しいです!
    • ぷぷ
      絹さや茹でるんめんどくさくて(笑)お肉と一緒に炒めました💁‍♀️なんの問題もないです。笑 定番の味でした〜👌
  • 「ホタテとズッキーニのバジルサラダ」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    ホタテとズッキーニのバジルサラダ

    生のバジルを加えた、香りさわやかな一品をご紹介します。ズッキーニは水にさらしてシャキッとさせましょう!ホタテの代わりにゆでた鶏肉やむきえびでもアレンジしていただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      900前後

    ホタテ[刺身] ズッキーニ アボカド 玉ねぎ バジル 塩 オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう 酢 バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しば漬けとかつお節のおにぎり」のレシピ動画

    簡単!すぐできる!
    しば漬けとかつお節のおにぎり

    3.4

    (
    7件
    )

    材料3つですぐできる!しば漬けの食感とかつお節の旨味が美味しさの秘訣♪簡単に作れるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん しば漬け かつお節

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      柴漬けのパリパリ感が好き❤️。 塩少々をまぶし、塩味が丁度。 🍙型を利用。
    • 大阪のちいかわ
      全然美味しく無かった
  • 「ほうれん草と卵の中華炒め」のレシピ動画

    主材料2つで簡単!
    ほうれん草と卵の中華炒め

    4.1

    (
    14件
    )

    卵はさっと炒めてから一度取り出すことで、ふんわり仕上げることができます♪中華風の味わいは、ごはんのおかずやおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 卵 ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サチ❤
      鶏ガラスープが良いお仕事をしてて、美味しかったです♥
    • くま靴下
      この日は小松菜のほうが安かったので、小松菜で作りました。おいしくできましたよ
    • チャッピー
      冷凍のほうれん草でしたが あっさりで夏にぴったりの1品です。
    • なお
      手間もさほどかからず、いい感じの味付けでした。
  • 「わかめしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    出汁にさっとくぐらせて♪
    わかめしゃぶしゃぶ

    4.1

    (
    7件
    )

    新鮮な生わかめを贅沢に味わえる鍋レシピをご紹介します。口いっぱいに磯の香りが広がる一品です♪お好みの野菜でアレンジしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 木綿豆腐 生わかめ えのき しめじ にんじん ポン酢しょうゆ 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「長芋とハムの中華サラダ」のレシピ動画

    食感が楽しい!
    長芋とハムの中華サラダ

    4.5

    (
    12件
    )

    長芋のシャキシャキとした食感がクセになるサラダをご紹介です!ごまの風味豊かなドレッシングは、他のサラダにも使える万能ドレッシングなので、アレンジ自由自在です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 長芋 かいわれ 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マメっち
      長芋 ハム しめじで作りました さっぱり箸休めにちょうど良いです
    • さとちゃん
      簡単作れて、夏のツマミに最高。
  • 「マカロンのガナッシュクリーム4種」のレシピ動画

    濃厚でなめらかな口溶け♪
    マカロンのガナッシュクリーム4種

    4.5

    (
    4件
    )

    チョコ、ホワイト、いちご、抹茶味のマカロンガナッシュレシピをご紹介します!どのクリームも甘くてサクッ、しっとりなマカロン生地によく合う、濃厚な味わいのクリームです。ガナッシュクリームの作り方は簡単なのでこのレシピさえ押さえておけば、バライティー豊かなマカロンを作ることができます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 生クリーム ホワイトチョコレート 生クリーム ホワイトチョコレート フリーズドライいちごパウダー 生クリーム ホワイトチョコレート 抹茶 生クリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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