パンチの効いた味わい!
にんにく醤油のステーキソース

4.5

調理時間

5

費用目安

50以内

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にんにくがガツンと香るステーキソースのレシピをご紹介します。ステーキはもちろん、ハンバーグや野菜にもおすすめです♪

材料 【2〜3人分】

  • ☆にんにくソース
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    フライパンにバター以外の☆を入れて中火で熱し、煮立ったら混ぜながら30秒ほど加熱する。バターを加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

    ポイント

    ステーキを焼いた肉汁の残ったフライパンでもお作りいただけます♪

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「ディップ・ソース」の基本

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