デリッシュキッチン

  • 「油淋鶏唐揚げ」のレシピ動画

    香味だれがやみつき!
    油淋鶏唐揚げ

    4.7

    (
    572件
    )

    パリッと二度揚げした唐揚げに、 甘酸っぱい香味だれをかけて食べる油淋鶏風味のレシピです! 食感と甘酸っぱさがたまらなく、やみつき間違い無しです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  薄力粉 片栗粉 サラダ油 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなちゃん
      これは美味しすぎる! お酒のおつまみに最高でした😍 サンチュを千切りにして盛り付けてみました。
    • すまいるおばちゃん
      とっても美味しかったです。レシピそのままで充分! (お肉を2倍にしてるので、タレも2倍で作りました。) 下に野菜を敷いて、その野菜もお肉と一緒にたくさん食べることが出来ました。 また作ります!
    • ⚞ • ⚟
      香味だれ美味しい♡ 唐揚げもジューシーでカリカリ! 少しだけ油っぽかったので次はムネ肉で作ってみたいと思います^^
    • バンビーナ
      もう美味しいの何のって、美味しさMAX!!! 2度揚げした唐揚げをタレに投入すると、待ちきれずに即つまみ食い。 パリパリになった鳥の皮が、タレに絡むとクゥー、美味しすぎる!このパリパリ状態で食べられるのは、料理している人の特権。 しばらくすると、タレが染み込みしっとりしてきて、それはそれで美味しいけど、揚げたてのパリッとした皮の食感はまた格別。 今回添えたのは、春雨の素揚げとトマト。 春雨の素揚げは、鳥を揚げる前の油が綺麗な時に、油に春雨を入れると、すぐにシュワシュワとえびせんみたいに膨れます。揚げるついでだから、春雨さえ有れば手間いらず。唐揚げに添えると見た目のボリュームもでます。 今回このレシピで作るのが2度目で、2度目の投稿。唐揚げを格上げしてくれるレシピ、ホント素晴らしい。ご馳走さまです。
  • 「麻婆小松菜」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    麻婆小松菜

    4.4

    (
    137件
    )

    小松菜を1袋消費する使い切りレシピ♪ピリッと辛いあんはごはんによく合う味付けです。辛さはお好みで、豆板醤の量を調整してください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 長ねぎ サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ありす
      甜麺醤もいれてコクを出しました~。小松菜入りおいしかったです!
    • さわこ
      優しいお味で、とっても美味しかったです♪
    • ひじこさん910
      小松菜によって、彩りが綺麗です。栄養バランスも良さそうだし、小松菜のナッツのような味が足されて、これ一品で満足しました。見た目的にもマル!リピしますー!
    • らみ
      麻婆豆腐に小松菜?と思いましたが 優しい味で小松菜もシャキシャキととても美味く、夫も美味しい美味しいとご飯をたくさん食べていました笑 レビューを見て、少しコチュジャンを足してみたらコクが出て私好みの味でした。 また材料揃ったらリピートしたいと思います!
  • 「料理酒ミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    シンプルながら絶品!
    料理酒ミルフィーユ鍋

    料理酒は本来は素材の臭みを消したり、旨味を引き出したりするイメージがありますが、この料理酒鍋では料理酒が主役のスープです。火にかけるとアルコールが飛び、残るのは上品な香りと、深みのある甘さ。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      600前後

    白菜 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 料理酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のチャーハン」のレシピ動画

    パラパラに仕上がる!
    基本のチャーハン

    4.4

    (
    405件
    )

    シンプルで初心者でも簡単作れる美味しいチャーハンをご紹介♪ご飯に卵を混ぜてから調理するとパラパラに仕上がるのでご家庭でもお店のような絶品パラパラチャーハンが作れます!具材は人気の焼き豚を使い、調味料もシンプルな味付けに仕上げました。醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、中華屋さんで食べている気分に♪チャーハンを作るときの火力は強火で炒めるのコツです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      800前後

