DELISH KITCHEN

  • 「ねぎ塩ローストポーク」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ねぎ塩ローストポーク

    3.9

    (

    28件
    )

    しっとり柔らかローストポークがレンジで作れます!特製ねぎ塩たれをかけて、さっぱりやみつきの味に仕上げました。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉(横5cm×高さ3cm×長さ12cm) 塩 こしょう おろししょうが サラダ油 長ねぎ 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のん☆
      長ねぎがなくて玉葱で作ったので甘めになってしまいましたが、簡単でおいしくできました。
    • ゆーりん
      オーブン温めるのとか、ちょいと面倒だなぁと思ってたところで、レンジ加熱とみて、作ってみました。 ヒレ肉で作りましたが、お肉の量が少なかったのか、片面4分で、もう肉汁が出てきたので、裏面は1分半だけレンチンしました。 柔らかく美味しかったです。
    • naonao
      思っていたより簡単にできました! アルミホイルで包むことでゆっくり中まで火が通る感じでしっとり柔らかくできました。ねぎ塩だれもたっぷりかけて間違いない美味しさでした。
    • キーちゃん
      お弁当おかずにぴったりでリピートしています。 程よい塩加減が良いのですが、もも肉のせいかどうしても固くなっちゃいますね… 漬け込むときにハチミツをプラスしてみたら少し柔らかくなったのでいつもハチミツを追加で入れるようにしています。
  • 「豆腐とツナのナゲット」のレシピ動画

    ふんわり食感♪
    豆腐とツナのナゲット

    3.9

    (

    43件
    )

    あっさりとした口当たりにツナの旨味がプラスされておいしさアップ!豆腐はしっかりと水切りすることがポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 ツナ缶[水煮] 卵 片栗粉 塩こしょう サラダ油 ケチャップ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 育実
      美味しくできました! お豆腐がふわふわで美味しかったです(^^)♪
    • とまと
      めちゃくちゃふわふわで美味しかったです! マヨネーズが苦手なのでそのままで食べましたが、最高でした(≧ω≦)
    • みそマヨ
      材料がお豆腐なので、それを揚げると(揚げ焼きでも)外側が、油揚げとか厚揚げのあの表面のようなザラっとした硬めの食感・舌触りになって、ちょっと気になり苦手でした。カリッとさせたくてじっくり火を通したのが良くなかったのかも? あと豆腐にオーロラソースが合ってないような…醤油やだしベースの和風のたれだったら美味しそうだと思いました。
    • ピーカン
      揚げるのでなく、フライパンで焼いてみましたがカリッとなって美味しかったです! また、レンチンしたみじん切りのにんじんを加えて、野菜も取れるようにしました。 そのままでもおいしいし、ケチャップをつけるともっと美味しくなりました! 明日のお弁当に入れたいと思います!
  • 「めんつゆで簡単!牛丼」のレシピ動画

    少ない調味料でもおいしい!
    めんつゆで簡単!牛丼

    4.3

    (

    24件
    )

    牛肉をさっと炒めて煮るだけなので簡単♪めんつゆを使って少ない調味料でもおいしい牛丼が作れます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ サラダ油 紅生姜 めんつゆ3倍濃縮 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れお
      玉ねぎがクタっとなるくらい煮込みました。 温泉卵をトッピングしたらおいしかったです。
    • kerori
      固まり過ぎた温泉卵も乗せて。 味がするのか心配でしたが意外に味ついてて美味しかったです。他の方のように玉ねぎはもっとくたくたになるまで煮込んだほうが美味しそう。
    • しちみ
      しょうがが好きなのでおろししょうが多めでつくりました。玉ねぎの色が変わるくらい煮ましたが美味しかったです。
    • でででてのキノコ
      めちゃくちゃ手軽!煮汁がないのでジップロック保存がしやすかったです。冷凍していざという時に使います
  • 「カリカリ衣の黒酢酢豚」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    カリカリ衣の黒酢酢豚

    4.6

    (

    29件
    )

    カリカリの衣にコクのある甘酸っぱい味がからんで上品なおいしさに♪野菜は大きさを揃えて切りましょう。2度揚げがカリカリ衣にするポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ももブロック肉 酒 塩こしょう 玉ねぎ 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 ごま油 砂糖 しょうゆ 黒酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ブリリアント
      パプリカが無かったので代わりにピーマンで、椎茸と人参も入れてとろみもつけて作りました。 黒酢が好きなので黒酢を倍にしてみましたが、とても美味しかったです。
    • マキ
      黒酢がなかったので普通の酢で代用しました。人参をレンチンして柔らかくして一緒に入れると色も綺麗でしたよ。
    • トミーマン
      油も100ccしか使わないので、後の処理も簡単なのでいいです。はじめは、160度で揚げて、火が通ったら、180度でカリッと少し焦げ目がついたら、油から取り上げる。そこがこの料理の肝かも。酸っぱいのが好きな人は黒酢を少し多めでもよろしいかと。美味しいですよ〜。
    • muku
      黒酢がきいていて美味しかったです😋 パプリカが無かったのでピーマンで、 そして彩りにんじんも加えて作りました!
  • 「鮭とトマトのチーズホイル焼き」のレシピ動画

