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ご飯のおともに!

牛肉とニラのガーリック炒め

牛肉とにんにくでがっつり食べたい時におすすめのレシピです。ニラともやしでボリューム満点!ご飯のおかずにぴったりな1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉150g
  • ニラ 1/2束(50g)
  • もやし 1袋(200g)
  • にんにく 1かけ
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    牛肉は塩こしょうをふる。ニラは4cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れてにんにくの香りが出るまで熱し、牛肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    もやしを加えてしんなりするまで炒め、ニラを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(34件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • Peco
    簡単なのにとても美味しく作れました。4歳の息子が美味しい!美味しい!とおかわりしてくれました。
  • みやび
    美味しかったです。 豆板醤を、少し入れたら、 お酒のおつまみになりました❣️
  • こうのさん。
    スタミナもつくし、暑い時期や頑張りたい時にピッタリだと思います! 豚肉、鶏肉でも美味しく出来ました(^^)
  • のん
    簡単で美味しかったです!また作ります〜

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