DELISH KITCHEN

袋で作る!
大根のポリコロ漬け

4.6

調理時間

40

費用目安

50以内

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ポリポリ食感の簡単大根漬物です!袋でもんで作るので少ない調味料でも味がなじみます♪

  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    11.4g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大根 300g
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は1cm角に切る。

  2. 2

    ポリ袋に大根、塩を入れてもむようになじませる。しんなりするまで10分ほどおき、袋のまま水気をしぼる。

  3. 3

    ☆を加えてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で20分ほどおく。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ジミー

    輪唐辛子なくても美味しい
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)

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