デリッシュキッチン

  • 「鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き

    4.5

    (
    1417件
    )

    鶏むね肉を使ったやみつきおかずをご紹介します♪ ねぎのシャキシャキ食感とケチャップを使った合わせ調味料が鶏むね肉によく合います!がっつり食べたい時にピッタリのおかずです!ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 長ねぎ 塩こしょう サラダ油 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 酢 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 永遠の料理初心者
      鶏むね肉570g、ネギ1本、調味料は全て倍量にしました。工程が少ないので料理初心者向けでめっちゃ簡単です。他の方々のコメントにもあるようにケチャップの甘さがあるので小さいお子さんのいるご家庭では喜ばれるでしょうね!「うわーおいしいー」という声が聞こえてきそうです。ただ我が家のように憎たらしい女子大生と男子高校生のいる家庭では甘いだけでは物足りません。そんな彼らには食べる前にタバスコをひと振りさせました。🌶 23/10/04 : 料理初心者の追記 鶏むね肉465g、長ネギ1本、調味料は全て倍量。今回は調味料に豆板醤小さじ1を足しました。小さいお子さんのいないご家庭ではピリ辛のオトナ味もいいですよね。しっとり柔らかでパサパサにはなりませんでした。 2024/01/29 : 料理初心者の再追記 鶏むね肉567g、長ねぎ1本、調味料倍量+豆板醤小さじ1/2 もはや安定の味。コレをおかずにガツガツ白飯をおかわりする女子大生と男子大学生の子らよ…。フフ、やるな俺…もう料理初心者卒業じゃね?嘘です。
    • のんこ
      玉ねぎ1/2.、ピーマン2個、にんじんを少し入れました。酢豚ならぬ酢鷄っぽくなるかな?と思いましたが、やっぱりエビチリのような味でした。鶏肉はチキンナゲットっぽくて柔らかくて、全体的にとても美味しかったです。 タレは砂糖とケチャップ以外1.5倍にして、豆板醤を少し加えてちょうど良かったです。
    • みすず
      とてもおいしかったです。 鶏むね肉の食感とネギのタレが美味で、また作りたいとおもいました。 自分は鶏肉がニガテだったのですが、この品を食べてみて、鶏肉の抱いていた味覚が変わり、新たな発見をしました。 ありがとうございます……!
    • fukurou
      鶏もも肉で作りました!! 柔らかくて程よく酸味もあり食が進みます
  • 「大根と鶏肉の煮物」のレシピ動画

    ご飯のおかずにぴったり♪
    大根と鶏肉の煮物

    4.4

    (
    167件
    )

    鶏肉の旨味がたっぷり染み込んだ大根が食欲をそそる煮物レシピです♪鶏肉は焼いてから煮ることで旨味がギュッと凝縮され、よりおいしく仕上がります!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 半熟ゆで卵 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      とっても美味しくできました。 鶏肉の出汁が出て美味しかった。 ただ卵に味がしみ込めばもっと 美味しかった。 1時間以上つけましたが全く味が 染み込みませんでした。
    • こっぴかん
      とっても美味しくて、この季節になると食べたくなる、定番料理です🎶
    • ルナ
      大根は米のとぎ汁で下茹でしました。鶏肉は鶏団子にしてみました。味がしみて美味しい!
    • SOUL'd OUT
      大根と卵は事前に蒸して、ある程度火を通してからお肉と煮込みました。 醤油は大さじ1.5でちょうど良かったです。 お肉は豚肉を使いましたが、とても柔らかく美味しく食べられました!
  • 「豚キムチなすドッグ」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    豚キムチなすドッグ

    レンジで簡単!なすに肉だねを詰めて加熱するだけ♪火を使わずにできるので暑い夏にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす キムチ 砂糖 ポン酢しょうゆ オイスターソース ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガパオライス」のレシピ動画

    本格タイ料理♪
    ガパオライス

    4.6

    (
    744件
    )

    本格ガパオライスのレシピをご紹介♪ガパオライスとは、タイで人気の家庭料理で、作り方は豚ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒めてナンプラーで味付けします。材料を揃えれば、意外と簡単に作れるので、ご自宅でタイ気分が味わえます♪ナンプラーのエスニックな風味が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ バジル にんにく サラダ油(目玉焼き用) サラダ油 唐辛子(輪切り) 塩こしょう ナンプラー オイスターソース しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • A
      バジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです!今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの?と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。
    • めろめろん
      ナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません!
    • りおう
      豚ひき肉→鶏ひき肉、パプリカ→赤ピーマンで作りました!大好きなガパオライスを自分で作る事が出来て~しかも、超旨い!ホーローのお皿&スプーンで雰囲気も上々に美味しく出来ました!リピートします♪
    • ホークス酒男
      こちらの作り方を参考にして作りました! ガパオ大好きなんで、何回もリピートして、具材変えて作ってます!
  • 「チーズフォンデュバーグ」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    チーズフォンデュバーグ

