デリッシュキッチン

  • 「基本の豚の生姜焼き」のレシピ動画

    照りが食欲をそそる!
    基本の豚の生姜焼き

    4.5

    (
    1519件
    )

    人気の定番「生姜焼き」を作りましょう♪肉をやわらかく仕上げるコツは、あらかじめ筋切りをしておくこと。焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりせず、均一に火が通ります!味付けはすり下ろしたしょうがの香りが効いた甘辛だれ。肉を漬け込んで下味を付けなくても、片栗粉をまぶして焼くことで、しっかりとたれが絡んで絶品です。ご飯にのせて丼にしても美味しいでですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉(生姜焼き用) 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      玉ねぎも入れました! 美味すぎます!
    • anzulove818
      美味しかったです😋玉ねぎもプラスしました。大きいフライパンでも玉ねぎも炒める余裕が無いので先に玉ねぎだけ別のフライパンで炒めてあとから足しました。 しかし片栗粉をつけて焼いてタレであえると少なめに片栗粉付けてもなんとなくぬるっとした感じになります。付けなかった方がいいのかどうなのか考えるところです🤔次回は片栗粉はほどほどにします。
    • みぃ
      よく作ります。 生姜焼きは基本が一番。
    • こた
      家族の帰宅までフライパンのまま待機。揃ってから煮詰め直して頂きました😋チューブ生姜少し多めにして好みでした
  • 「ささみとレタスの春雨スープ」のレシピ動画

    あったかヘルシー!
    ささみとレタスの春雨スープ

    4.5

    (
    249件
    )

    ほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 鶏ささみ(筋なし) レタス にんじん ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • niku♡
      ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡
    • LADY
      レタスのかわりに余っていた水菜、ささみのかわりにサラダチキンにしたので、簡単にできました。ボリュームのあるスープになり、満足です!
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊
    • おさと
      好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。
  • 「オートミール団子の野菜甘酢炒め」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.6g♪
    オートミール団子の野菜甘酢炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    肉だねにオートミールを使った肉団子と夏野菜を使った甘酢炒めのご紹介です。ケチャップを使った甘酢あんは酸味のバランスがよく、ごはんが進む味付けです。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を6.6g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 なす 黄パプリカ 玉ねぎ オートミール 水 米油 酢 砂糖 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      ナス3本入れちゃったので、調味料きもーち多めで作りましたが、美味しかったです♪特にオートミール入りの肉団子が柔らかくて美味しかったです!苦手な玉ねぎの代わりにエリンギ、黄パプリカの代わりに良い赤パプリカとピーマンを少量ずつにしました!ご馳走様です♪
  • 「スパムむすび」のレシピ動画

    ハワイを感じよう!
    スパムむすび

    4.5

    (
    51件
    )

    ハワイで有名なスパム(ランチョンミート)を使ったおにぎりのご紹介♪甘辛の味付けがクセになるおいしさ!スパム缶を活用するとおにぎりの形がきれいに整います。お弁当やランチに出てきたらテンション上がること間違いなしの一品、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん スパム(減塩) 酒 みりん しょうゆ のり 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポッ!
      お弁当用に小さめに作りました! たれがとても美味しかったです♡ みんな好きな味だと思います!
    • 食いしん坊ママ
      子供に大好評でした♪ハワイ気分です😋
    • マハロン
      お花見用に作りました うー懐かしい!ハワイの味!!
    • k
      味がしっかり染み込んでて美味しかったです。スパムを初めて食べましたがジューシーに出来て独特な食感はあまり気にならなかったです。
  • 「長芋ときゅうりのシャキシャキサラダ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    長芋ときゅうりのシャキシャキサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    長芋ときゅうりの食感が楽しめるサラダです。大葉としょうがの風味がポイント♪さっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりな一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 大葉 塩 ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      きゅうりと長芋のシャキシャキ食感が味わえ大葉の風味が活きたサラダです😊
    • ごりこ
      思いのほか美味しかった。 大葉が最高大人味。 キュウリは先に塩ふって水気を軽く絞ってから入れた方が、あとで味つけた時、薄くならずにすみました。
    • yuyu.mo
      とっても美味しい! 作って冷やして出せば暑い夏を乗り切れそうです。
  • 「オクラとなすのミルクカレー」のレシピ動画

