デリッシュキッチン

激うま!
やみつきもやしナムル

4.1

調理時間

5

費用目安

50以内

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電子レンジで簡単に作れるもやしナムルのご紹介!ごま油の香りがよく、思わず箸が止まらない1品です。おろしにんにくやラー油を加えてアレンジをするのも美味しいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 白いりごま小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    1のボウルにもやしを加え、混ぜる。

    ポイント

    もやしから水分が出やすいので、食べる直前に混ぜてください。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • みあ

    もやしは茹でて作りました。 タレを混ぜた時に少なくて足りるかな?と思いましたが、もやしから水分が出て増えるからか混ぜたらちょうどいい量でした。 おかず感覚で食べるには味がきもち薄いと思うので、濃いめが好きな方は混ぜた後に調整するといいと思います。
  • まなみん

    チンしたけど、生っぽくて追加で1分チンしました。 ラー油を足してなんとか、もやしっぽさがなくなりました。
  • トミー

    余ったもやしの消費に簡単に作れて味も良い。

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