デリッシュキッチン

  • 「鶏肉じゃが」のレシピ動画

    定番の味付け!
    鶏肉じゃが

    4.5

    (
    123件
    )

    老若男女みんなが好きな定番の味付け! じゃがいもに染みた鶏肉の旨味が口の中に広がります。 使う具材も少ないので手軽に作れますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも 絹さや サラダ油 酒 水 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      簡単で美味しい‼️ 今回は胸肉を使用しました😁じゃがいもホクホクでご飯が進む✌️ 他の方のレビューを見て、私も醤油、みりん、砂糖は倍量にしました‼️ 人参や玉ねぎ入れてもいい味付けだと思います☝️😁 2歳児はじゃがいもをひたすら食べてました😆
    • ふじみ
      むね肉でやってみましたが、美味しくできました! ほかのお肉でも試してみたいです(*´∀`*)
    • あーちゃん
      絹さやなしで、玉葱追加して作りました! 小さな子供もパクパク食べれる味付けで、とても美味しかったです! 出来てから少し時間を置いた方が味が染みて良いと思います!
    • もな
      じゃがいもは一個、人参を加えて作りました! 濃い味付けが好きなので、水は130gで作りましたが、とても美味しかったです。
  • 「韓国風わかめスープ」のレシピ動画

    身体に染み渡る!
    韓国風わかめスープ

    4.4

    (
    176件
    )

    わかめとねぎの食感が楽しめる韓国風スープのレシピのご紹介♬ 牛肉を入れることにより、スープに旨みとこくが加わり、食べ応えも抜群になります!お好みでごはんを入れてクッパのようにして食べるのもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛こま切れ肉 わかめ(乾燥) ねぎ(白い部分) おろしにんにく ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まゆ
      レシピ通りに作って、味加減がちょうどよかったです! お肉がしっかり入っているので食べ応えがあって作った甲斐ありました!
    • あかちやん
      おいしい!家族で私だけが好きです。でも頑なに作ってしまいます。おいしいもん!
    • momo
      400の水で灰汁を取ると、すごく少なくなってしまいました。本場の味は知らないけど、美味しかったー!
    • えみりんご
      リピートしたので、りゅうじレシピも参考にお酢と味の素、しょうがチューブを少々入れましたが、より美味しくなりました。おすすめです!うどん入れても美味しいです。 途中でラー油を入れて味変も美味しいです!
  • 「鮭のおろし煮献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    鮭のおろし煮献立

    生鮭を使ったさっぱりとしたおろし煮に、時短で作れる豚汁を合わせた季節感たっぷりの献立です♪食卓から秋を感じられる組み合わせです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      736kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 大根 なす 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水 豚こま切れ肉 大根 にんじん ごぼう ごま油 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろふわ親子丼」のレシピ動画

    フライパン一つで!
    とろふわ親子丼

    4.5

    (
    1453件
    )

    卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ!フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉  溶き卵 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! 5人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3〜4程度で具材は4倍(玉葱一個、鶏肉2枚)でちょうど良く出来ました!
    • もも
      倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。
    • きりんさん
      卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • katsumi
      他の親子丼を作ってきましたが、こちらが一番美味しいです😀レビュー通り、卵は半分づつ掛けると上手くいきます。 1回目は中火で5.6分、2回目は30秒くらいが丁度良く仕上がるかと。 私は2回目で1分ほどかけてしまいました。。 薄味を避ける為に、醤油と砂糖は気持ち多めの方がいいかもしれません。
  • 「とろとろなすのコチュジャン和え」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    とろとろなすのコチュジャン和え

    4.2

    (
    11件
    )

    レンジでしっかりと火を通したなすはとろとろとした食感に仕上がります。しっかりとした味付けでご飯と相性の良いおかずです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 長ねぎ コチュジャン しょうゆ 酢 砂糖 おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      レンチンしたなすはとても熱くなっているので注意が必要です。コチュジャンに甘さがあるのでお砂糖は半量に減らして作りました。想像以上にコチュジャンが全面に出てきて、もう少し少なめでもいいかなと思いました。
    • 35年寝太郎
      チーズ追加でジューシーに。
    • 京都美魔女
      美味しかった😋 コチュジャンが甘めだから私もレビュー読んで砂糖少な目にしました。 ナスから水分が結構出たので少し水っぽかった。水切り大事です。
  • 「たくあんのごまおにぎり」のレシピ動画

