DELISH KITCHEN

香り豊かな!
ほうれん草とベーコンの和風パスタ

4.5

調理時間

30

費用目安

200前後

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お手軽な食材で作れる簡単和風パスタのご紹介です♪人気のバターしょうゆの香りが食欲をそそります♪ベーコンやほうれん草が入って食べ応え抜群です。お好みでのりをふりかけてお召し上がりください!

  • カロリー

    682kcal

  • 炭水化物

    81.8g

  • 脂質

    29.8g

  • たんぱく質

    18.4g

  • 糖質

    76g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さ、ベーコンは2cm幅に切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理してください。

  2. 2

    しめじは根元を切り、ほぐす。にんにくは薄く切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、スパゲティを入れて袋の表示通りにゆでて水気を切る。

    ポイント

    ゆで汁をお玉1杯分取っておく。

  4. 4

    フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、ベーコンとしめじを入れて中火で炒め、しめじがしんなりしたら、ほうれん草を加えて炒める。

  5. 5

    4にコンソメと茹で汁、しょうゆ、スパゲティを加えて混ぜる。

  6. 6

    バター(仕上げ用)を加えて混ぜながら溶かして、完成!

よくある質問

  • Q

    にんにくチューブでも代用できますか?

    A

    可能です。小さじ1/2を目安にしてお作りください。

  • Q

    有塩バターがなくても作れますか?

    A

    風味は変わりますが、オリーブオイルやサラダ油で代用してお作りいただけます。工程4で使用する有塩バター15gはオリーブオイル(サラダ油)大さじ1を代用してください。仕上げ用の有塩バターはなくてもお作りいただけます。

  • Q

    めんつゆでも作れますか?

    A

    しょうゆの代わりにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を入れてお作りください。 めんつゆに砂糖が入っているため、甘めの仕上がりになります。 コンソメはお好みで加えましょう。

  • Q

    アレンジレシピを教えてください。

    A

    ペペロンチーノ味はこちら、トマト味はこちらをご参考にしてください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • あぼさ

    息子のお弁当にと参考にさせていただきました。 バターを炒め用と仕上げ用で たっぷり使用によって冷めてもパスタが くっつきにくく食べやすく出来ました! 息子も美味しいと完食! また作ってあげたいと思います♡ ありがとうございます(*´▽`人)♪
  • 食いしん坊ママ

    よくある質問で、麺つゆでも!と書いてあったので今回麺つゆで作りました。 しめじ•コンソメ抜きで玉ねぎをプラスし、仕上げに黒胡椒を振って食べました。美味しかったです。
  • TACO

    お手軽・簡単♪ 一人暮らしで時間と手間を省きたい人には手軽に作れる料理です‼︎ 日々の料理のローテーションに入れます‼︎
  • み!

    2人分で作りました。 コンソメ大さじ1.5くらい、しょうゆ大さじ1で丁度いい味付けでした。 ほうれん草は2人分だと1袋で丁度良かったです。

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「きのこ」の基本

「ほうれん草」の基本

「ベーコン」の基本

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