1. こんがりチーズが食欲そそる!合いびき肉のオムレツ

こんがりチーズが食欲そそる!

合いびき肉のオムレツ

合いびき肉はしっかり炒めて旨味を引き出して♪具材はお好みで変えてバリエーションを楽しんでみては♪小さめのフライパンで作ると厚みのあるおいしいオムレツができます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒め、塩こしょうをふり、炒め合わせる。粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、2、トマト、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにピザ用チーズを入れて熱し、溶け始めたら3の卵液を流し入れ、ふたをして弱火で13〜15分程焼く。裏に返し、焼き色がつくまで焼く。

    TIPS

    フライパンは20cmの小さめのものを使用しております。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらし、ケチャップを添える。

レビュー

(6件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • Akira85%
    コレは美味い。
  • うららん★
    トマト入りが新鮮で、野菜嫌いの旦那さんにも好評でした。
  • しょむ
    玉葱たっぷり入れて作ってみました! フライパンで上手く出来るかが、、、 自信なかったので、オーブン使用して完成させました。 メチャメチャ美味しいかったです。