DELISH KITCHEN
  1. とっても簡単♪もやしの豚平焼き

とっても簡単♪

もやしの豚平焼き

もやしをたっぷり入れてボリュームアップ!卵に水溶き片栗粉を加えることで、破れにくくなります!お好みで紅生姜を添えても♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    449kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。

  2. 2.

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらもやしを加えてさっと炒める。塩こしょうをふって炒め合わせ、取り出す。

  4. 4.

    フライパンの汚れをふき取り、残りのサラダ油(小さじ2)を入れて中火で熱し、1を入れ、半熟になったら3を戻し入れ、オムレツのように包む。

  5. 5.

    器に4を盛り、お好みソース、マヨネーズをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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  • まめちゃん
    簡単でした。時間がない時作りたいおかずです