    夏野菜たっぷり♪
    オクラとなすのミルクカレー

    牛乳を使ったまろやかなカレーです。辛いのが苦手な方でも食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 鶏もも肉 なす オクラ コーン[冷凍] サラダ油 塩こしょう カレールウ 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとしらすの旨塩サラダ」のレシピ動画

    パスタの具材にもおすすめ!
    キャベツとしらすの旨塩サラダ

    4.4

    (
    69件
    )

    通年人気のキャベツレシピ!ゆでたキャベツとしらすをごま油のやみつきダレでナムル風に仕上げます!にんにくの効いたガツンと味でおつまみやペペロンチーノのトッピングにもおすすめ♪キャベツは炒めてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し キャベツ 白いりごま 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さるり🐶
      2回目はキャベツをごま油で炒めて作りましたが、こちらの方がキャベツの歯ごたえがあってだんぜん美味しいと思いました!
    • たんたん
      茹でるの面倒だったので、レンチン。 これはやみつきになるやつ! 味濃いめだったので、キャベツは多めでいい気がする。
    • ポレコレ太郎
      しらすの代わりに冷蔵庫で眠っていたちりめんを使い、もやしでボリュームアップしました。 何度もリピしてます。
    • スレンチェスカ
      キャベツがたくさん食べられます。しらすの塩気があと引きます。刻みのりを散らしました。
  • 「じゃがいもたっぷりシチュー」のレシピ動画

    ホクホク!
    じゃがいもたっぷりシチュー

    4.4

    (
    15件
    )

    じゃがいもがごろごろとたくさん入った濃厚なシチューのレシピをご紹介します。食べ応えたっぷりで満足感のある一品です。やさしいクリーミーな味わいがやみつきに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 ローリエ 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く濃厚で美味しかったです😋
    • あり
      非常に美味しく出来た! じゃがいもも沢山消費出来て良かった。
    • こわっぱ
      おいしいです!薄力粉は小麦粉で代用しました。野菜が硬かったので10分追加で加熱しました。じゃがいもとにんじんは小さめに切った方が火が通りやすくなっていいと思いました。
    • 兼業主夫
      ・きのこを入れてもおいしい ・コンソメ小さじ1/2 ・倍量なら、水300cc、牛乳500ccでもなんとかなる
  • 「ライスペーパーピザ」のレシピ動画

    美味しく活用!
    ライスペーパーピザ

    3.8

    (
    6件
    )

    フライパンで作る、ライスペーパーピザをご紹介!生地を作らなくていいので簡単ですぐに食べられます♪具材やソースはお好きなものにアレンジしてお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      200前後

    ライスペーパー ソーセージ ピーマン コーン缶 ピザソース ピザ用チーズ オリーブオイル

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ホットプレートで作りました 。皮がパリパリで美味しかったです 。お弁当にも入れようと思ってます。2枚目を続けて作ろうとしたら、 鉄板が熱々だったので 一気にライスペーパーがあげたような状態になり ちっちゃくなってしまいました。 次は少し 鉄板を冷やしてからにしたいと思います。
    • ばあば
      簡単に美味しそうに出来たのですが… 外側パリパリですが具の乗っているところは、べちゃっとしてしまい、お皿にくっついてピザのようには取って食べられませんでした。 なにがいけなかったのかぁ( -_・)? でも美味しいです。
  • 「ブリガデイロ」のレシピ動画

    ブラジル定番のお菓子!
    ブリガデイロ

    5.0

    (
    3件
    )

    「ブリガデイロ」とは、ポルトガル語で「将軍」を意味します。コンデンスミルク、バター、ココアパウダーを混ぜて作られ、チョコレートスプリンクルでコーティングされます。その見た目は、将軍の黒い制服を思わせるため、その名前がつけられたとも言われています。チョコレートトリュフとはまた違った味わいでとってもミルキーで美味しいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      700前後

    コンデンスミルク 純ココア 無塩バター チョコスプレー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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