まとめて作って平日楽々♪
鶏むね肉としめじのマスタードクリーム煮

材料 【作りやすい分量(4人分)】

• 鶏むね肉 1枚(350g)
• しめじ 1パック(200g)
• 玉ねぎ 1/2個(100g)
• 薄力粉大さじ2
• サラダ油大さじ1
• 有塩バター20g
• 鶏肉用調味料
• 薄力粉大さじ1
• 塩こしょう少々
• ☆調味料
• 塩小さじ2/3
• 牛乳 300cc
• 粒マスタード大さじ2
• 粉チーズ 大さじ2
• 水200cc