    簡単!混ぜるだけ♪
    たくあんのごまおにぎり

    4.5

    (
    10件
    )

    漬物を使ってお手軽に!たくあんの食感とごまの香ばしさが美味しさの秘訣♪簡単に作れるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん たくあん(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり(1個分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      主人の朝ごはんに🍙 平日はいつもおにぎりなので意外とシンプルなのに作ってなかったなと思い握ってみました。予想通りいい意味で素朴な味❤︎またまたレパートリーが増えて嬉しいです。
    • チロ
      たくあん4枚を刻んで使用。 たくあんの黄色い色合いが鮮やかで可愛い😍 様々な漬物でも楽しめそう。 🍙型を利用。超スピードおにぎり♬
    • まり
      海苔を巻きました。 簡単にできて美味しかったです。
    • hinamommy
      面倒なので、おにぎりにしませんでした お弁当につめただけ
  • 「豚肉と野菜のフライパン蒸し」のレシピ動画

    柚子胡椒だれで食べる!
    豚肉と野菜のフライパン蒸し

    4.6

    (
    10件
    )

    フライパンに野菜と豚肉を重ねて蒸すだけで作れる簡単レシピ♪野菜たっぷりなので満足感もあります!もやしや豆苗を使ったり、ミックス野菜を使ってもより簡単に作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 水菜 酒 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まる
      とても美味しかったです。 レシピ通り作ってみましたが、 お肉はしゃぶしゃぶ用が良い、 キャベツは3割増しくらいが良い、 と思いました。
  • 「チンゲン菜の生姜和え」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    チンゲン菜の生姜和え

    4.4

    (
    55件
    )

    少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜の香りが食欲をそそります。箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      生姜が効いてアッサリしているのと青梗菜のシャキシャキ感が美味しいです!
    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 土用の丑の日、ウナギの副菜に作りました。 調味料も少ないのでキッチンが広いまま簡単に出来ました。 私の反省点が2つ。 ①横着して調味料を盛り付け皿に溶いてチン後の青梗菜を入れずに、レシピ通りにチン後の耐熱容器の青梗菜に調味料をかけましょう。 上から下にタレが流れた後に軽く和えるのが効果的です。調味料を下から上に和えるのは加熱後の青菜では難しい。 ②一晩置くとかなり味が変わります。水が出るのと生姜を妙に青梗菜が吸ってしまい…。酒のツマミには向いてもごはんのおかずには不向きかなと。作って時間を置かないのがオススメかも。
    • まっちゃ豆
      切ってレンチンして混ぜるだけなので、とっても簡単にできました。 とってもおいしかったです。
    • ロビー
      これは簡単でとっても美味しくいただけました! もうわが家の定番料理になりました! 味付けは薄味ですが、生姜が効いていて、全く気になりませんでした!これからも作り続けます。
  • 「さつまいもの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    さつまいもの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    7件
    )

    さつまいもと豆乳を使ったポタージュのご紹介です。さつまいもの甘さと豆乳のコクで優しい味わいに♪夕食のスープにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      前に鍋のままブレンダーを使い、加工が剥げてしまったことがあったのでステンレスの鍋を使いました。鍋の損傷はなかったですが、かなり周りに飛び散ります💦面倒でも専用容器に移した方が良いかもしれません。味はとても美味しかったです❣️
    • ♡たぬき野郎♡
      とてもほっこりおいしかったです! ありがとうございます
    • モーリス
      大好評でした。
    • ベントレー
      美味しかったです。玉ねぎ嫌いの子がいるので、玉ねぎの代わりになるものがあると、なお嬉しいです。
  • 「カフェモカ」のレシピ動画

    簡単ほっこり♪
    カフェモカ

    5.0

    (
    4件
    )

    うちカフェ気分を味わってみませんか?お家でも簡単に作れるホットカフェモカの作り方をご紹介します。ほっこりした気分になれること間違いなしです♪意外と簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    牛乳 インスタントコーヒー お湯 チョコレートシロップ ホイップクリーム チョコレートシロップ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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