デリッシュキッチン

  • 「牛肉とニラのガーリック炒め」のレシピ動画

    ご飯のおともに!
    牛肉とニラのガーリック炒め

    4.5

    (
    141件
    )

    牛肉とにんにくでがっつり食べたい時におすすめのレシピです。ニラともやしでボリューム満点!ご飯のおかずにぴったりな1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 ニラ もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      何度もリピートしてます。 ご飯がすすむおかずです。
    • いちご
      鶏がらスープを加えてみました。ありがとうございました。
    • 代わりに玉ねぎですが。うまくできました。
    • はぴ
      炒めるだけで簡単に美味しくできてよかったです!
  • 「基本のかき揚げ」のレシピ動画

    カリッと仕上がる!
    基本のかき揚げ

    4.3

    (
    64件
    )

    衣は混ぜすぎないようにするのがポイント!野菜の太さを揃えて切れば、火の通りが均一になり、上手に揚げられます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      700kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび にんじん 玉ねぎ 三つ葉 薄力粉 サラダ油 塩(お好みで) 卵黄 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Suzy Wu
      初めてかき揚げに挑戦!!ミョウガをたくさん頂いたので、三つ葉の代わりにミョウガとシソを刻んで入れました。市販の天ぷら粉を使って、やや低温(160℃)で揚げ、天つゆで食べました。美味しかったです♥
    • まめのすけ
      材料はエビだけで作りましたがカラッと揚がりました。美味しかったです!
    • biscotte
      エビなし。 衣の作り方を参考にさせて頂きました。 パリッとサクッと揚がり、好評でした。 薄力粉+片栗粉を米粉に変えました。
    • こりゃす
      三つ葉と間違えてパクチーを買ってしまいました。かき揚げにしたら青臭いパクチーも美味しく食べれると聞き作ってみました。終わりの方にいくほど衣多めのかき揚げになるのが難しい。 中学生以下はアウトでしたが1つは食べられました。高校生以上は美味しい!と食べてくれました。
  • 「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」のレシピ動画

    香り豊かな!
    ほうれん草とベーコンの和風パスタ

    4.5

    (
    452件
    )

    お手軽な食材で作れる簡単和風パスタのご紹介です♪人気のバターしょうゆの香りが食欲をそそります♪ベーコンやほうれん草が入って食べ応え抜群です。お好みでのりをふりかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      682kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ベーコン しめじ にんにく 有塩バター しょうゆ コンソメ 有塩バター(仕上げ用) スパゲティ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あぼさ
      息子のお弁当にと参考にさせていただきました。 バターを炒め用と仕上げ用で たっぷり使用によって冷めてもパスタが くっつきにくく食べやすく出来ました! 息子も美味しいと完食! また作ってあげたいと思います♡ ありがとうございます(*´▽`人)♪
    • み!
      2人分で作りました。 コンソメ大さじ1.5くらい、しょうゆ大さじ1で丁度いい味付けでした。 ほうれん草は2人分だと1袋で丁度良かったです。
    • 食いしん坊ママ
      よくある質問で、麺つゆでも!と書いてあったので今回麺つゆで作りました。 しめじ•コンソメ抜きで玉ねぎをプラスし、仕上げに黒胡椒を振って食べました。美味しかったです。
    • TACO
      お手軽・簡単♪ 一人暮らしで時間と手間を省きたい人には手軽に作れる料理です‼︎ 日々の料理のローテーションに入れます‼︎
  • 「にんじんとブロッコリーの柚子胡椒ラペ」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    にんじんとブロッコリーの柚子胡椒ラペ

    柚子胡椒が香り、爽やかでピリッとした味わいがクセになるラペをご紹介!ブロッコリーは実は生でも食べられます。今回は茎の部分は火を通さず使用しているので、火を通しているものとの違いをお楽しみください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ブロッコリー 塩 柚子胡椒 砂糖 酢 オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいも丸ごと炊き込みごはん」のレシピ動画

    甘くておいしい!
    さつまいも丸ごと炊き込みごはん

    4.6

    (
    13件
    )

    炊飯器でゆっくり火を入れたさつまいもの甘さとしょうゆで味付けしたごはんを楽しむ炊き込みごはんです!さつまいもはしっかり洗ってから使いましょう。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      100前後

    米(吸水済み) さつまいも 水 黒いりごま 酒 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とらママ
      さつまいもと調味料さえあれば簡単にできますちょっとしょっぱいかなぁと思ったけどさつまいもと混ぜると丁度良かったです
    • さわさわさわわ
      約320グラムのさつまいもを1本入れました。 使ったさつまいもは丸々と太かったので、縦半分に切って皮を下にして炊飯器に入れました。 気持ち固めの仕上がりでしたが、そのくらいのが好みなのでとっても美味しかったです! 簡単でしたし、家族にも好評でした。また作りたいです。
  • 「小松菜のマヨポン酢和え」のレシピ動画

    ラー油がきいてる!
    小松菜のマヨポン酢和え

    4.3

    (
    38件
    )

    小松菜1つで作れるあえもののご紹介です。ラー油を入れることで味にアクセントがでます。マヨネーズでコクもありポン酢でさっぱりといただける一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 マヨネーズ ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あちゃんぬ
      3分レンチンして作りました! めちゃくちゃ美味しいです、また作ります!!
    • ねこ鍋
      食べるラー油を先にマヨポンで和えました!小松菜を入れた後に普通のラー油を入れても辛さがちょうどいい感じでした!
    • ジミー
      小松菜はレンチンしました。 ラー油ありですね。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「カリフラワーの粒マスタードサラダ」のレシピ動画

    レモンと食べる♪
    カリフラワーの粒マスタードサラダ

    4.6

    (
    3件
    )

    カリフラワーとレモンを使った爽やかな一品です。酸味とよく合うカリフラワーを粒マスタードのドレッシングであえて作ります。レモンは薄切りにしたものを加え、フレッシュな味わいに♪薄切りレモンはレモン汁でも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    カリフラワー 国産レモン(薄切り) 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
  • 「里芋団子の白味噌汁」のレシピ動画

    ほっこり上品な味♪
    里芋団子の白味噌汁

    4.6

    (
    5件
    )

    ほんのり甘みのある白味噌ベースのみそ汁です。里芋団子のおかげでお腹にたまる♪野菜は冷蔵庫にあるもので作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    里芋 長ねぎ しいたけ にんじん 白みそ 和風顆粒だし 水 片栗粉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スパイスキャロットカップケーキ」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ♪
    スパイスキャロットカップケーキ

    4.1

    (
    8件
    )

    シナモン、オールスパイス、カルダモンを使ったスパイスを感じるキャロットケーキ♪くるみと千切りにしたにんじんを具材にし、満足感たっぷりのレシピに仕上げました。クリームチーズフロスティングは食べる直前に塗って召し上がれ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      500前後

    にんじん 卵 砂糖 サラダ油 くるみ [ロースト] 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー オールスパイス カルダモン[パウダー] クリームチーズ 粉砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぼ
      キャロットケーキが気になる最近。やっと、作ってみました。不足してるスパイス等もあったので、次回はちゃんと揃えて再挑戦したいです。
    • コレステ改善
      以前作った時、「味は美味しいけど、人参の千切りは要らない。」と、私も思いましたが家族にも言われ、今回野菜チョッパーで微塵切りにしたものを入れました。程よい人参の存在感で食べやすかったです。