    焼豚 ねぎ 卵 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ ごま油 白ごはん ごま油(仕上げ用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えみぃ
      焼豚がなかったのでベーコンを使いましたが、チャーハン大好きな子供達も「おいしい❗」と喜んで残さず食べてくれました❗😆 いつもべちゃっとするのが悩みだったんですが、ちゃんとパラパラのおいしいチャーハンができました‼️
    • お砂糖▸◂
      念願のパラパラ炒飯🎉 鶏ガラスープは小さじ4にしました🥄 チャーシューが苦手なのでベーコンでჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)✨✨ 強火を意識しすぎて具が少し焦げてしまったところがありましたが🔥 大成功でした🍀
    • naya
      簡単に美味しく作れました!!醤油ではなく、焼き豚のタレが付いてたので、それで味付けしたので甘塩っぱい仕上がりになりました。
    • マリ
      手早く出来てパラパラしてて味も美味しい‼️ チャーハン下手だったけど、このレシピなら失敗せず作れます^_^
  • 「鶏むね肉としめじのマスタードクリーム煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏むね肉としめじのマスタードクリーム煮

    【冷蔵4日/冷凍14日】生クリームを使わず牛乳だけで仕上げたクリームソースに、鶏むね肉、しめじ、玉ねぎを合わせました♪コクがありながらも重すぎない仕上がりのクリーム煮です。手に入れやすい材料3品で簡単に作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉 しめじ 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 有塩バター 薄力粉 塩こしょう 塩 牛乳 粒マスタード 粉チーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「悪魔の豚バラ炊き込みごはん」のレシピ動画

    止まらない味!!
    悪魔の豚バラ炊き込みごはん

    4.5

    (
    13件
    )

    炊飯器に次々入れて出来上がり!そのまま食べてもおいしいですが、卵黄をトッピングして豪華に混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 水 ポン酢しょうゆ おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 細ねぎ(刻み) 卵黄 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひなゆう
      本当に止まりませんでした!あっという間に完食でした。米3合で作る場合の調味料の量を教えていただきたいです
    • Gagal
      肉の量を増やした結果、ご飯がしっかりと炊けておらず全部捨てました。。。
  • 「白髪ねぎの中華スープ」のレシピ動画

    チャーハンのお供に♪
    白髪ねぎの中華スープ

    4.3

    (
    47件
    )

    熱湯を注ぐだけでできる簡単中華スープです!個包装で使い勝手の良い味付けのりを使うのがポイント♪白髪ねぎの代わりに細ねぎでも代用可能です。チャーハンのお供にどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    長ねぎ 味付けのり 塩 鶏ガラスープの素 熱湯 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      2人分を作ったので、鍋で湯を沸かし、ねぎの芯も小口切りにして入れました😊白髪ねぎは器に盛って、海苔は韓国のりを使いました。とても美味しかったです❣️
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
    • みーあ
      簡単で美味しかったです😋
  • 「カリフラワーとベーコンのオイスター炒め」のレシピ動画

    パパッと副菜♪
    カリフラワーとベーコンのオイスター炒め

    少ない材料で作れるので忙しい日にもおすすめ!カリフラワーの食感とベーコンの塩気がやみつきに♪オイスターソースでコクのある味に仕上げます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン カリフラワー しょうゆ オイスターソース ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです😊
  • 「アボカドのチーズ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    アボカドのチーズ炒め

    5.0

    (
    8件
    )

    アボカドと粉チーズで作れる時短メニュー♪もう一品欲しい時にさっと作れます♪ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 粉チーズ 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとりんごのパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    さつまいもとりんごのパウンドケーキ

    4.6

    (
    28件
    )

    りんごとさつまいもが相性抜群!すり混ぜいらずで作れるのがうれしいパウンドケーキレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご 砂糖 レモン汁 さつまいも 溶かしバター(無塩) 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるきゅう
      焼き上がりから、バターとさつまいものすっごくいい香り!りんごだけのパウンドケーキはよく作るのですが、さつまいも入の方が美味しい。 りんごは1個まるごと使い、お砂糖は50gにして焼きました。りんごとさつまいもの甘さで、家庭では充分な美味しさです。
    • りゅう
      めちゃくちゃ美味しい! さつまいもを多めに使ってしまいましたが、しっとりしていて、スイーツ初心者とは思えない仕上がりw。素敵なレシピをありがとうございます♪
    • カズ
      さつまいも、りんごという、秋の感じ を取り込んだパウンドケーキは、それだけで、なんだかいい気持ち。 材料を適当に増やして、25cmのパウンドケーキ型で焼いたのですが、美味しかったです。リンゴは半量のままでしたが、少ないと感じませんでした。 夫に味見ね、と出したら、すぐにお代わりを請求されました。 さつまいもの優しい食感、ほのかな味がいいですね。
    • モーリス
      大好評でした。