DELISH KITCHEN

ご飯のおともに!

牛肉とニラのガーリック炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉とにんにくでがっつり食べたい時におすすめのレシピです。ニラともやしでボリューム満点!ご飯のおかずにぴったりな1品です♪

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • ニラ 1/2束(50g)
  • もやし 1袋(200g)
  • にんにく 1かけ
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    牛肉は塩こしょうをふる。ニラは4cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れてにんにくの香りが出るまで熱し、牛肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    もやしを加えてしんなりするまで炒め、ニラを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 代わりに玉ねぎですが。うまくできました。
  • 胡水

    何度もリピートしてます。 ご飯がすすむおかずです。
  • やっちゃん

    牛肉にこの調味料は合いますね〜☺️とても美味しかったです🎵野菜も他の方のコメントにあったように、もやしとニラが入ったカット野菜を使い、にんにくはチューブを使ったので簡単に出来ました❗ 牛肉は200グラムにしたので、調味料は少し多めに入れました😉 あまり…もやしが好きではない私が美味しく頂きました😋また是非、作りたいレシピです。
  • ぴんくふぇありー

    国産牛はやっぱり美味しい❣️味付けもくどくなくあっさりいただけました😊

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