    ワインのお供に!
    鮭とトマトのチーズホイル焼き

    4.1

    (

    33件
    )

    チーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ ミニトマト ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • パンペロ
      美味しく作れました。
    • あにょん
      少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです!!! おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです! また、作りたいです!!(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
    • 莓田アン
      美味しいです。 パセリは面倒なので、アスパラ入れてます。
    • みらこ
      フライパンを使わずにすみ、簡単で美味しく出来ました。夫からも、これ美味しいなと好評。 タマネギを多めに入れたら水分も多めに出たけれど、スプーンですくって飲んだらとても美味しいスープでした。 パセリなかったので、ハーブソルトを少し。これ合います。
  • 「牛肉の玉ねぎソースがけ」のレシピ動画

    塩麹で柔らか!
    牛肉の玉ねぎソースがけ

    3.6

    (

    6件
    )

    塩麹につけて柔らかく仕上げた牛肉に玉ねぎソースがよく合います。お肉をさっぱり食べたいときにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 塩麹 サラダ油 グリーンリーフ 玉ねぎ 酒 みりん めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      ソースが薄かったので、煮詰めました
    • HARU
      注意!他の方のレビューどおり、たまねぎソースは水分量がとても多かったので、レシピから水は抜き、煮詰めました。 塩麹がお肉を柔らかく、玉ねぎソースがめんつゆで甘めに仕上がっており、ごはんがとても進みました。 ソースがレシピ通りに作るとできないのが残念。
  • 「合いびき肉のオムレツ」のレシピ動画

    こんがりチーズが食欲そそる!
    合いびき肉のオムレツ

    4.3

    (

    46件
    )

    合いびき肉はしっかり炒めて旨味を引き出して♪具材はお好みで変えてバリエーションを楽しんでみては♪小さめのフライパンで作ると厚みのあるおいしいオムレツができます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 卵 玉ねぎ トマト ピザ用チーズ サラダ油 塩こしょう 塩 こしょう パセリ(刻み) ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うららん★
      トマト入りが新鮮で、野菜嫌いの旦那さんにも好評でした。 2回目は 玉ねぎ トマト、コーン、しめじ も入れてより 野菜たっぷりてにしました。 美味しかったです😋
    • かわくち
      レシピの卵液に追加でコンソメ顆粒小さじ1を入れて作りました、簡単でとても美味しかったです!! チーズは焦げる可能性があるので蓋をして10分後くらいに1度確認してみるのもいいかと思います。ただ焦げたチーズも最高!!!
    • HARU
      ひっくり返すテクに自信がなく、さらにフライパンシートを敷いて焦げ付きを防止。 蒸し焼きで成功でした。 この手のオムレツは間違いなく美味しい。 ナツメグを入れたら、とても風味が良くて気に入りました。 チーズを減らしたので、存在感がなかったのが残念。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しくてモリモリ食べられてよかったです。 また作りたいです。
    • Akira85%
      コレは美味い。
  • 「さつまいものデザートプレート」のレシピ動画

    和風スイーツ♪
    さつまいものデザートプレート

    -

    (

    0件
    )

    じっくり蒸して皮まで美味しく♪熱々ホクホクのふかし芋に冷た〜いアイスクリームがベストマッチ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも アイスクリーム[バニラ] きな粉 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豆腐とひき肉のドライカレー」のレシピ動画

    塩分控えめ♪1人分1.7g
    豆腐とひき肉のドライカレー

    4.7

    (

    12件
    )

    トマトジュースを煮詰めることで塩分を抑え、コクと旨味をプラス!しっかり炒めて作ることで玉ねぎの甘みも感じられる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ トマトジュース(無塩) おろししょうが おろしにんにく サラダ油 ごはん パセリ(乾燥) しょうゆ ケチャップ ウスターソース カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • toshiro
      豆腐が入る分マイルドになるので、カレー粉は2倍入れていいと思います(辛さの好みによりますが)。 美味しかったです。
    • ちあき
      食いしん坊の息子のため、カレー粉を大さじ1多めに入れました。大絶賛でした。