2018/09/11のおすすめ

レビュー

• キーちゃん

  お弁当おかずにぴったりでリピートしています。 程よい塩加減が良いのですが、もも肉のせいかどうしても固くなっちゃいますね… 漬け込むときにハチミツをプラスしてみたら少し柔らかくなったのでいつもハチミツを追加で入れるようにしています。

  
• んりぽみ

  料理永久初心者です。フライパンで焼くのは内側の旨味？を閉じ込めるのかなぁ～、と思ったのでそこまで手間とは思わないのですが、レンジで1回目4分、肉をひっくり返して3分やったら既に中まで火が通ってて肉も若干固いかな？という感じです。次回は時間調整しながらやってみたいです。

  
• くりん

  難しいかなと思ったのですが、簡単にできました。タレがちょうど良い辛みですごく美味しかったです！(^^)

  
• のりあき

  ちょっとお肉硬めでしたが、レンジで片面4分づつの加熱でお肉も赤くなくちょうど良かった。ネギ塩がとても美味しくビールに合います。

  

レビュー

• ピーカン

  揚げるのでなく、フライパンで焼いてみましたがカリッとなって美味しかったです！ また、レンチンしたみじん切りのにんじんを加えて、野菜も取れるようにしました。 そのままでもおいしいし、ケチャップをつけるともっと美味しくなりました！ 明日のお弁当に入れたいと思います！

  
• ひつじ

  こどもも大好きだったようで、たくさん食べてくれました。 外はサクカリっ、中はふわふわでした！

  
• ち～

  みじん切り長ネギ入りです！ 片栗粉だけだと生地がまとまらなかったので、スープ用糸寒天とオートミールも追加。まとまって栄養価もプラスされて美味しく出来ました(*^^*)

  
• 育実

  美味しくできました！ お豆腐がふわふわで美味しかったです(^^)♪

  

レビュー

• でででてのキノコ

  めちゃくちゃ手軽！煮汁がないのでジップロック保存がしやすかったです。冷凍していざという時に使います

  
• HARU

  簡単で美味しいです。 めんつゆストレートを使い切り、ちょっと物足りなかったので少し醤油を足しました。 煮汁ヒタヒタにして、玉ねぎをよく煮込むとなお甘くなり、美味しいです。 小ネギを散らしたら彩りが良くなりました。 これと野菜いっぱい入れた味噌汁があればもう簡単な夕食おわり！

  
• ぴんくふぇありー

  簡単すぎてヤバい❣️玉ねぎ柔らかい方が好きなので、炒める時間、煮込む時間レシピより長めにしました😊

  
• kerori

  固まり過ぎた温泉卵も乗せて。 味がするのか心配でしたが意外に味ついてて美味しかったです。他の方のように玉ねぎはもっとくたくたになるまで煮込んだほうが美味しそう。

  

レビュー

• ブリリアント

  パプリカが無かったので代わりにピーマンで、椎茸と人参も入れてとろみもつけて作りました。 黒酢が好きなので黒酢を倍にしてみましたが、とても美味しかったです。

  
• ｍｕｋｕ

  黒酢がきいていて美味しかったです😋 パプリカが無かったのでピーマンで、 そして彩りにんじんも加えて作りました！

  
• のんこ

  豚ヒレブロック肉で作りました。赤ピーマンの代わりにピーマンと、にんじん(事前にレンチン)とカシューナッツを入れましたが、とても合ったので次回もまた入れようと思います。 黒酢は大さじ2にしましたが、夫はもっと多くても良いかもと言ってました。手間はかかりますがすごく美味しかったのでまた作ります。

  
• トミーマン

  油も100ccしか使わないので、後の処理も簡単なのでいいです。はじめは、160度で揚げて、火が通ったら、180度でカリッと少し焦げ目がついたら、油から取り上げる。そこがこの料理の肝かも。酸っぱいのが好きな人は黒酢を少し多めでもよろしいかと。美味しいですよ〜。

  

レビュー

• あにょん

  少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです！！！ おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです！ また、作りたいです！！(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ

  
• ななか

  ちょっと今日はほったらかしで作りたいなという時にピッタリ。フライパンも洗わずにすみます。何より、それで美味しい。鮭が蒸し焼きでホクホク柔らかくて、ふだん皮は残す主人が皮まで食べてました。(^^)レビュー参考にハーブソルト使いました。良いです。

  
• ぽかぽか☆キッチン

  毎回感じるホイル焼きにすると鮭の身が、ふんわり柔らかく、ほっとする。 一番下に敷いた玉葱の薄切りが、しんなり、しっとり甘く優しい甘み。 ピザ用チーズが無くて、とろけるスライスチーズを使ったところ、さっぱり味に。 ミニトマトの酸味も意外と美味しく新発見でした。 簡単で美味しくて家族にも好評です。

  
• まりん

  フライパンでやりました！チーズ多め、ほうれん草もいれました。

  

レビュー

• モーリス

  ソースが薄かったので、煮詰めました

  
• HARU

  注意！他の方のレビューどおり、たまねぎソースは水分量がとても多かったので、レシピから水は抜き、煮詰めました。 塩麹がお肉を柔らかく、玉ねぎソースがめんつゆで甘めに仕上がっており、ごはんがとても進みました。 ソースがレシピ通りに作るとできないのが残念。

  

レビュー

• HARU

  ひっくり返すテクに自信がなく、さらにフライパンシートを敷いて焦げ付きを防止。 蒸し焼きで成功でした。 この手のオムレツは間違いなく美味しい。 ナツメグを入れたら、とても風味が良くて気に入りました。 チーズを減らしたので、存在感がなかったのが残念。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しくてモリモリ食べられてよかったです。 また作りたいです。

  
• しょむ

  玉葱たっぷり入れて作ってみました！ フライパンで上手く出来るかが、、、 自信なかったので、オーブン使用して完成させました。 メチャメチャ美味しいかったです。

  
• terami

  食べかけなので こんな画像しかないですが^^; キャベツの千切りも入れました！ 野菜も食べられますし、 チーズで食欲も増しますしリピ決定です。

  
• でりー

  裏返すのは自信がなかったので、フタをしてごく弱火で中まで火が通るまで焼きました。チーズが入ってるのでちょうど良い塩味がついてて美味しかったです。今度はもう少し野菜を増やしてチャレンジしたいと思います。

  

レビュー

• toshiro

  豆腐が入る分マイルドになるので、カレー粉は２倍入れていいと思います（辛さの好みによりますが）。 美味しかったです。
• ちあき

  食いしん坊の息子のため、カレー粉を大さじ1多めに入れました。大絶賛でした。