    4.8

    (
    5件
    )

    【1日目】たっぷりチーズにつけて楽しむ♪チーズフォンデュバーグのご紹介です。肉汁あふれるハンバーグに、レンジで手軽に作れるとろ〜りチーズソースをかけて仕上げます。特別感のある味わいがおうちで楽しめます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 玉ねぎ ブロッコリー にんじん サラダ油 牛乳 パン粉 塩 こしょう 酒 みりん ポン酢しょうゆ 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ハンバーグはノンフライヤーで200度15分で焼き、人参とブロッコリーは180度 10分で焼きました。タッパーに一人分ずつ詰めました。 玉ねぎソースは別のタッパーに入れ、ハンバーグの入っているタッパーを電子レンジで温めた後 玉ねぎソースをかけて食べてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。
  • 「キムチと納豆の辛旨そうめん」のレシピ動画

    暑い日に食べたい♪
    キムチと納豆の辛旨そうめん

    ピリッとした辛さがクセになる!キムチと納豆を絡めたやみつき間違いなしの和えそうめんのご紹介!しっかりとした辛みと旨みで食欲を刺激し、暑い日でも箸が止まらない一品です。包丁いらずで手軽に作れるので、ぱぱっと食べたいときや洗い物を減らしたいときにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん キムチ ひきわり納豆[たれ付き] めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 韓国のり ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太子ソース」のレシピ動画

    アレンジいろいろ♪
    明太子ソース

    4.3

    (
    3件
    )

    あとを引くおいしさの明太子ソースの作り方をご紹介します!パスタやオムライス、サラダなどお好きな料理にかけていただける万能ソースです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 マヨネーズ 牛乳 しょうゆ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おいもちゃん
      冷凍フライドポテトにディップする用に作りました!美味しかったです! たくさん作りすぎて余ってしまったので明日の朝ごはんのトーストにも使ってみようと思います
  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    4.0

    (
    225件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろこっち
      くるみがありませんがすりゴマたっぷりです
    • のんちゃん
      マヨネーズより美味しい😋✨ブロッコリー少なかったので枝豆を、プラスしたよ😃
    • おちび
      粉チーズがなかったので、スライスチーズを2枚小さくして合わせました。リピートですが、やっぱり美味しいですね(*´˘`*)‼︎
    • はっぴぃ
      ブロッコリー少なめ、豆腐多めとなってしまいましたが、洋風の白和えがとても美味しかったです。 くるみの香ばしさや歯ごたえともよく合っていました。
  • 「やみつきもやしナムル」のレシピ動画

    激うま!
    やみつきもやしナムル

    4.4

    (
    185件
    )

    電子レンジで簡単に作れるもやしナムルのご紹介!ごま油の香りがよく、思わず箸が止まらない1品です。おろしにんにくやラー油を加えてアレンジをするのも美味しいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし 白いりごま しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャロル・リード♀
      美味しかったです🎵 白ごまがなかったので黒ごまを使用しました☺️ 鶏ガラスープの素は個包装のものを使ったので1袋4.5g使用しました🙆 なので塩っぱいかな~⁉️と思いましたが丁度良かったです👌 もやしはレンジでチンではなくお湯で湯がきました。 1分30秒くらいゆでました🍀🐤😄👼🌵 黒ゴマではなく白ゴマを使用してリピしました💗 もやしはレンチンでもお湯で湯がいてもお水にさらすと水っぽくなるのでさらさない方が良いと思います🍀
    • みーあ
      レンチンで作れるので、凄く簡単に出来ました。 美味しかったです😋
    • 甘党のヨメ
      もやしは茹でて作りました。 タレを混ぜた時に少なくて足りるかな?と思いましたが、もやしから水分が出て増えるからか混ぜたらちょうどいい量でした。 おかず感覚で食べるには味がきもち薄いと思うので、濃いめが好きな方は混ぜた後に調整するといいと思います。
    • はっち
      もやしの水を絞ってから作りました!
  • 「簡単フルーツポンチ」のレシピ動画

    美味しい!
    簡単フルーツポンチ

    4.5

    (
    7件
    )

    白玉を作ったらフルーツを切ってサイダーと合わせるだけ♪簡単に作れるフルーツポンチのレシピです。フルーツは季節に合わせて変えたり、お好みのフルーツ缶詰などを使ってお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      400前後

    白玉粉 水 キウイ バナナ パイナップル みかん缶[固形量] みかん缶[シロップ] サイダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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