デリッシュキッチン

  • 「マグロの竜田揚げ」のレシピ動画

    特売マグロをゲットした日は!
    マグロの竜田揚げ

    4.7

    (
    49件
    )

    マグロにしょうが醤油を漬け込み下味をつけます!さっと揚げればミディアムレアでジューシーです♪ちょっと贅沢な唐揚げいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      500前後

    マグロ 塩 片栗粉 サラダ油 おろししょうが しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うーぱー
      マグロじゃなくてカツオで作りました。 漬け込み調味料はレシピ通り(+酒)を入れて 丸一日漬け込みましたが味も濃くなく 丁度いい感じでした。 めんどくさがりなので刺身用の買って ジップロックで漬け込み、汁だけ捨てて そのジップロックの中に片栗粉入れてふりふりして 揚げます、油はほんと若干浸るくらい。 簡単だし美味しい。
    • mirai ai
      美味しかった。 けど、みりんの必要性がイマイチ分からない。 次回は入れないで作るかも。
    • Gi
      美味しかったです。 揚げ物しないので、揚げ焼きにしました。
    • レイン
      にんにくもいれてみました。
  • 「厚揚げとなすの照りマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり味があとを引く♪
    厚揚げとなすの照りマヨ炒め

    4.2

    (
    216件
    )

    お肉の代わりに厚揚げを入れてボリュームアップ♪なすは多めの油で炒めてトロトロに仕上げましょう!ごはんに合う味付けがやみつきになります。厚揚げは片栗粉をまぶすことで味が絡みやすくなります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ なす 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ マヨネーズ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひまわり
      お酒のおつまみにも白いご飯にも合いますね。 茄子が苦手な人も挑戦してみてほしいです。 美味しかったです♪
    • ちぃ
      おなすが家でとれたので作りました。こってり美味しかったです。
    • ひの
      間違えてナスの両面に孔子の切り込み入れてしまって最後ナスがバラバラになってしまいましたが、凄く美味しかったです!大きいふくろに片栗粉いれて、厚揚げだけじゃなくナスにも片栗粉塗してもよかったかも?
    • まめのすけ
      簡単でマヨネーズの味があっていて美味しかったです。
  • 「キムチ餃子蒸し鍋」のレシピ動画

    旨辛!
    キムチ餃子蒸し鍋

    冷凍餃子で簡単調理!キムチ餃子鍋のご紹介です。味噌のコクとキムチの辛さがクセになる一品。シメにはご飯やうどんを足すのがおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍餃子 キャベツ もやし キムチ 酒 みりん みそ ごま油 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしの豚平焼き」のレシピ動画

    とっても簡単♪
    もやしの豚平焼き

    4.5

    (
    56件
    )

    もやしをたっぷり入れてボリュームアップ!卵に水溶き片栗粉を加えることで、破れにくくなります!お好みで紅生姜を添えても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 卵 もやし 細ねぎ(刻み) 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      薄切り肉がなかったのでひき肉で代用しましたが美味しかったです。ひき肉のほうが包丁一切使う必要がないのでより簡単に作れた気がします。
    • まーママ
      お肉は挽肉、ネギの代わりに青のりで⭐️ 鰹節もかけました! 美味しかったのでまた作ります😊
    • のんちゃん
      安い材料で、美味しい💕
    • ゆち
      美味しくできました😊
  • 「焼ききのこのサラダ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.1g♪
    焼ききのこのサラダ

    4.4

    (
    13件
    )

    2種類のきのこを唐辛子と一緒に炒めてドレッシングであえたサラダのご紹介です♪食感が良く、食べ応えがあります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ エリンギ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル オリーブオイル しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ドロンサール
      最後 あえて混ぜましたがなんか物足りず えーいって炒め直して鍋はだに醤油垂らしました。
  • 「しば漬けの青のりおにぎり」のレシピ動画

    簡単!すぐできる!
    しば漬けの青のりおにぎり

    漬物を使ってお手軽に!しば漬けの食感と青のりの風味が美味しさの秘訣♪簡単に作れるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん しば漬け 青のり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      柴漬けのポリポリ食感と青のり風味が爽やか。 2色の彩りが綺麗😍 🍙型を利用。
  • 「大根のポリコロ漬け」のレシピ動画

    袋で作る!
    大根のポリコロ漬け

    4.5

    (
    12件
    )

    ポリポリ食感の簡単大根漬物です!袋でもんで作るので少ない調味料でも味がなじみます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 塩 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジミー
      輪唐辛子なくても美味しい
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • kerori
      パリパリとして美味しいのですがレシピ通り作ると大量過ぎて消費が大変でした。あまり量食べる味でもないので…
    • りた
      とても美味しかったです。大根、皮むかずにいけます。
  • 「ユッケジャンクッパ」のレシピ動画

    絶品!
    ユッケジャンクッパ

    4.6

    (
    10件
    )

    辛い牛肉スープにごはんを入れた韓国料理です!コチュジャンの辛さと牛肉の深い旨味がごはんに染み込んで絶品です♪簡単に作れるのでぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛もも薄切り肉 にんじん 豆もやし ニラ ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケンシロウ
      豚こま肉で作りました。味付けに少しダシダを入れました。とても美味しくいただきました。
    • のんこ
      牛バラ肉で、ニラの代わりに少しの小松菜。玉ねぎ・じゃがいも追加で作りました(ご飯は入れず、別で食べました)。食べる時にお好みでコチュジャンを追加しましたが、私はかなり追加ぐらいが好きでした。とても美味しかったです◎
    • ティグル
      とても美味しい。
    • スンテ
      豚こまで作りました。ボリューミーで満足感あって美味しいです!
  • 「にんにく醤油のステーキソース」のレシピ動画

    パンチの効いた味わい!
    にんにく醤油のステーキソース

    4.6

    (
    27件
    )

    にんにくがガツンと香るステーキソースのレシピをご紹介します。ステーキはもちろん、ハンバーグや野菜にもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 有塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • AVG
      簡単だけど、お店で出てきそうな味になって最高でした!
    • のり
      3回目です! 部活生 娘2人の為に週2~3回ペースでステーキを投入することにしました。 こちらのソース、とても好評です! スタミナ強化!貧血対策! 充実の学生生活を送る素敵な応援になります! 簡単で美味しいレシピをありがとうございました★
    • KOH
      お店で食べるようなソースの味でした! とても美味しかったです!
    • Father❜kitchen
      ステーキはよく家で焼くのでこちらを参考に何度か食べました 自分は酸味があって甘すぎないものが好きなのでバターは半量にしてます また、肉を焼いた後アルミホイルを巻いて冷ますんですが、冷めたあとに出る血みたいな液体は肉の旨味らしく、その旨味汁もソースの中に入れて加熱します その都度作るのも良いけど2日連続で食べる人は冷凍庫で保存するのもありですかね? 今度たまねぎのすりおろしバージョンも作って見たいと思ってます
  • 「抹茶のバスクチーズケーキ」のレシピ動画

    濃厚で美味しい!
    抹茶のバスクチーズケーキ

    4.5

    (
    11件
    )

    材料を混ぜるだけで簡単に作れる抹茶のバスクチーズケーキをご紹介!抹茶が濃厚で、なめらかな口溶けが絶品です♪しっかり冷やしてから食べるのがおすすめですよ。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 砂糖 抹茶 コーンスターチ 卵 生クリーム

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆちゃん
      生クリーム入れすぎちゃった。。気持ち少なめでよかった〜あともう少しオーブンの温度低く長くの方がいいかも😭😭