パパッと副菜♪
カリフラワーとベーコンのオイスター炒め

手順

1. 1

   カリフラワーは小房に切り分ける。耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱して水気を切る。

2. 2

   ベーコンは7mm幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコン、カリフラワーを入れてしんなりするまで中火で炒める。しょうゆ、オイスターソースを加えて炒め合わせる。